3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сырная диета для похудения отзывы и результаты

Можно ли похудеть на сырной диете?

Сырная диета относится к классическим белковым и имеет много разновидностей. Благодаря ей можно за короткий срок сбросить лишние килограммы, при этом совсем не ощущая голод.

Сорта диетического сыра

Часто люди, озабоченные своим неидеальным весом, интересуются, можно ли есть сыр на диете. Существуют специальные сорта этого продукта, которые производятся из обезжиренного молока. При этом самый низкокалорийный сыр все равно будет иметь некоторый процент жирности. Если взять обезжиренные виды, то их жирность составляет не менее 15%, легкие имеют от 15 до 40% жирности, а стандартные &#8212, 40-60%.

Самые популярные сорта продукта, которые славятся во всем мире:

  • соевый творог Тофу &#8212, 2-4%,
  • Рикотта &#8212, 9%,
  • Моцарелла &#8212, 15%,
  • Чечил &#8212, 18%,
  • Фета &#8212, около 20%,
  • салатный продукт Favita,
  • Гаудетте &#8212, 12%

Диетический сыр может быть и твердым. Из них можно выделить Эмменталь, Романо, Раклетт, Пармезан, Маасдам и др. В составе этих сортов содержится лецитин, который способствует ускоренному обмену веществ.

Сыр на диете лучше всего употреблять в чистом виде без различных добавок. Не стоит выбирать соленые, острые и пряные продукты для похудения.

Общие правила сырной диеты

Диетический рацион с использованием этого продукта подходит не каждому человеку, поскольку его специфический вкус не все могут переносить. Кроме этого, некоторые люди страдают индивидуальной непереносимостью сыров.

Тем не менее большинство с удовольствием придерживается системы питания, включающей в себя употребление вкусного и полезного продукта и для них не стоит вопрос о том, можно ли есть сыр при похудении, потому как они уже убедились в эффективности данной диеты.

Сыр богат витаминами и микроэлементами, которые укрепляют организм при том, что во время диеты он вынужден терпеть различные ограничения рациона.

Для диетического питания рекомендуется выбирать продукт, имеющий жирность не более 12%. Не имеет значения, твердый это будет сорт или мягкий.

Специалисты советуют садиться на диету летом, когда организм не нуждается в большом количестве тяжелой пищи, в том числе и мяса, т.к. сыр способен восполнить дефицит белков. Оптимальная продолжительность &#8212, 7-10 дней. Выход из диеты должен быть плавным, а чтобы закрепить полученный эффект, нужно некоторое время придерживаться дробного питания.

Несмотря на эффективность и пользу диеты с использованием сыра, она имеет следующие противопоказания:

  • беременность и период лактации,
  • болезни желудка,
  • сахарный диабет любого типа,
  • патологии сердца,
  • повышенное артериальное давление,
  • нарушение обмена веществ,
  • индивидуальная непереносимость молочных продуктов.

Прежде чем применить эту диету, рекомендуется посоветоваться со специалистом, который рассчитает правильный рацион. Также он порекомендует виды этого продукта и расскажет, как грамотно выйти из диеты.

Меню сырной диеты &#8212, распорядок питания

Существует несколько популярных вариантов диеты на сыре. Например, 7-дневная поможет избавиться примерно от 5 кг лишнего веса. Питаться в это время рекомендуется маленькими порциями через короткий промежуток времени (2 часа). Завтрак должен начинаться около 8 часов утра, а ужин не позднее 20:00. Примерное меню выглядит следующим образом:

  1. Завтрак &#8212, чай либо кофе без добавления сахара. Допускается употребление небольшого количества меда.
  2. Второй завтрак &#8212, куриное яйцо всмятку и небольшой ломтик нежирного сыра.
  3. Обед &#8212, 150 г отварной говядины или курицы.
  4. Полдник &#8212, 100-150 г обезжиренного сыра.
  5. Ужин &#8212, 200 г нежирного творожка и ломтик сыра.
  6. Поздний ужин &#8212, 200 г обезжиренного кефира.

Также специалисты рекомендуют и другой вариант, где используются нежирные сыры для диеты и в котором предполагается 3-разовый прием пищи:

  1. Завтрак &#8212, 100-150 г твердого сыра, чай либо кофе без сахара, с медом и лимоном.
  2. Обед &#8212, легкий суп из плавленных сырков (200 г), овощной салат с сыром (150-180 г), чай либо кофе без сахара.
  3. Ужин &#8212, 100 г сыра и стакан обезжиренного кефира или йогурта без добавок.

Во время диеты нужно пить много жидкости, например, чистую негазированную воду, зеленый чай либо травяной отвар.

Рецепты сырной диеты

Диета на сыре подразумевает не только употребление сыра в чистом виде, но и других продуктов в сочетании с ним. Диетологи рекомендуют различные полезные блюда с использованием сыров, которые отлично подходят для снижения веса и легко готовятся.

