Разновидности диет и их эффективность
Типы диет
Как разобраться какая диета подходит именно нам? Какие бывают типы диет? сколько можно времени сидеть на диете без вреда для здоровья? Ответить на эти вопросы мы постараемся в нашей статье Типы диет.
диеты для похудения
На сегодняшний день всех диет столько, что просто голова идет кругом. И все эффективные, результативные и помогают скинуть вам до 10 килограммов лишнего веса уже за неделю.
В конце статьи мы представили перечень самых распространенных диет с ссылками по нашему сайту , здесь представлены очень эффективные и подробные методики, за вами остаётся набраться мотивации, помните что вода камень точит, а первый шаг это 50% успеха. Так же на последок для тех кто дочитал до конца есть две статьи по самому быстрому и эффективному способу похудеть , для тех кто не хочет долго идти до цели, а максимально быстро избавиться от лишних килограммов.
Со всех диет, можно определить 2 основных типа:
1. диеты , при которых идет коррекция вашего веса и происходит само похудение.
2. Разнообразные лечебные диеты , которые назначает доктор при различных забаливаниях таких как сахарный диабет, гастрит, язва. Такие диеты способствуют не только потери веса, но и оздоровлению вашего организма.
диеты для коррекции веса, бывают как для снижения вашего вес, так и набора мышечной массы, в зависимости от желаемого вами результата. Тут вам могут помочь не только врачи, но и тренера в спортивном зале, которые пропишут вам питание для достижения ваших результатов.
Лечебные же диеты , прописываются врачами-диетологами. Если же вы страдаете болезнями, или проблемами с ЖКТ, тогда вам необходимо соответствующее питание, которое и восстановит, и насытит ваш организм . Также, этот тип диет назначают для профилактики организма, или же при переходе от острых форм заболеваний к менее острым.
Какая бы, диета не была, всегда проконсультируйтесь с врачом. Он вам поможет в выборе диеты , и даст дельные советы, что вам можно, а чего нельзя .
Если у вас есть аллергия, то многие диеты сразу вам не подойдут. Относитесь бережно к себе и своему состоянию организма, тогда похудение будет проходить в правильной форме и с прекрасными результатами для вас лично.
Кроме этого, все диеты , также, можно поделить еще на 3 основных типа:
1. Ограничение вашего рациона.
2. Определение временных рамок питания.
3. Уменьшение количества еды.
А теперь, посмотрим на-
самые популярные виды диет в мире.
Самое первое, что мы знаем – это монодиеты.
лучшая диета
Монодиета – это диета, при который питание происходит только одним продуктом. Считается, что при монодиете вы получаете намного меньше калорий, чем при обычном питании.
Приблизительно это количество достигает до 2-3 раз. Но данные диеты очень сложны, и не каждый готов к ней. С другой стороны, они просты, и не требуют, как особого времени , так и затрат. Также диетологи их не советуют и не рекомендуют.
По их мнению, также, при монодиете, ваш организм не получает всего комплекса веществ, что и при обычном питании, что в соответствии может негативно повлиять на вашем состоянии.
Монодиет огромное количество и разнообразие. Приведем для вас основным и самые популярные среди них.
1. Гречневая диета . Питаетесь только гречкой без соли, сахара и специй. Если вам совсем тяжело можно добавить 1л кефира в день. Кушать в неограниченных количествах.
2. Яблочная. Употребляете всевозможные яблоки. Если страдаете желудком, возможно эта диета не для вас. Или же можете перейти на печеные яблоки и сладкие.
3. Всевозможные кефирные диеты .
4. Творожная и рисовая монодиета. Если же у вас проблемы с ЖКТ, то вам эти диеты противопоказаны.
5. Овсяная. Обратите внимание, при постоянном употреблении овсянки, вы будете недополучать железо в ваш организм . Поэтому, перед началом этой диеты, подумайте нужна ли вам именно она.
Дальше, популярная диета – это низкокалорийное питание.
Этот вид очень популярен, и почти все пытались пройти этот курс в свое время .
Основа диеты, заключается в том, что вы резко уменьшаете калорийность вашей еды, таким образом, что организм сжигает подкожный жир и вы скидываете лишние килограммы.
При этом, важный момент диеты, в том, что вы обязаны сбалансировать количество витаминов и питательных веществ, потребляемых каждый день .
Есть и более жесткий подвид этой диеты . Вы ограничиваете свою норму калорий до 500-600г в сутки. Но при этом организм находится в стрессе, и не до получает всего что ему нужно для нормальной работы. Поэтому, подумайте, стоит ли данный тип диеты вашего времени и сил.
Следующая диета – это маложирная система питания.
Вы сокращаете употребление жиров в рационе до 40-50г в сутки. метод подкрепляется тем, что, когда организм сжигает 1 г жира, он, соответственно, тратит 9 ккал, и поэтому, при маленьком количестве жиров, вы тратите больше ккал. Для примера, чтобы сжечь 1 г углеводов тратиться всего 4 ккал. Быстрый и действующий результат.
диета проходит постепенно и не слишком быстро, поэтому, вы не скинете 3 килограмма всего за 1-2 дня . Наберитесь терпения и сил, если вы решитесь на нее.
Также, популярное безуглеводное или малоуглеводное питание.
Тут происходит быстрая потеря веса. Но в ваш организм нет поступлений углеводов, что очень важно в жизни . В последствии, вы становитесь вялыми и уставшими, вы перегружаете свои почки и печень, а также, происходит ломкость костей . Не сильно позитивная перспектива.
И, на последок, посмотрим с вами на раздельное питание.
Многие врачи советуют питаться так постоянно, а не периодически. К тому же, они очень даже рекомендуют это питание.
Принцип в том, что при данном питании, организм лучше и быстрее усваивает и переваривает всю пищу. Нет никаких нагрузок, как на отдельные органы, так и на весь организм в целом.
Во время этого питания, рекомендуется есть все отдельно. Отдельно мясо и рыбу, зелень, фрукты, каши и картофель. Заметим, что все беременные женщины сидят именно на раздельном питании. И вы сами видели, как килограммы просто тают с их талии.
Конечно, это обусловлено также тем, что ребенок выедает много питательных веществ. Но при этом, и само дробное питание, помогает худеть быстрее и надёжнее вашему организму.
Итак, мы рассказали вам о самых популярных типах диет. Вы можете судить сами, что вам лучше подойдет и будет эффективнее.
Но чтобы не читать уйму форумов и сайтов, мы вам все это привели в одной статье.
Надеемся, что мы вам помогли и вы теперь знаете, какая же диета нужно именно вам.
А напоследок, приведем вам самые популярные и известные диеты .
1. Капустная диета – во всех блюдах у нас употребляется капуста. Минимум жиров, максимум полезных веществ. На ней требуется 7 дней.
2. Голливудская диета – тут вы просто исключаем употребление сахара, соли и жиров. Ее длина аж 14 дней.
3. Интервальная диета – вы употребляете по 3 дня рис, картофель и овощи. Длиться 9 дней.
4. Суповая диета – употребляете они супы и все. Не картошки и бобовых там не может быть. Длительность 7 дней.
5. Бразильская диета – это овощи, фрукты и так же немного супов. 7 дней.
6. Японская диета – только морепродукты у вас и все без соли. 14дней.
7. диета на свежевыжатых соках — свежевыжатый сок из апельсинов, грейпфрутов и лимонов нужно пить три раза в день. 3 дня .
8. Томатная диета – так же очень популярна. 7 дней.
9. Белковая диета – употреблять один растительный белок. Из серии монодиет. 7 дней.
10. Актерская диета – длится 4 дня, имеет свой рацион.
11. Яично-медовая диета – на каждый день, свое меню. Всего 3 дня .
12. Красно-зеленая диета – вы кушаете все продукты только красного или зеленого цвета . Всего лишь 14 дней.
13. Огуречная диета — прекрасная вкусная диета очищающая организм от шлаков.
14. Английская диета — тушеные овощи, молочные продукты в нужных для вас пропорциях.
15. Цветная диета — Расчитана на семь дней, каждый день имеет свой цвет по продуктам, последний день прозрачный на воде. Очень помогает похудеть .
16. Диета на морепродуктах — Это очень полезная и эффективная система питания,
Мидии
благодаря химическим составам присущем морепродуктам, витаминам и кислым жирам Омега, которые расщепляют подкожный жир мгновенно!
Плюс предотвращают развитие различных хронических заболеваний в том числе и смертельных.
И как мы обещали для вас самые быстрые и эффективные диеты для похудения:
- Самая простая диета ( диета на чистой воде) помните что при любой диете необходимое обильное питьё чистой воды .
- Очищение организма (кишечник почки печень) организм необходимо очищать от шлаков, это способствует улучшению обмена веществ, естественно это улучшает работу организма и способствует похудению.
Так же помните что худеть желательно постепенно, и отвоёвывать у тела по килограмму, потому что при резких потерях веса велика вероятность отката на прежнее состояние .
Виды диет
Понятие «диета» знакомо всем. Часто его можно услышать от врачей. В медицине применяются так называемые «лечебные столы» — меню, разработанные с учетом определенного заболевания, призванные дать организму отдых, облегчить симптомы и восстановить защитные силы организма.
- Содержание:
Но популяризация диет произошла по другой причине – системы питания используются для влияния на текущий вес, объем жировой и мышечной массы.
Страницами истории
Возможно, первым человеком, который изобрел настоящую диету в ее современном понимании, стал успешный английский гробовщик Уильям Бантинг. Он жил в XIX веке и сильно страдал от избыточного веса. Перепробовав множество способов, которые не помогли, Бантинг и его лечащий врач создали особый рацион питания, о котором в последствии Бантинг издал книгу.
Уильяма Бантинга обвиняли в излишней самоуверенности, искажении фактов, но с результатами, которых он добился, сложно поспорить. Практически исключив из рациона углеводы (картофель, хлеб, выпечку, сахар) и дополнив меню свежим мясом, овощами и белым вином, Бантинг положил начало целой системе диет, которые называются низкоуглеводными. Примечательно, что в честь изобретателя первой в мире диеты англичане ввели в обиход термин «бэнтинг», что переводится как «сидеть на низкоуглеводной диете».
Существующие типы диет
Какими бывают диеты? Диета представляет собой корректировку режима питания, зависимости от целей можно условно разделить все виды диет на две большие группы:
- оздоровительные диеты;
- коррекционные диеты.
Виды диет для здоровья
Больницы и санаторно-курортные учреждения используют номерную систему диет с 1 по 15 – лечебный стол. При наличии у пациента нескольких заболеваний, используется совокупность меню разных лечебных столов, исключение составляют противопоказанные продукты.
Принципом построения лечебного стола является щажение – щадящий режим приготовления пищи. Различают:
- механическое – пища измельчается, используется, как правило, паровая обработка;
- термическое – соблюдение температурного режима, блюда не должны быть слишком горячими или холодными;
- химическое – использование максимально простых способов термической обработки и исключение из состава блюда продуктов, которые ухудшают самочувствие пациента
Различные виды лечебных диет назначаются врачом и применяются, как правило, только в стационарах. В домашних условиях трудно соблюдать принципы щажения.