Например, вкусный и полезный суп из плавленного сыра, сможет приготовить любая хозяйка. Для этого в небольшую кастрюлю с кипящей водой нужно положить пару средних картофелин, 1 морковь, 1 лук, можно добавить замороженную цветную капусту, фасоль или брокколи для пользы и красоты блюда. Через некоторое время после кипения берутся 1-2 плавленных сырка и растапливаются в кипятке, после чего они выливаются в кастрюлю. Суп готовится быстро и просто.

Также достаточно популярным является овощной салат с добавлением Моцареллы или другого вида продукта. Для этого мелко нарезается пекинская капуста, добавляются помидоры, огурцы, зелень по вкусу и сыр, нарезанный соломкой. Заправляется салат оливковым или другим видом полезного масла.

Сырная диета для похудения включает в себя различные блюда с любым нежирным сортом этого продукта.

Отзывы и результаты

Ксения, 36 лет, Москва

Обожаю сыр, но никогда бы не подумала, что с его помощью можно похудеть. Когда подруга подсказала несколько рецептов и расписала диету, сначала я растерялась, потому что не представляла, какой сыр можно есть при похудении. Оказалось, что нужно выбирать нежирные сорта. Я просидела на такой диете ровно неделю, пила много воды, занималась шейпингом дома после работы и похудела на 5 кг. Я довольна результатами и продолжаю питаться небольшими порциями несколько раз в день.

Елена, 46 лет, Петрозаводск

Давно слышала, что сыр при похудении помогает разогнать метаболизм. Долгое время я мучилась с избыточным весом и ничего не могла сделать, пока диетолог не спросил меня о том, как я отношусь к сыру. Я ответила, что люблю его, поэтому специалист предложил сесть на неделю на сырную диету. Через несколько дней вес стал немного снижаться, а к концу недели мои джинсы стали свободными. За неделю я скинула 3 кг, что для меня является большим прогрессом.

Сырная диета

Существует множество вариантов сырной диеты. Этот вкусный продукт лег в основу самых разных программ похудения, от более-менее длительных и сбалансированных, до краткосрочных крэш-диет. А многие люди до сих пор считают, что «сыр превращается в жир» и кушать его, если пытаешься сбросить килограммы, не стоит. Сегодня мы поговорим о сырной диете и всем, что связано с этим продуктом и похудением.

Сырная диета для похудения на 10 дней

  • Достоинства: довольно легко переносимая сырная диета для похудения, содержащая достаточно калорий для человека, ведущего «сидячий» образ жизни, и насыщающая организм кальцием. Позволяет выработать привычку дробно питаться. Гарантирует быстрое снижение веса – до 10 кг за 10 дней.
  • Недостатки: противопоказана при хронических запорах, содержит маловато углеводов для активной умственной и физической деятельности, содержит молочный жир, который противопоказан при стенокардии, атеросклерозе и гипертонии.

Завтрак -20 г твердого сыра (чеддер, российский, голландский, можно нормальной жирности, а не 17%), 1 стакан молока, свежий огурец (по желанию).
2-й завтрак: такое же количество сыра, плюс 4 помидора с веточкой киндзы или базилика.
Обед: сыр в обычном для вас количестве и несоленый огурец.
Ужин: 100 г отварного мяса птицы.

Завтрак: 2 печеные небольшие картофелины, 30 г сыра.
2-й завтрак: овощной салат: редис или дайкон с белокочанной капустой и лимонным соком.
Обед: 200 мл молока, 20г сыра.
Ужин: 4 морковки, можно вареные, 20 г сыра.

Завтрак: 150 г гороховой каши на воде или горохового пюре без масла и соли, крепкий черный несладкий чай.
2-й завтрак: 200 г спаржи, 20 г сыра.
Обед: 20 г сыра, 2 огурца.
Ужин: 15 г сыра, 100 г чечевицы или фасоли отварной.

Завтрак: Как в первый день, но огурцы заменить болгарским перцем.
2-й завтрак: 100 г отварной брокколи.
Обед: 40 г твердого тертого сыра, салатные листья.
Ужин: 100 г отварного кролика, говядины, телятины.

Завтрак: 2 помидора, 200 мл обезжиренного кефира, 20 г твердого сыра.
2-й завтрак: 200 г тушеных баклажанов или кабачков, 20 г тертого сыра.
Обед: 40 г тертого сыра, 2 огурца.
Ужин: 100 г отварной курицы (белое нежирное мясо), 50 г сельдерея.

После этого диету следует повторить с первого дня по пятый.

Сырная диета на 10 дней (2-й вариант)

Еще один вариант диеты на сыре. За 7-10 дней можно похудеть на 5-7 кг.

8-00: чашка кофе без сахара, можно с капелькой сливок, ломтик ржаного хлеба с парой кусочков сыра.
10-00: вареное яйцо и кусочек сыра.
12-00: свежие фрукты и овощи, можно сделать салат.
14-00: 100 г сыра нежирных сортов.
16-00: 250 г обезжиренного творога.
18-00: 150 г йогурта, стакан кефира.
20-00: стакан кефира.