Виды диет для похудения
Популярными на сегодняшний день являются диеты для похудения, позволяющие изменять объемы и вес тела. Разновидностей диет так много, что создаются целые энциклопедии по питанию. Однако, их можно разделить по принципам построения ежедневного рациона на несколько основных видов:
- быстрые и монодиеты;
- низкокалорийные диеты;
- по выбору макронутриентов.
Быстрые и монодиеты
Все виды быстрых диет (кефирная, на соках, диета манекенщиц, банановая и другие) предлагают меню, составленное с жесткими ограничениями, продолжительностью от нескольких дней до недели или месяца. Как правило, к быстрым диетам прибегают в случае, если необходимо срочно избавиться от пары лишних килограмм или сантиметров объема. Для сбрасывания большого количества лишнего веса быстрые диеты не подходят. Надо понимать, что неразумно составленное, несбалансированное меню быстрой диеты приводит к нарушению обмена веществ, а сброшенный вес легко возвращается.
Монодиеты являются разновидностью быстрых диет. Предполагают употребление только одного конкретного продукта на протяжении определенного времени (день, неделя, месяц). Это распространенные гречневые, рисовые, арбузные, яблочные диеты. Из-за высокой степени ограничений в меню, организм не получает необходимые для правильной работы элементы. Монодиеты приводят к таким побочным эффектам, как слабость, головокружение, апатия, пониженное давление, невозможность сосредоточиться. Вероятность «эффекта бумеранга» при монодиете очень высока – сброшенный вес быстро возвращается обратно, как только человек переходит на обычное питание.
Один из наиболее приемлемых вариантов монодиеты — разгрузочный день. В течение одного выбранного дня полностью изменяется рацион питания. Это помогает вывести лишнюю воду из организма, дать передышку желудочно-кишечному тракту, «встряхнуть» обмен веществ. Но увлекаться разгрузочными днями не следует.
Низкокалорийные диеты
Система питания предполагает употребление любых продуктов, но сильно ограничивает суточный калораж. Среди известных можно назвать диеты Ларисы Долиной, яичную, голливудскую, японскую, кремлевскую диеты. Если определенное время питаться в режиме дефицита калорий, то в качестве источника энергии организм начинает расходовать жировую ткань, и человек теряет вес и объемы. Необходимо помнить о некоторых нюансах:
- не рекомендуется потреблять меньше 500 Ккал в сутки;
- необходимо дополнительно принимать витамины и микроэлементы;
- обязательно нужна физическая активность, а именно силовые упражнения, чтобы не терять мышечную массу
Несмотря на небольшие ограничения в меню, диета может вызывать побочные эффекты: вялость, апатию, анемию, раздражительность. Низкокалорийные диеты исключают употребление сахара, что приводит к ухудшению работоспособности. Не рекомендуется использовать низкокалорийное питание продолжительное время. Тем не менее диеты весьма эффективны для борьбы с большим лишним весом.
Разумным вариантом низкокалорийной диеты может стать рацион, основанный на персональном подсчете дневной нормы калорий и балансе БЖУ. Он позволяет изменять количество потребляемых калорий в зависимости от физической активности и текущего веса, следить за правильным потреблением необходимых нутриентов, устраивать дни отдыха (у спортсменов они носят название «читмил»).
Выбор макронутриентов
Если и есть какие-то виды диет, дающие наилучший результат, то это диеты по выбору макронутриентов. Главным принципом идет отказ от определенных групп продуктов: известные белковые диеты, белково-углеводное чередование БУЧ, система питания Пьера Дюкана, метод Монтиньяка и другие.
Разные виды диет по макронутриентам предлагают таблицы запрещенных и рекомендованных продуктов, советы по способам термической обработки, меню и рецепты. Для некоторых диет, например Дюкан, существует обширный ассортимент продукции, на основе которой можно составить полноценное и вкусное меню. Главным преимуществом диет по макронутриентам является их относительная безопасность для здоровья и минимальный «эффект бумеранга». Системы питания можно использовать долгое время, вес снижается постепенно и не возвращается.
Прежде чем полностью изменять рацион питания, стоит проконсультироваться с врачом или диетологом. Подбор питания грамотным специалистом на основе анализов и оценки общего состояния здоровья станет гарантией успеха и безопасности диеты.
Типы диет
Диета – специальный режим и рацион питания, определяющий количество пищи, ее химический состав и физические свойства, а также способы кулинарной обработки продуктов и интервалы приема пищи; питание, соответствующее полу, возрасту, образу жизни, профессии, состоянию здоровья человека и обеспечивающее достижение поставленных целей.
Сложное определение простого термина дает понять, что диета – это способ достижения определенной цели путем изменения рациона. Разнообразие целей определяет множество типов диет. Какие принципы лежат в основе вариантов диет? Какие виды диет наиболее эффективные? Какие способы диет существуют?
Основные типы диет: принципы классификации
Любая из диет соблюдается с определенной целью: оздоровление организма, препятствие развитию заболеваний, коррекция веса и форм тела. В зависимости от преследуемой цели, можно выделить два основных типа диет:
- Лечебные диеты, применяемые для коррекции состояний и симптомов пациента с целью оздоровления организма;
- Диеты для коррекции форм и массы тела.
Лечебный вид диет также называют медицинскими столами. Такие диеты разрабатываются диетологами и назначаются исходя из функциональных, обменных, патоморфологических, энзимных и прочих нарушений в организме. Медицинский тип диет создает наиболее благоприятный фон для проведения терапии, способствуя усилению действия препаратов, оказывая лечебное воздействие, а также помогая избежать побочных эффектов со стороны ЖКТ. Лечебные диеты назначаются для профилактики перехода некоторых заболеваний из острых в хронические формы.