Сырная разгрузочная диета

Сырная разгрузочная диета – краткосрочный план для тех, кто не хочет сбрасывать сразу и много, но стремится ускорить процесс похудения, находясь на диете долгое время, или просто прекратить праздничное застолье радикальным способом. Придерживаться сырной разгрузочной диеты стоит от одного до трех дней, а повторять – не чаще, чем один раз в месяц.

  • Достоинства: вы сможете перейти с режима переедания на умеренное питание всего за 1-2 дня, не отказываясь от любимого продукта.
  • Недостатки: диета не предназначена для долгосрочного похудения, при длительном применении может вызвать обострение хронических заболеваний печени, почек, поджелудочной железы.
Читать еще:  Рецепты диетических салатов из креветок

Меню на каждый день:

Завтрак: 1 большое зеленое яблоко, 50 г сыра
Второй завтрак: 1 апельсин
Обед: 50 г сыра, 1 стакан томатного сока
Второй обед: 1 стакан овощного бульона без картошки
Ужин: 50 г сыра

Для этой разгрузки стоит выбирать нежирный сыр – идеально 17-25 % жирности

Диета «Вино и сыр»

  • Достоинства: поможет не переесть в день праздничного застолья и не выглядеть «белой вороной» в пьющей компании.
  • Недостатки: способна спровоцировать переедание – не все люди могут контролировать аппетит в состоянии легкого опьянения, повышает кислотность желудочного сока, вызывает обезвоживание организма, не предназначена для длительного применения, противопоказана при склонности к алкоголизму, не подходит для рабочих будней.

Эта диета – не совсем диета. Скорее, это уловка тех, кто постоянно пользуется диетами для снижения веса, нацеленная на то, чтобы пережить праздники без «привеса».

Итак, на день берется бутылка красного сухого вина 0, 7 л, и 200 г нежирного твердого сыра.

Соответственно, вы может разделить продукты на 5-6 приемов пищи, и употреблять через равные промежутки времени.

Трехдневная диета «сыр и вино»

Завтрак: бокал белого сухого, 1 тост, 50 г сыра,
обед – бокал белого сухого, 2 тоста, 50 г сыра,
ужин – как обед.

Плюсы и минусы сырных диет

Пожалуй, существенный плюс у сырных диет один – почти все они помогают выработать полезный навык питаться дробно, принимая пищу через равные промежутки времени. Ну а в остальном – слишком мало калорий, слишком мало углеводов и небольшое количество клетчатки делают все представленные варианты непригодными для длительного похудения.

Как и на любой диете для похудения, на любой из сырных диет надо пить много воды, можно пить также чай (лучше зеленый) и кофе без сахара.

Можно ли есть сыр при диете?

Между тем, кушать сыр на диетах для снижения веса вовсе не запрещено – вы можете позволить себе пару ломтиков за завтраком. Главное – откажитесь от вредной привычки посыпать сыром любые продукты, которые вы запекаете в духовке, и перестаньте, наконец, сочетать сыр и майонез в салатах, и ваш вес будет в порядке.

Можно ли похудеть на сырной диете

На сегодняшний день практически не осталось таких женщин, которые не хотели бы похудеть. Все хотят быть стройными, и поэтому существование такого количества диет вполне объяснимо и обосновано.

А сырная диета – это не только полезна для организма и фигуры, но еще и очень вкусная и сытная.

Сырная диета: разновидности

Сырная диета на 10 дней

Первый: на завтрак стакан молока, 20 гр сыра и огурец. На ленч (второй завтрак) – 20 гр сыра и четыре помидора, базилик. На обед огурец и сыр 40 гр, а на ужин — 100 гр грудки курицы, предварительно отваренной.

Второй: нужно позавтракать сыром – 30 гр и парой запеченных картошек, на ланч — салат из капусты и редиса, который заправляете лимонным соком, обедаете сыром – 20 гр и кружку молока, а на ужин двадцать грамм сыра и четыре моркови.

Третий: на завтрак — пюре из гороха в количестве 150 гр и хорошо заверенным чаем, позже сыр – 20 гр и спаржа – 200 гр, обедаете парой огурцов и 20 гр сыра, и ужинаете чечевицей и фасолью – 100 гр и сыром – 15 гр.

Четвертый: завтракаете болгарским перчиком и сыром – 20 гр, немного позже брокколи отварное – 100 гр, обедаете листьями салата и тертым сырком – 40 гр, и ужинаете мясом вареным – 100 гр.

Пятый: на завтрак стакан кефира, пару помидоров, и сыра 20 гр, потом тушеные кабачки и баклажаны 200 гр, на обед пару огурчиков и тертый сырок 40 гр, а на ужин сельдерей 50 гр и вареной курицы 100 гр.

В последующие дни меню повторяется, то есть в шестой день – меню на первый день, в седьмой – на второй, и так далее. Можно передохнуть от нее и остановиться на пятом дне, а вообще лучше продержаться 10 дней. А также перед этой диетой нужно получить консультацию врача.

Разгрузочный сырный день

Вы можете провести разгрузочный дни с сыром. Проводить можно их максимум 3 дня в один месяц. И если вы будете дольше ее держаться, то велика вероятность того, что вы заработаете проблемы с желудком, поджелудочной или печенью.

Сыр лучше всего выбрать жирностью от 17 и до 25 процентов. А состоит она из следующего:

На завтрак яблоко и твердый сыр 50 грамм, а между завтраком и обедом можно съесть еще апельсин.

На обед томатный сок и 50 грамм сыра.

Между обедом и ужином овощной бульон, только без картошки.

А на ужин – сыра 50 грамм.

Необходимо употребление большого количества воды, будь то простая вода, или чай.

Винно сырная диета

Еще одна диета, которая пользуется популярностью — винно сырная. Это очень редкий тип из диет, когда возможно употребление алкогольных напитков. Но, она имеет положительные результаты, хоть и длится всего лишь пару дней. И, тем не менее, она эффективна, ведь можно сбросить сразу два килограмма.

На завтрак вы съедаете тост из пшеничной муки, 100 грамм сыра, и пьете белое вино – сухое.

На обед можно два тоста, 100 грамм сыра, и еще бокал вина.

Собственно, ужин предполагается такой же, как и обед. А также вам необходимо будет выпивать полтора литра жидкости в день.

Вам необходимо помнить, что сырная диета подходит далеко не для всех женщин, которые захотят ее попробовать.

Например, если у вас плохое усвоение кисломолочных продуктов, то, естественно, вам сырная диета не подойдет. Еще противопоказанием к ней является наличие сахарного диабета, наличие заболеваний желудочно- кишечного тракта. Отсюда делаем вывод, что прежде чем обратиться к такой диете, обязательно посетите врача.

Автор статьи: Локтионова Анастасия

Рекомендованные статьи

Творог обладает массой полезных свойств и очень полезен при диетическом питании. Многие врачи специально рекомендуют употреблять побольше творога при ожирении,…

Дробная диета — это прекрасный способ похудеть для тех, кто не может соблюдать строгие диеты. Суть этой методики очень проста.…

Гречневая диета является наиболее эффективной, полезной и очень популярной. Вариантов такой диеты множество, но практически всегда дамы остаются довольными результатами.…

Здравствуйте, меня зовут Наталья Коршунова, пищевой психолог, гипнолог. Добро пожаловать на мой проект по похудению «ИдеальноеТело»!

Обруч имеется практически в каждом доме. и наверняка, каждый из нас задавался вопросом: как крутить обруч, чтобы похудеть. И сегодня…

Всем известно, что быстрые диеты могут навредить здоровью человека. Поэтому диетологи советуют выбирать более длительные щадящие варианты, которые избавят не…

Любая картошка хороша на вкус, но если ее запечь в духовке, да с сырной начинкой, получится такое блюдо, что просто…

На вопрос о том, можно ли употреблять соевый соус во время диеты, врачи до сих пор не могут дать однозначный…

До Нового года остается совсем не много времени, поэтому избавляться от лишних килограмм надо начинать уже сейчас. Тем более, что…

В 1999 году, доктором в области кардиологии Артуром Агатсоном была разработана специальная «президентская» диета, которая помогала пациентам-сердечникам, у которых были…

Многие наверняка сталкивались с тем, что вроде сидишь на диете, выполняешь все рекомендации, а стрелка весов стоит на одном месте.…

Тонкая талия, красивая и пышная грудь, округлые бедра — этот тот идеал фигуры, к которому стремится каждая женщина. И этот…

Прежде всего, яйца являются постным источником полноценных белков. Полноценные белки содержат незаменимые аминокислоты, которые ваше тело не может производить самостоятельно

Посещение бани — это не только приятное времяпрепровождение с друзьями, но еще и хороший повод сбросить лишние килограммы. Только не…

Глютен — это протеин, который содержится в большом количестве в составе злаковых. Поэтому он практически каждый день присутствует в нашем…

Для большинства из нас, лишний вес является настоящей проблемой. И каждый старается избавиться от нее всеми возможными средствами. Кто-то садится…

Диета с сыром. Отзывы о сырной диете

Предыдущая статья:

О пользе сыра знают практически все.

Сыр – кладезь витаминов, аминокислот, белка – защищает от простуды, улучшает зрение, пищеварение и обмен веществ.

Единственное, чего в нем нет – углеводов. Поэтому сырная диета – не простая и не легкая.

Забыть об этой диете могут:

  • люди с аллергией на сыр (и молочные продукты);
  • те, у кого присутствуют заболевания почек;
  • люди, с нарушениями в обмене веществ.

Принципы похудения на сыре

Как известно, сыр бывает разный:

  • по содержанию белка,
  • по проценту жирности,
  • по способу приготовления.

Для диеты подходят любые, но лучше выбрать сорта с небольшим (20%) количеством белка и совсем небольшим (до 35% – твердые и до 12% – мягкие) содержанием жира.

Читать еще:  Репешок в гинекологии отзывы

Помимо белка и жира, в составе сыра: фосфор, минеральные соли, кальций. Как любая безуглеводная диета, сырная способна эффективно «прогнать» вес.