Диеты для коррекции массы и форм тела могут быть направлены как на похудение и достижение эстетически привлекательного рельефа, так и на набор массы.
По сроку соблюдения выделяют быстрые диеты и длительные. Быстрый тип диеты, как правило, объединяет диеты, соблюдаемые не более 5 дней, в то время как длительные диеты соблюдаются от 3 недель и более.
По ограничению рациона выделяют следующие типы диет:
- Диеты, ограничивающие количество употребляемой пищи – сокращение обычного рациона без изменения меню;
- Диеты, ограничивающие калорийность пищи – исключение из рациона высококалорийных продуктов;
- Диеты, ограничивающие режим приема пищи – особый тип диет, построенных на соблюдении интервалов между приемами пищи (дробное питание);
- Диеты, ограничивающие соотношения белков, жиров и углеводов.
Принципы диет: основные механизмы снижения веса
Прежде чем понять, каковы основные принципы диет, необходимо определить, за счет чего может происходить снижение веса:
- Очищение организма от шлаков, фактическое очищение ЖКТ, выведение жидкости из организма;
- Сжигание жировых отложений в качестве альтернативного источника энергии, при недостатке поступления питания извне – такой эффект достигается, когда количество калорий, поступающих в организм с пищей, значительно меньше необходимого количества калорий для поддержания нормального функционирования организма.
Большинство типов диет основываются на этих двух принципах. Так, выделяют следующие виды диет:
- Очищающие диеты – это, как правило, быстрые диеты, в основе которых большое количество свежих овощей и фруктов, кисломолочных продуктов, способствующих очищению ЖКТ. Эффект, достигаемый при таком типе диет, заметен практически сразу, однако для его закрепления также необходимо изменение обычного рациона;
- Диеты, перестраивающие обмен веществ – к такому типу диет относится большинство длительных диет, которые позволяют не только эффективно снизить вес, но и выработать здоровые привычки в питании.
Варианты диет: как выбрать наиболее эффективную диету
Рассмотрим основные типы диет, их варианты, а также преимущества и недостатки. Для выбора наиболее эффективной диеты стоит учитывать гораздо больше факторов, чем рацион, длительность диеты и строгость ограничения. Выбор наиболее эффективного варианта диеты должен основываться на принципе «Не навреди!».
Низкокалорийные типы диет (японская диета, диета Долиной, овощная диета) – диеты, позволяющий перестроить обменные процессы в организме, усиливая липолиз (процесс расщепления жировых отложений). Соблюдать такие диеты не рекомендуют более 14 дней во избежание истощения организма. Такой тип диет, как правило, сопровождается следующими побочными эффектами со стороны нервной системы:
Такой тип диет позволяет быстро избавиться от лишних килограммов, но после режима строгого ограничения калорийности пищи при возврате к обычному рациону питания в организме срабатывают обратные процессы запаса питательных веществ.
Маложирные диеты предлагают снижение содержания жиров в рационе. К такому варианту диет относятся диета Орниша, диета Гинзбурга. Основным недостатком такого типа диет является медленное снижение веса. Существенным риском уменьшения количества жиров в рационе является дефицит незаменимых жирных кислот, которые не синтезируются в организме человека, но являются компонентами клеточных мембран, стимулируют процессы выработки гормонов, регулируют обмен веществ, способствуют усвоению жирорастворимых витаминов.
Малоуглеводный тип диет основан на принципе снижения содержания углеводов в рационе, избыток которых организм трансформирует в жиры. Известными примерами такого типа диет являются Кремлевская диета, диета Аткинса, метод Монтиньяка. При достаточно медленном снижении веса достигается весьма стойкий результат. Основным недостатком такого типа диет является ряд противопоказаний, включающий хронические заболевания печени, почек, ЖКТ, нарушение обмена веществ.
Монодиеты предлагают рацион, допускающий употребление только одного вида продукта. Такой способ диеты позволяет не ограничивать употребление продукта. Наиболее популярными видами монодиет являются гречневая, рисовая, кефирная, картофельная, яблочная диеты. Основным недостатком монодиет является неполноценность рациона, что может привести к истощению и авитаминозу.
Прочими вариантами диет, способствующим нормализации веса, оздоровлению и очищению организма являются раздельное питание, диеты по группе крови, вегетарианство (что больше относится к образу жизни и жизненной позиции, нежели подходу к питанию).
Способы диет для эффективного достижения цели
Под способом диеты следует понимать способы соблюдения того или иного рациона. Так, существуют строгие способы диет, которые не предполагают замены продуктов, вариации рациона. Другие же диеты предлагают вариативное меню, в которых главным принципом диеты становится соблюдение допустимой нормы калорий.
Для выбора наиболее оптимальных принципов диеты необходимо учитывать образ жизни человека, количество затрачиваемых калорий, пол, возраст, состояние здоровья, возможные противопоказания (восстановление после заболеваний, беременность, лактация). Немаловажным факторами в выборе эффективного вида диеты являются причины появления лишнего веса, а также длительность проблемы избыточного веса.
Диеты – виды, особенности, их преимущества и недостатки
Популярность диет с каждым годом лишь набирает обороты. Диетологи во всем мире ищут чудо вариант, который поможет человеку избавиться от ненужных килограммов. Сейчас существует бесчисленное количество диет и практически каждая из них обещает желанное похудение и красивое тело. Если вы решили избавиться от лишнего веса и планируете стойко выдержать все запреты, подумайте, насколько рациональна выбранная вами диета и не принесет ли она еще большего вреда?
Виды диет
Все многообразие диет можно условно поделить на виды:
- монодиеты – рацион питания, в котором преобладает лишь один вид продуктов. Суть диеты сводится к тому, что худеющий выбирает 1, максимум 2 продукта и в течение продолжительного времени питается лишь этой едой;
- белковые диеты – предполагают практически полное исключение углеводных продуктов;
- диеты по группе крови, как понятно из названия тут учитываются физиологические потребности человека, основываясь на данные его группы крови;
- экспресс-диеты, они направлены на быстрое похудение, когда привести себя в форму нужно за несколько дней;
- рецепты похудения от звезд мирового масштаба – Наоми Кемпбелл, Лариса Долина, Виктория Бекхэм и т.д.;
- интервальные диеты, которые предлагают питаться разными продуктами, но с определенными интервалами;
- вегетарианство – вид питания, который предполагает отказ от продуктов животного происхождения (мясо, яйца, молочные продукты).
Основные типичные ошибки худеющего человека
Диета – это не просто набор блюд, которые можно употреблять человеку определенный период времени. Диета должна учитывать физиологические особенности человека и стараться максимально их удовлетворять. Нельзя пользоваться диетами, которые противоречат здравому смыслу и могут нанести вред здоровью. Для того чтобы процесс похудения прошел успешно нужно строго соблюдать все правила выбранной диеты и ни в коем случае не заниматься самодеятельностью. Каждая диета разработана экспериментальным путем и учитывает усвояемость тех или иных продуктов и их сочетаемость. Не стоит экспериментировать на себе в домашних условиях.
Типичные ошибки:
- если краткосрочная диета рассчитана на 3-5 дней, не стоит растягивать ее на больший срок. Длительное питание в очень строгом режиме может привести к сбою в пищеварительной системе;
- каждый продукт из диетического рациона имеет значение, поэтому самовольно исключать какой-либо продукт нельзя;
- длительное воздержание от углеводов может ухудшить общее состояние, привести к слабости;
- во время диеты важно принимать витамины или витаминно-минеральные добавки. Таким образом, вы будете получать все необходимое для нормальной жизнедеятельности даже при строгом питании;
- нельзя сидеть на очень строгой диете и заниматься серьезными физическими нагрузками. Ошибочно мнение, что строгую диету нужно соблюдать со спортом. Если вы ходите в спортзал, то вам необходимо питаться рационально – получать углеводы, белки и даже жиры.
Преимущества и недостатки диет
Несмотря на то, что диеты отличаются по всем признакам (виды продуктов, количество приемов пищи), все они имеют одну общую цель – уменьшить вес. Поэтому у всех диет есть определенные недостатки и преимущества.
Преимущества:
- большинство современных диет предлагают полную свободу в количестве приемов пищи, т.е. человек не должен ощущать чувства голода;
- питание по долговременным диетам практически всегда дает положительный результат, а сброшенные килограммы действительно не возвращаются;
- кратковременные диеты способствуют очищению организма и нормализации обмена веществ.
Недостатки:
- человеку несвойственно ограничивать себя долгое время, поэтому, когда происходит срыв, человек, начинает употреблять то, что ему запрещалось, в больших количествах. Как результат, потерянный вес возвращается, а из-за переизбытка запретных продуктов вес человека становится еще больше, чем был до диеты;
- краткосрочные диеты, конечно, дают результат, но он так же кратковременный, а вот строгое питание даже в течение нескольких дней может отрицательно сказаться на здоровье пищеварительной системы;
- при наличии хронических заболеваний обязательно нужна консультация со специалистом, возможно, некоторые диеты таким людям будут противопоказаны;
- диета – это не режим питания на несколько недель, диета – это стиль жизни. Например, долговременные диеты, которые обещают похудение и стабилизацию веса предполагают, что человек за несколько месяцев привыкнет к здоровой и полезной пище и сможет так питаться всю жизнь;
- диеты не способны убрать жир с проблемных зон, для достижения желанного результата нужно сочетать здоровое питание и физические нагрузки.
Далее постараемся рассмотреть наиболее популярные диеты, их принципы, плюсы и минусы.
Монодиета
Суть такого питания заключается в том, что если человек не страдает каким-либо хроническими заболеваниями, то в стрессовых ситуациях (монопитание) вес уходит. Процесс похудения происходит из-за того, что организм получает лишь один или два продукта, а на его переваривание организм тратит больше энергии, чем этот продукт может дать. Конечно, для похудения это то, что нужно, но вот для здоровья это настоящий стресс. Питаться по режиму монодиеты можно не более 7 дней.
Преимущества:
- за сравнительно небольшой срок (3-7 дней) вес уменьшается;
- продукты для монодиеты можно выбирать в соответствии со своими предпочтениями, что позволяет легче перенести процесс похудения.
Недостатки монодиет:
- употребление одного кефира приведет к переизбытку кисломолочных бактерий, что в свою очередь может вызвать дисбактериоз и привести к проблемам кожи;
- употребление одного вида фрукта (яблоко, банан) может привести к раздражительности и плохому настроению. Нужно заранее подготовить близких и родных людей к возможным перепадам в настроении худеющего человека;
- овсянка может привести к дефициту железа, поэтому нужно внимательно выбирать крупу, которая должна содержать все необходимые витамины и минералы;
- нужна строгая мера, нельзя за один день съесть 2-3 кг., яблок или выпить 2 литра кефира;
- после окончания диеты нужно умеренно питаться и не стремиться съесть все то, что было упущено за дни диеты
Белковая диета (безуглеводная диета)
Одна из наиболее популярных белковых диет – это диета Дюкана. Ее суть сводится к тому, что человек длительное время употребляет белковые продукты, углеводные продукты в такой диете сводятся к минимуму. Отличие диеты заключается в том, что человек питается по определенным фазам. Период диеты зависит от того, какой вес нужно потерять, в среднем, диета Дюкана длится не менее 3 месяцев. Максимального срока соблюдения диеты нет. За период похудения человек получает желанный вес и привыкает к такому питанию.