Белок снабжает нас специальными аминокислотами, не содержащимися в других продуктах. Они – «строители» новых клеток и «борцы» с клетками жировыми.

Ввиду высокой «плотности» питания, график сырного похудения – гибкий. Можете выдержать пять дней – достаточно, минус 4 кило. Через неделю можно повторить еще пять. Можете выдержать десять – превосходно. Есть возможность остановиться на семи. Очевидцы констатируют минус 6 кило.

Невероятно важно, именно при употреблении сыра, соблюдать питьевой режим – организму должно хватать жидкости (2 литра).

Меню дается на пять дней. Далее – либо плавно завершаем, либо повторяем через неделю, либо продолжаем 6-й, 7-й по меню первых двух, либо начинаем сначала на шестой и держимся еще пять дней. С каждым приемом пищи (или 4 раза минимум) едим сыр – от 20 до 60 г, чтобы в сумме за день выходило 150 г.

Сырная диета: меню на 5 дней

  • 1 прием – сыр, молоко или йогурт.
  • 2 прием – сыр, два-три томата, базилик.
  • 3 прием – сыр, один овощ (предпочтительно огурец).
  • 4 прием – сыр, яйцо (вкрутую).
  • 5 прием – куриная грудка (100 г – отварить), кефир.

  • 1 прием – сыр, молоко или йогурт.
  • 2 прием – сыр, салат из огурца (или редиса) и белокочанной капусты (заправка – сок лимона).
  • 3 прием – сыр, две печеные картофелины.
  • 4 прием – яйцо, йогурт.
  • 5 прием – сыр, две моркови.
  • 1 прием – гороховое пюре (150 г), йогурт.
  • 2 прием – сыр, спаржа (отварить или потушить – 150 г).
  • 3 прием – сыр, 150 г чечевицы или фасоли (отвариваем/тушим).
  • 4 прием – сыр, два огурца.
  • 5 прием – сыр, листья салата, кефир.
  • 1 прием – сыр, один перец.
  • 2 прием – сыр, 150 г капусты брокколи (отвариваем).
  • 3 прием – 100 г отваренного мяса (птица, телятина, кролик).
  • 4 прием – сыр, один томат.
  • 5 прием – сыр, салат зеленый.
  • 1 прием – сыр, два томата.
  • 2 прием – сыр, два огурца
  • 3 прием – сыр, тушеные овощи (баклажаны, кабачки – 200 г).
  • 4 прием – сыр, яйцо.
  • 5 прием – 100 г курицы (отварить), 50 г сельдерея.

Чтобы хоть как-то смягчить суровые условия диеты, можно чай, кофе, сок и иногда позволять себе маленький кусочек ржаного хлеба.

Используемый в диете пятиразовый интервал питания очень полезен. При дробном питании кровь очищается от холестерина весьма эффективно. Привычка кушать пять раз понемногу должна остаться и по окончании диеты – это уменьшит вероятность возвращения килограммов.

Реальные отзывы о сырной диете

Обожаю сыр, прямо, как мышка. Готова есть его постоянно. Поэтому и решила попробовать эту диету. Не могу сказать, что в восторге. Продержалась пять дней. Повторять не захотелось. Сыра в ней не много, и вообще еды – не много. Я голодала. И все время хотелось фруктов. Сбросила 4 кило.

Мне диета понравилась по эффективности. Ушло 5,5 кг за неделю. Но она довольно тяжелая. Продолжать 10 дней не стала. И сыр приедается.

Очень хорошая диета. Приучает желудок к малому количеству пищи. После недели наедаешься 40 г сыра. Уже 2 месяца прошло – ем понемногу, вес не вернулся. Сбросила 7 кило за 10 дней – самый высокий результат, который у меня когда-либо был.

Сыр на диете — можно ли есть и какой, как выбрать калорийность, сорт и состав

Врачи-диетологи во всем мире неустанно спорят на тему возможности введения сыра в рацион человека, желающего похудеть. Мнения бывают разными, но все сходятся в понимании полезности такого продукта как источника белка, молочной кислоты и макроэлементов. Чтобы понять, можно ли есть сыр на диете, необходимо знать основные правила выбора – процент жирности, калорийность, количество белка животного происхождения и вкусовые качества.

Сыр при диете

В мире создается огромное количество сортов сыра, но не каждый из них рекомендуется употреблять в время похудения, хотя и не запрещается полакомиться небольшим кусочком даже жирного твердого сыра. Главное условие – это качество, в составе не должно быть вредных растительных жиров, ведь полезные свойства сыра зависят от следования правильной технологии приготовления. Зачастую стоимость хорошего продукта гораздо выше, чем цена некачественных аналогов. Но основной вопрос даже не в калорийности, а в количестве съеденного.