Преимущества диеты:
- вес действительно уменьшается и не возвращается долгое время;
- нет ограничений по количеству приемов пищи, человек не должен чувствовать голода;
- основные продукты диеты – это рыба, мясо, молочные продукты, т.е. у человека минимальные ограничения;
- нет изнурительного подсчета калорий или контроля съеденных продуктов;
- приветствуются физические нагрузки, лишь на первой стадии желательно поберечь силы, а на всех остальных заниматься спортом даже рекомендуется.
Недостатки:
- первая стадия – самая жесткая, может навредить организму. Если у человека есть проблемы со здоровьем, нужно внимательно следить за своим состоянием и принимать витамины;
- подходит лишь для молодых людей, при условии отсутствия хронических заболеваний;
- возможны запоры и проблемы с пищеварением;
- повышенное сжигание накопленного жира при чрезмерном употреблении белковых продуктов называется кетозом. Кетоз повышает нагрузку на почки и сердце, появляется неприятный запах изо рта.
Диета по группе крови
Разработчики диеты считают, что человек должен употреблять ту пищу, которая оптимально подходит для его группы крови. Например, считается, что люди с первой группой крови – это охотники и добытчики, а значит их основная еда – мясо, морепродукты. Обладатели второй группы – это люди, которые перешли от охоты к земледелию, значит, их основное меню должно состоять из овощей и фруктов. Третья группа – это кочевники, они наиболее приспособлены к разнообразным продуктам, поэтому их рацион наиболее богат. Четвертая группа крови возникла как смесь первой и третьей группы, а значит и питание у обладателей четвертой группы состоит из комбинации меню этих групп.
Преимущества:
- даже такая диета способна привести к снижению веса, т.к. в целом рацион низкокалорийный;
- правильный настрой и вера в победу над лишними килограммами в любом случае даст положительный результат.
Недостатки:
- нет никаких обоснований, именно так разделять питание. Невозможно жителям всей планеты навязать лишь четыре рациона, не учитывая возраст и физиологические особенности;
- помимо 4 групп крови существует как минимум 24 систем групп, поэтому нелогично делить всех людей лишь на 4 группы.
Экспресс-диета
Быстрые диеты отлично подходят для быстрого похудения на несколько килограммов. Диета предлагает несколько дней питаться в строгом режиме, что дает быстрый результат. Отличный вариант для быстрого похудения перед праздником или торжеством.
Преимущества диеты:
- вес действительно уходит;
- краткосрочные диеты, с правильно составленным рационом очищают организм и улучшают обмен веществ.
Недостатки:
- потеря веса – это лишь кратковременное явление, после окончания диеты вес очень быстро возвращается обратно;
- длительное питание по системе быстрых диет может нанести вред организму;
- диета должна быть рациональной, даже если она рассчитана на 5 дней, нельзя питаться одним яблоком или стаканом кефира.
Интервальные диеты
Суть заключается в том, что человеку придется питаться по системе ешь-голодай-ешь. Получается, что несколько дней в неделю человек будет питаться как обычно, а несколько дней нужно соблюдать строгую диету.
Преимущества:
- не нужно считать калории или количество приемов пищи;
- грамотное сочетание с физическими нагрузками даст положительный результат;
- способствует улучшению общего состояния организма.
Недостатки:
- низкая эффективность диеты без соответствующих нагрузок;
- возможны приступы гастрита из-за избытка клетчатки.
Вегетарианство
Тип питания, который предполагает полный отказ от употребления мяса, молочных продуктов и вообще всех продуктов животного происхождения. О пользе вегетарианства давно ходят различные споры, тысячи людей по всему миру активно пропагандируют отказаться от убийства животных и полностью перейти на растительную пищу.
Диета от мировой звезды
Большинство известных людей не скрывают своих проблем с лишним весом и активно предлагают простым людям на себе испытать диету «от звезды». Но не стоит полностью доверять таким рецептам, известные люди прибегают к определенной диете, лишь посоветовавшись с хорошими диетологами. Диетологи подбирают диету в соответствии с физиологическими особенностями организма, а значит, эта диета не может помочь всем без исключения.
В заключении хочется отметить, что не стоит полностью доверять диетам. Нужно во всем искать золотую середину – нельзя изнурять себя голодом или пропадать сутками в спортзале. Во всем должна быть мера, главное настройтесь на положительный результат и стремитесь к поставленной цели.
Виды диет
Сразу оговоримся, что в нашем материале идёт речь о диетах для сброса лишнего веса. Мы не затрагиваем лечебные методики, которые необходимы людям с проблемами с пищеварительной, нервной, эндокринной системами – в общем, с любыми проблемами организма. У нас в статье классификация тех программ, которые позволяют избавиться от лишнего веса и желательно в короткий срок.
Строго говоря, все перечисленные в нашем материале далее типы диеты эффективны, но по разному. Какие-то позволяют добиваться более быстрого результата, другие же – качественного, сохраняющегося на долгое время. Какую из них конкретно выбрать зависит от ваших предпочтений. Также, мы рекомендуем проконсультироваться с врачом прежде чем начинать процесс – он сможет подобрать оптимальную для вас диету, которая позволит добиться серьёзных результатов.
Все виды диет можно разделить на три основных категории в зависимости от того, что они требуют от человека:
- изменение режима;
- ограничение количества еды;
- ограничение состава вашего ежедневного меню.
Первая категория заключается в том, что питать нужно или строго по определённому графику, к примеру, через каждые два-три часа или же в соответствии с определенными критериями касательно количества еды во время трапез. Данная методика достаточно сложна для соблюдения современным работающим в офисе горожанином, где у вас не всегда есть возможность есть каждые несколько часов.
Диеты, входящие во вторую категорию, требуют от человека ограничить калорийность рациона. Также, может использоваться изменение размера порций, возможность отказа от ужина и тому подобные способы.
Третий принцип требует ограничения списка продуктов, которые можно есть – к примеру, исключить хлеб, мясо или наоборот есть только мясо, без любых продуктов с углеводами.
Но это лишь чистые виды диет. Большинство современных методик на самом деле требуют совмещения нескольких из этих подходов. Далее мы разберём несколько наиболее популярных видов диет и их принципы, а также эффективность.
Диеты с уменьшением количества калорий
Низкокалорийные типы диет – это эффективно и главное наиболее безопасно. Принцип действия здесь весьма простой. Вы следите за тем, чтобы количество потребляемых вами в день калорий было ниже, чем количество расходуемых организмом. Тело каждого человека в процессе работы за день тратит определённое количество калорий – чем выше физическая и умственная активность, тем больше тратиться. Особенно влияет именно физическая, поэтому данную диету выгодно совмещать с физическими упражнениями.
Добиться снижения калорийности можно либо тем, что просто есть меньше – хотя для этого потребуется большая сила воли – либо путём отказа от углеводов/жиров. К подобным разновидностям диет относятся многие популяризованные в широких массах: так называемые средиземноморские, питьевые, японские, актерские, овощные. В связи с уменьшением получаемой из еды энергии, телу остаётся только брать её из накопленного ранее жира – в конце концов, с этой целью он в первую очередь и откладывается.
Плюсом данного типа диет является большая эффективность – вес действительно уменьшается и весьма быстро. Но проблема в том, что если потом вы вернётесь к прежнему питанию, то в итоге наберете потерянные килограммы обратно и даже с лихвой. Кроме того, низкокалорийная диета может привести к упадку работоспособности, потери бодрости, угнетению умственных способностей. Причина этого в том, что организм начинает экономить энергию на чём только возможно.
Низкокалорийные диеты требуют от человека большой ответственности, способности к серьёзным самоограничениям, а их эффективность часто носит кратковременных характер. Тем не менее, из-за быстрой потери веса они весьма популярны.
Монодиеты
Монодиеты были весьма популярны на стыке прошлого и нынешнего десятилетия, в основном из-за их пропаганды по телевизору знаменитостями. Они заключаются в том, что вы полностью отказываетесь от большинства продуктов – всё ваше меню составляет либо один какой-то продукт, либо реже разновидность. К такому типу программ для похудения относятся гречневая, кефирная, капустная, яблочная и другие подобные диеты.
Монодиеты – весьма спорная методика. В них нет никакого баланса между углеводами, жирами и белками – а они нужны все. Длительное использование такой программы может привести к тому, что у вас возникнут весьма серьёзные проблемы. Поэтому продолжительность большинства методик не более 1 недели, но даже в таком случае они серьёзное испытание как для тела, так и для психики.
Как и предшествующий вариант, монодиеты дают только недолговечный результат. Спустя какое-то время после прекращения программы, сброшенные килограммы вам вернутся. Могут вернуться даже с избытком. Поэтому лучше оставить их на крайний случай – например, когда нужно срочно сбросить пару килограмм перед важным мероприятием, на которое нужно надеть любимое платье, которое как всегда немного мало.
Диеты на ограничении потребления жира
Данная методика требует отказа от жирных блюд и продуктов. Это не самый быстрый способ сбросить лишние килограммы. Но в сочетании с физическими упражнениями он даёт долговременный результат. За месяц таким образом можно похудеть килограмма на два, а если у вас изначальный вес велик – то и больше. Психика и здоровье при этом практически не страдают. А результат сохраняется долгое время.
Но такая методика требует терпения и готовности работать над собой не дни или недели – а месяцы и годы.
Низкоуглеводные диеты
Какое-то время назад такие методики стали самыми популярными. Они требуют ограничить потребление углеводов. К ним относится, к примеру, кремлёвская диета, про которую мы уже рассказывали на нашем сайте. Также, к этим программам можно отнести диету Аткинса, белковую и так далее.
Углеводы являются основным источником энергии для нашего организма. Лишившись их, он начинает активно перерабатывать жир, накопленных ранее. Но требуется обязательно занимать параллельно спортом, иначе сжигаться будут в первую очередь мышцы, а не жировая ткань – потеря веса конечно будет происходить и при этом, но это совсем не тот результат, который вам нужен, поверьте.
Заключение
Теперь, когда вы знаете про все основные разновидности диет, вы можете выбрать наиболее подходящую для себя. Но мы всё же рекомендует делать это вместе со специалистом. Состояние здоровья каждого человека имеет свои особенности, которые обязательно нужно учитывать при планировании питании. И только после обследования будет ясно, какая диета подойдёт вам больше: низкокалорийная, монодиета, с ограничением жира, низкоуглеводная или какая-то иная.
Типы, виды диет.
Существует не так много типов диет, не взирая на кажущееся разнообразие диет, сравнивая их можно сделать вывод, что все виды диет схожи по некоторым признакам, классифицирующим их.
Первым признаком, объединяющим все типы диет является запрет. В каждой диете условия таковы, что обязательно нужно будет изменить свои привычки и стиль жизни. В противном случае никаких результатов не добиться.
Типы диет совершенно разные и применяются для разных целей. Для улучшения здоровья или лечения некоторых болезней, тип диет, которые нужно применять, будут лечебными диетами. Для похудения существует такой тип диет, как диеты для похудения. Такие диеты являются самыми популярными и распространенными и, в отличие от лечебных диет, их в основном назначает не врач, а сам худеющий. Поэтому нужно четко понимать какая нужна диета для достижения определенных целей.