Таблица классификации сыров по способу производства:

Тру дю крю, афиделис

Полутвердые и твердые прессованные

Гауда, чеддер, эдамер

Фета, брынза, сулугуни

Рокфор, бавария блю

Польза и вред сыра для организма

Очень часто сырные продукты используется как дополнение к салатам, закускам и бутербродам. Если кушать его во время завтрака, обеда или непозднего ужина, проблем с лишним весом не добавится. Благодаря содержанию белка и способности вырабатывать гормон, отвечающий за сытость, не нужно съедать большое количество, чтобы утолить голод. Кроме того, разные сорта богаты кальцием, фосфором, магнием и калием, лактозой, витаминами групп А и D, что помогает поддерживать здоровье. Но вполне реальна ситуация возникновения индивидуальной непереносимости.

Можно ли есть сыр при диете

Вопрос, можно ли есть сыр на диете, беспокоит многих желающих похудеть, ведь этот продукт используется в рационе практически любого человека и отказаться от него сложно. Диетологи рекомендуют выбирать низкокалорийный сыр для диеты, отказаться от твердых и чрезмерно приправленных сортов (особенно соленых и острых), а также сортов с наполнителями. Основной критерий выбора – качество и срок годности: нельзя употреблять заплесневелый, даже предварительно срезав места с плесенью, ведь это чревато серьезным отравлением.

Как отличить некачественный продукт:

  • тщательно рассмотреть состав на упаковке (не допустимы в составе примеси пальмового масла либо других растительных жиров);
  • однородный цвет, без ярких пятен и следов «оживления» (вымачивания, срезов);
  • уловить аромат, отсутствие посторонних запахов;
  • не может стоить дешево.

Сырная диета

Большое количество программ похудения разрешают употребление сычужных продуктов. Особую популярность в последнее время набирает диета на сыре и кофе, ведь нет необходимости постоянно что-то готовить, а это очень экономит время. Ее длительность – 10 дней. Во время похудения запрещено употреблять овощи и фрукты, можно только яйца и кисломолочные напитки (стакан кефира или домашнего йогурта без наполнителей). Но существуют и другие вариации ­­– диета на сыре и вине или стандартная сырная диета (разрешается добавить в рацион суп или салат с овощами).

Диета Дюкана

Франция, как известно, родина сыроварения, поэтому не обошлось без этого продукта в системе питания от французского диетолога Пьера Дюкана. Учитывая особенности системы питания, на вопрос, можно ли сыр на диете Дюкана, однозначно ответить не получится. Система питания разделена на 4 этапа, в рационе каждого из них свои особенности, например, на всех этапах (даже на атаке) разрешен обезжиренный сыр, на этапе чередования можно вводить по 30 грамм, жирностью до 6,5%. Во время закрепления допустимо жирность до 20%, но в малых количествах.

Японская диета

Одна из самых жестких, но результативных систем питания для похудения – 14-дневная японская диета. Желающим сбросить вес запрещено менять рацион, путать последовательность дней, употреблять соль, алкоголь, сахар и сладости. Обязательное условие – выпивать 1,5 литра минеральной негазированной либо кипяченной воды. Сыр на японской диете кушать разрешается, но не более 1 кусочка (15 грамм) в день, как дополнение к меню. «Голодной» такую программу питания не назовешь, ведь в ней много блюд из рыбы, мяса, овощей и фруктов (несладких). Разрешено пить кофе и несладкий чай.

Можно ли сыр на диете Магги

Среди желающих похудеть популярность приобретает так называемая яичная диета. На ней не нужно подсчитывать калории, так как она основана на биохимических реакциях в организме. Только обязательно нужно неукоснительно соблюдать режим питания. Противопоказаний к такой системе похудения нет, ее могут применять люди абсолютно любого возраста и начального веса. Разрешено есть блюда из мяса и рыбы, яйца, овощи и фрукты, но сыр для диеты Магги подходит не каждый. Для твердых сортов допустима жирность 17%, но их можно заменить нежирным творогом, брынзой либо моцареллой.

При белковой диете

Малоуглеводные диеты (в т. ч. белковая), предполагают питание мясом, рыбой и яйцами. Можно ли сыр на белковой диете? Высокий уровень белка и низкий углеводов в этом продукте позволяет ему служить прекрасным дополнением к такой системе питания. Правда, разрешается кушать только нежирные либо маложирные сорта (адыгейский, фета, тофу). Такой метод очень эффективен при похудении, если сочетать с ним регулярные тренировки, ведь белки – строительный материал для мышечной массы. Запрещено добавлять в меню выпечку, калорийные фрукты и газированные напитки.

Какой сыр можно есть при диете

Все программы похудения предназначены для безопасного сжигания лишнего веса, но часто бывают ситуации, когда уходит только вода (при обилии соли) или ткань мышц (при недостаточности белка). Какой сыр можно есть при похудении? Хороший качественный продукт не навредит фигуре, даже поможет избавиться от лишних надоевших килограммов, поэтому его обязательно нужно кушать во время похудения, можно выбирать, как самостоятельное блюдо или добавлять к разным рецептам.

Самые популярные сорта, которые рекомендуют диетологи:

Калораж – от 160 до 260 ккал, жирность – до 20%, белки – 20 грамм.