Типы диет для похудения.
Для похудения применяют тип диет, которые помогают сбросить лишний вес. Избавиться от нежелательных килограммов можно при помощи любого типа диет, так как они все выводят из организма мусор и токсины, а также организм попадает в такие условия, когда ему приходится сжигать жиры, и лишний вес уходит. Тип диет для похудения разделяются на несколько видов по методам борьбы с лишним весом.
Все диеты типа «для похудения» делятся на 3 категории:
- изменение режима;
- ограничение количества еды;
- ограничение состава меню.
По первому принципу диеты ограничивают калорийность рациона, размеры порций, призывают отказываться от ужина и пр. При ограничении режима вы питаетесь либо строго по графику, либо в соответствии с какими-то критериями (например, едите по 250 г еды каждые 2 часа). По третьему принципу диеты ограничивают перечень тех продуктов, которые вам можно употреблять. Это так называемые «чистые» типы диет. В основном же большинство методик комбинирует все 3 принципа диет тем или иным образом, ограничивая количество еды, исключая некоторые продукты из рациона и вводя определенный режим питания.
Низкокалорийный тип диет для похудения.
Низкокалорийный тип диет для похудения является самым лучшим и безопасным типом диет, работающий на уменьшении объема получаемых организмом калорий. Смысл этого типа диет таков: в меню диеты ограничивается употребление калорий за счет общего уменьшения объема еды либо за счет уменьшения некоторых элементов (к примеру, углеводов). К такому виду диет относится большое количество различных диет – средиземноморские, питьевые, японские, актерские, овощные, и подобные. Если уменьшается количество потребляемых калорий, то организму остается один выход – брать энергию из накопленного жира.
Этот тип диеты очень хорош тем, что потеря веса действительно происходит. Но по завершении диеты, если вы вернетесь к прежнему режиму питания, то лишний вес вернется и даже в больше количестве. Это связано с тем, что организм привыкает к уменьшенному количеству калорий и изменяет метаболизм таким образом, чтобы для него этого количества калорий было достаточно. Организм уменьшает затраты энергии на настроение, бодрость, активность, работоспособность, сообразительность, на красоту волос, тела, на сексуальную активность и так далее.
У низкокалорийного типа диет больше отрицательных моментов, чем положительных, так же они являются опасными для психики и тела, могут спровоцировать стресс, являются ненадежными. На этих диетах нужно все время считать калории, взвешивать еду, все записывать.
Тип диет — Монодиеты.
В этом типе диет основное правило – сильное ограничения в меню. Монодиеты основаны на одном продукте (иногда – на виде продуктов). К таким диетам относят диеты на кефире, гречке, капусте и другие.
Монодиеты вызывают наибольшее количество споров на свой счет, так как они совсем не сбалансированы по белкам, жирам и углеводам, не содержат необходимого количества витаминов и микроэлементов, кроме того они являются очень сложными, так как тяжело на протяжении дня питаться одним продуктом, а диеты зачастую длятся до 1 недели. За счет употребления только низкокалорийных продуктов, общая калорийность рациона уменьшается, и организм тратит запасы энергии из жиров. Несбалансированность меню процесс сжигания жира ускоряет, а особые свойства продуктов, применяемых в этом виде диет, позволяют сжигать жир в ускоренном режиме за счет стимулирования работы кишечника, выведения жидкости из организма, желчегонного действия и пр.
Как и в прошлом типе диет с уменьшением калорийности рациона, монодиеты не дают стабильных результатов. Сброшенные килограммы скоро вернутся.
Тип диеты на ограничении жира.
Некий симбиоз низкокалорийного типа диет и монодиет предполагает, как понятно из названия, отказ от жирных блюд и продуктов. Этот вид диет не дает быстро заметных результатов, но этот тип диет является наиболее щадящим и спокойным методом похудения – за месяц можно похудеть на примерно 2 килограмма. Организм и психика с этим типом диет страдают по минимуму. Большим плюсом этого вида диеты является то, что полученные результаты сохранятся на максимальный срок. Самым оптимальным при таком типе диет будет замена вредных жиров в меню полезными – к примеру, замена рыбой мяса.
Низкоуглеводные типы диет.
К типу низкоуглеводных диет относится большое количество диет, ограничивающих употребление углеводов, например, кремлевская диета, диета Аткинса, белковая диета и тому подобные. Этот вид диет лишает организм основного топлива – углеводов, заставляя его сжигать жировые клетки. Но если параллельно с изменением рациона не заниматься спортом, то организм будет сжигать не жир, а мышцы. Этот тип диет тоже приносит некоторые неудобства – ухудшается работоспособность, физическая и умственная активность, сон и настроение. И, как в варианте с низкокалорийными диетами, если после диеты вернуться к прежнему образу жизни, то вес снова вернется.
Тип диет — раздельное питание.
Идея этих диет с раздельным питанием, чтобы не употреблять вместе продукты, которые плохо влияют на усвоение организмом питательных веществ, содержащихся в них, нейтрализуя щелочи и кислоты, которые организм выделяет для переваривания этих веществ. Следование этому принципу диеты без фанатизма облегчит вашему организму работу, но полностью раздельное употребление жиров, белков и углеводов может нарушить функцию органов пищеварения.
Тип диет — рациональное питание.
Самый лучший вариант диеты рационального питания – употребление натуральных свежих продуктов и отказ от полуфабрикатов, химикатов и консервантов в пище. Диета, построенная на таком благоразумном подходе, не только снижает вес, но и крайне благоприятно сказывается на здоровье. Правда, это уже, скорее, не диета, а образ жизни.