Читать еще:  Советы практиков целебной магии для женского здоровья

Используют как добавку к блюдам и как самостоятельную еду. Солоноватый вкус, изготавливается из козьего или коровьего молока.

Калораж – 172 ккал, жирность – от 8 до 24%, белки – 11 грамм.

В составе – белок альбумин, который способствует быстрому усвоению, изготовлен из сыворотки.

До 90 ккал, 5% жирность, белки – 8 грамм.

Изготовлен из сои, очень низкая калорийность, в составе большое количество аминокислот и качественного растительного белка.

До 280 ккал, 17-24% жирность, белки – 28 грамм.

Хорошо сочетается с зеленью, запеченными помидорами и перцем. Вкусный и полезный.

290 ккал, 24% жирности, 17 грамм белков.

Используют как добавку к пище (особенно к овощным салатам), при покупке обращайте внимание на состав, название и сроки годности.

Рассольные

Один из самых оптимальных сортов для похудения ­– это рассольный сыр. Его изготавливают из разных видов молока (козьего, коровьего, овечьего). При правильном приготовлении такие сорта слоятся, их отличает отсутствие твердой корочки. В магазинах можно увидеть моцареллу, сулугуни, адыгейский. Рассольные виды сыров зачастую имеют солоноватый привкус и продаются в вакуумных упаковках, в рассоле. Тогда они не потеряют свои свойства при хранении. Калорийность такого продукта невысока, поэтому его разрешено кушить практически при любой программе снижения веса.

Низкокалорийные твердые

Для любителей твердых сыров система питания с их отсутствием может стать настоящим испытанием, ударом по нервной системе. Сыры с низким процентом жирности найти в магазинах сложно, поэтому худеющие часто учатся варить продукт сами. В интернете представлено большое количество рецептов по изготовлению сыра в условиях домашней кухни. Из известных низкокалорийных полутвердых сортов стоит выбирать гаудетте, Фитнес (производство Россия или Белорусия), ольтермани (жирность до 17%). Продукты с калорийностью выше 20% можно употреблять небольшими порциями.

Можно ли есть плавленный сыр при похудении

Плавленный сыр невысокой жирности найти в магазинах нелегко. Зачастую под руку попадают продукты со средней жирностью (от 25 до 45 процентов). Плавленный сыр при диете очень выручает худеющего человека, ведь он вкусен и полезен. Подойдет и филадельфия с жирностью 5%, особенно хорошо она сочетается с блюдами японской кухни. Плавленные сырки бывают разных видов: ломтевые, пастообразные, колбасные и сладкие (с добавлением меда, орехов и сухофруктов). Можно ли есть плавленный сыр на диете? Однозначно, если он низкокалорийный и качественный.

Рекомендации как выбрать качественный:

  • маркировка на упаковке должна быть РР, это говорит о возможности ее использования для пищевых продуктов;
  • температура хранения — ­+3 градуса, покупать можно только тот, каторый хранился в холодильнике;
  • упаковка без деформаций и повреждений;
  • цвет равномерный, не слишком желтый;
  • поверхность гладкая, блестящая;
  • не должно присутствовать неприятных запахов, привкусов.

Сколько можно есть сыра в день

Если употреблять продукт в разумных количествах, от него не поправишься. Лучше всего кушать на ночь, можно позволить себе кусочек до 70 грамм (примерно такого размера, как спичечная коробка). Для твердых сортов порцию уменьшают в два раза, до 35 грамм. Чем менее калорийный продукт, чем меньше у него содержание жира, тем больше его можно съесть. Можно ли есть творожный сыр на диете в неограниченных количествах? Разве что только обезжиренный творог (0 ккал), да и то лучше обращать внимание на размер порций.

Видео: можно ли есть сыр при похудении

Отзывы

Марина, 28 лет Я просто фанат сыра, любых видов и сортов. Когда встал вопрос о необходимости быстро сбросить вес, диету я подбирала по возможности кушать на ней сырные продукты. Остановилась на Дюкане, поскольку мне понравился ассортимент разрешенных продуктов. Пришлось немного поменять вкусы, но в целом я довольна. Похудеть удалось.

Ольга, 45 лет Поздний вечер – это для меня обязательный прием пищи. Этот перекус вошел в привычку, вскоре начала активно набирать вес. Решить эту проблему помог обезжиренный творог. Перекус оставила, уменьшила порцию, вскоре вес стал быстро уходить. Без творога в холодильнике не живу, сразу чувствую, чего не хватает в рационе.

Дмитрий, 35 лет Моим обычным рационом долгое время была еда из супермаркета, особенно чипсы, сухарики, орешки. Забил тревогу, когда понял, что гроблю свое здоровье. Со временем заменил все вредное для организма — фруктами, сыром, орехами и кисломолочными продуктами. Проблема с ЖКТ быстро решилась, правда питаться стал правильно.

Сырная диета для похудения

Сыр для похудения: отзывы о такой диете довольно неоднозначны. Люди задаются вопросом: возможно ли, ведь сыр довольно калориен? Возможно! Использовать его для снижения веса можно как самостоятельно (в сочетании с творогом), так и в сочетании, например с колбасой или вином. В этой статье мы рассмотрит три наиболее часто используемых варианта.

Данный способ похудения не имеет огромного числа поклонников из-за того, что сам по себе сыр имеет довольно высокий процент жирности. При составлении таблиц питания диетологи осторожно включают в рацион сыры, однако благодаря своей пищевой ценности отказываться от кисломолочных продуктов, в том числе и сыров все же не следует.

У каждого диетолога найдется своя сырная диета для похудения отзывы о которой своих клиентов они используют в качестве основы для составления новых диет. Как следствие существуют несколько отличных друг от друга диет, основой которых служит сыр. Правда, рекомендуются они преимущественно здоровым людям.

В состав сыра кроме жиров входят белки и кальциево-фосфорные соединения, причем в примерно равных соотношениях. По этой причине сыр рекомендуется для здорового питания, особенно детей и пожилых людей.

Белок, содержащийся в сыре, является источником аминокислот наиболее близких по составу к основным аминокислотам, формирует клеточные ткани человеческого организма. Именно поэтому они очень легко усваиваются.

Сыр почти не содержит балластных веществ, а потому тем, кто страдает застойными явлениями кишечника, сырная диета противопоказана.

Видео обзор самых популярных сортов сыра

Как и любая другая диета, сырная имеет свои плюсы и минусы. Из положительных моментов можно отметить:

  1. доступность, используемых продуктов
  2. отсутствие необходимости их готовить
  3. не надо заморачиваться на подсчет калорий
  4. частые приемы пищи, что не позволяет испытывать чувство голода в течение всего дня.

К минусам данной диеты можно отнести:

  1. не все лояльно относятся к молоко-содержащим продуктам (непереносимость лактозы, аллергия)
  2. рацион довольно однообразен и сбалансированным его не назовешь
  3. может спровоцировать обострения у людей с ослабленным ЖКТ

Сырная диета на 3 дня

Не забывайте, что представленное меню весьма приблизительно и Вы можете его подкорректировать по своему вкусу.

Меню на 3 дня

Номер по порядкуЗавтракПервый перекусОбедВторой перекусУжин
1-й деньЧашка несладкого кофеСыр — 50г и вареное яйцоСыр — 100г и отварная куриная грудка — 200гНизко-жирный творог — 200гСтакан кефира или йогурт
2-й деньЧашка зеленого чая без сахара, сыр — 50гВареное яйцо и болгарский перчикЗапеченное мясо(говядина, индейка или кролик) — 200г, сыр — 50гСыр — 50г, два свежих огурчикаСыр — 100г, стакан кефира
3-й деньОбезжиренный творог — 100-150г, один средний томатСыр — 50г, одно яйцоОтварная рыба — 150г, салат из листовой зелениЗеленое яблоко или грушаСыр — 50г, стакан кефира или йогурта

Винно-сырная диета

Данная диета обычно используется для проведения разгрузочных дней, но может быть использована на 2-3 дня. Похудение в этом случае может составить 1-1,5 кг.

Продукты, используемые для винно-сырной диеты (суточная доза):

  • 350 граммов сыра твердых сортов или 500 граммов сычужных сыров (например, адыгейский)
  • 1 пачка сухих хлебцев
  • 0,5 литра сухого красного вина

Принцип ежедневного питания при такой диете заключается в следующем:

Вышеназванные продукты следует разделить на 5 равных частей и съедать сыр с хлебушком, запивая вином, через равные промежутки времени.

В промежутках рекомендовано выпивать по 5 чашек зеленого чая, который можно заменить питьевой водой без газа. Примерно 1 литр жидкости.

Сырно-колбасная диета

Данное сочетание продуктов можно посоветовать использовать даже для радикального похудения.

Но колбасно-сырная диета? отзывы о которой настолько положительны, что популярность ее бежит перед ней, требует консультации с диетологом, так как основу ее составляют практически только белки животного происхождения.

При некоторых заболеваниях такая диета может быть опасной.

Продолжительность не должна превышать 10 дней, а результат может составить — минус 7 кг. Дневной рацион при такой диете выглядит примерно следующим образом:

  • чашечка несладкого кофе
  • сваренное вкрутую яйцо
  • колбаса нежирных сортов — 200 г
  • творог обезжиренный — 250 г
  • обезжиренный кефир — 250 мл

Прием пищи начинаем в 8 часов утра, каждый последующий через 2 часа, завершаем стаканом кефира в 18.00.

Не забываем во время диеты употреблять чистую питьевую воду объемом не менее 2-х литров, можно пить несладкий зеленый чай.

  • Сырная диета в любых ее вариациях относится к белковой диете. Ознакомьтесь со списком продуктов, что можно есть на этой диете.
  • Как это ни парадоксально, но из таких продуктов, как колбаса и сыр тоже можно составить меню для похудения. Какую колбасу можно есть на диете?
  • Задаваясь вопросом: что делать, не худею на диете?, мы часто совершаем распространенные ошибки, которых можно избежать.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector