0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рецепты для эстонской диеты

Эстонская диета: меню и результаты

Точной информации о происхождении такой методики снижения веса нет. Второе ее название – диета косметического салона города Таллинна. Результаты эстонской диеты – потеря 3–6 кг в зависимости от длительности похудения и начального веса тела.

Суть диеты по-эстонски

Таллиннская, или эстонская методика похудения – это цикл монодиет. Ее особенности:

  • Длительность – не более недели.
  • Среднесуточный калораж – 760 ккал.
  • Суть – в ежедневном употреблении одного определенного продукта без приправ, жиров и специй.
  • Принцип похудения: в первые 2 дня вес уходит за счет выведения жидкости из организма, очищения кишечника, с 3 дня организм начинает расщеплять свои жировые отложения.

Принципы питания для похудения

Чтобы не нарушить функции внутренних органов и работу всего организма, следует соблюдать правила эстонской методики снижения веса. Придерживайтесь таких рекомендаций:

  1. Питайтесь дробно, 5 раз в день, разбив суточный рацион на равные порции.
  2. Выпивайте по 1 ст. воды перед каждым приемом пищи. Всего за сутки выпивайте 1,5–2 л очищенной воды без газа.
  3. Кроме воды, разрешается пить зеленый и некрепкий черный чай, отвар шиповника, травяные настои.
  4. Ужинайте не позднее, чем за 2 часа до сна.
  5. Полностью исключите из рациона соль, сахар, приправы, соусы, консервы, сливочное и растительное масла, другие жиры.
  6. Откажитесь от алкогольных напитков.
  7. Строго придерживайтесь рекомендованного меню.
  8. Если диета переносится сложно, добавьте в рацион около 0,5 кг некрахмалистых овощей: листья салата, огурцы, брокколи, белокочанную, брюссельскую капусту, редис, болгарский перец.
  9. Больше двигайтесь, гуляйте на свежем воздухе.

Преимущества и недостатки эстонской диеты

Высокая эффективность – главное, но не единственное достоинство эстонской методики снижения веса. По отзывам худеющих, диета на 6 дней имеет ряд других преимуществ:

  1. Быстрый результат за короткий срок.
  2. Отсутствие в меню дорогостоящих продуктов.
  3. Очищение организма от шлаков, токсинов, непереваренной пищи.
  4. Сохранение мышечной массы благодаря большому количеству белков в рационе.

Недостатки эстонской методики снижения веса:

  1. Диета строгая, низкокалорийная. Ее сложно выдержать.
  2. На протяжении всего курса похудения присутствует чувство голода.
  3. Переход на ограниченный рацион таллиннской диеты может привести к авитаминозу, снижению иммунитета, ухудшению обмена веществ.
  4. При неправильном выходе, несоблюдении режима сброшенные килограммы быстро возвращаются.

Возможные побочные эффекты

При соблюдении таллиннской диеты организм человека получает много белка, но испытывает недостаток в других питательных веществах.

Это может привести к появлению таких побочных явлений:

  • слабости;
  • быстрой утомляемости;
  • сонливости, нарушений сна;
  • болей в желудке;
  • запоров;
  • скачков давления;
  • недомогания;
  • тошноты;
  • перепадов настроения.

Эффективная эстонская система снижения веса имеет противопоказания:

  • беременность, лактация;
  • период менструации;
  • хронические болезни;
  • нарушение функций органов ЖКТ, пищеварительного тракта;
  • психические расстройства;
  • пожилой, детский и подростковый возраст (до 18 лет);
  • послеоперационный период;
  • повышенные физические нагрузки;
  • слабый иммунитет.

Примерный рацион

Эстонская методика похудения бывает 2 видов: 6- и 7-дневной. Отличаются они не только продолжительностью, но и эффективностью.

6-дневная диета для похудения – жесткая, ее рацион скудный.

Результат похудения составит 4–6 и более килограммов в зависимости от начального веса. 7–дневная методика – более щадящая, ее суточное меню не ограничивается одним продуктом.

Эффективность недельной диеты – отвес составит до 3–5 кг. Придерживаться любой из них можно не чаще 1 раза в 1–1,5 месяца.

Диетическое меню на 6 дней

Первые 3 дня на таллиннской диете худеющие едят белковую пищу, в остальные дни – углеводную. Суточный рацион делится на 5 равных порций, питаются через каждые 2–3 часа. Диетическое 6-дневное меню:

  1. 1-й день: яйца (сваренные вкрутую) – 6 шт.
  2. 2-й: зернистый творог (нежирный) – 0,5 кг.
  3. 3-й: куриная грудка (паровая, отварная) – 0,7 кг;
  4. 4-й: сваренный коричневый рис – 0,7 кг.
  5. 5-й: картофель (вареный в мундире, на пару или запеченный в фольге) – 0,7 кг.
  6. 6-й: яблоки зеленых сортов – в неограниченном количестве.

Эстонская диета 7 дней

Рацион недельной системы снижения веса – более разнообразный. Размер порций практически не ограничивается. Главное условие – нужно ежедневно есть суп. Его готовят из болгарского перца (1 шт.), помидоров (200 г), лука (3 шт.), моркови (2 шт.), половины небольшого кочана капусты и петрушки. Овощи, зелень измельчаются, заливаются водой (1,5–2 л) и варятся до готовности. Меню 7-дневной диеты:

  1. 1-й день: суп, любые фрукты, кроме бананов.
  2. 2-й: суп, сырые фрукты, овощи (кроме бобовых).
  3. 3-й: суп, любые фрукты, овощи, кроме картофеля и бананов.
  4. 4-й: суп, бананы (не больше 6 шт.), нежирное молоко (не более 1 литра).
  5. 5-й: суп, помидоры (до 6 шт.), нежирная отварная говядина (350 г).
  6. 6-й: суп, сырые овощи, вареная говядина.
  7. 7-й: суп, фрукты, отварной рис, корнеплоды, несладкий зеленый чай, кофе, фреши.

Как правильно выйти из диеты

Быстрый возврат к прежнему рациону приведет к резкому набору веса. Чтобы этого не произошло, выходите из диеты правильно:

  1. Увеличивайте порции постепенно.
  2. Следите, чтобы суточный калораж не превышал 1700–1800 ккал.
  3. Составляйте меню из белковых продуктов и некрахмалистых овощей.
  4. Фрукты ешьте несладкие, молочные продукты – с низким процентом жирности, мясо – постное.
  5. Салаты заправляйте небольшим количеством оливкового масла.
  6. На завтрак ешьте каши с фруктами без масла. На обед – диетические супы, на ужин – нежирные белковые блюда с овощами.
  7. Пищу готовьте на пару, запекайте или отваривайте.
  8. Сладостей ешьте мало и только в первой половине дня.
  9. Хлеб выбирайте с отрубями или зерновой.

Видео

Эстонская диета на 6 дней

Эстонская диета, отзывы о которой неоднозначны – это одна из сложных методик для быстрого похудения. Тот, кто решится пройти ее до конца, должен обязательно предварительно проконсультироваться с врачом и не иметь никаких противопоказаний по здоровью. Быстрая эстонская диета поможет убрать лишние от 3 до 6 кг за 6 дней. Этот эстонский метод похудения применяется в исключительных случаях и не чаще чем один раз в полтора месяца, так как организм испытывает сильную встряску, пока длится диета. Отзывы и результаты после использования данного вида эстонского похудения, вы сможете найти ниже.

Суть диеты

Основная суть модной диеты – стать красивой и стройной, о чем говорят отзывы похудевших девушек. Ограничив себя в потреблении калорий, в течение недели ежедневно придется использовать определенные моно продукты. Трудно начать диету без мотивации, поэтому поставьте себе цель: грядущий праздник, новое платье, удивление любимого мужчины. Ради этих или других целей женщина способна выдержать многое, не говоря уже об эстонской строгой диете. Для того чтобы результат предложенной диеты оправдал ожидания, не забывайте придерживаться обязательных правил диеты:

  1. Исключите полностью соль и сахар.
  2. Разбивайте на 5-6 приемов всю суточную норму продуктов.
  3. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 4 часа до сна.
  4. При ощущении сильного чувства голода, разрешается добавлять 0,5 кг моркови, редиски, огурцов.
  5. Жидкость употреблять в большом количестве, не менее двух литров в день, лучше минеральную воду без газа, зеленый чай.
  6. Перед каждым приемом порции пищи выпивать стакан жидкости.
  7. Не забывайте о прогулках на свежем воздухе и небольшой физической нагрузке.

Рацион эстонской диеты основан на использовании постного мяса птицы, которое можете заменить на нежирную рыбу морского или океанического происхождения. Перечень продуктов, которые можете употреблять во время эстонского метода похудения, потреблять в строго определенной последовательности. Приняв решение сесть на диету, запаситесь: куриными яйцами, нежирным творогом; белым мясом курицы; которое нужно обезжирить, сняв шкуру; рисом, предпочтительнее коричневым; картофелем; зелеными яблоками.

Плюсы и минусы похудения по-эстонски

Как и в любой диете, нацеленной на снижение веса, у эстонской тоже есть привлекательные стороны и недостатки.

  • Быстрое снижение веса.
  • Выход из организма токсинов и шлаков вместе с лишней жидкостью.
  • Приобретение желанной стройности.
  • При несоблюдении режима низкокалорийного питания после окончания диеты – вес может вернуться.
  • Побочные эффекты в виде слабости, сонливости или, наоборот, бессонницы.
  • Чувство голода.
  • Противопоказания применения во время беременности, кормления грудью, менструации.

Меню эстонской диеты на 6 дней

Как правильно составить шестидневное меню диеты с указанием веса и количества продуктов:

  • Первый день – отварить яйца в количестве 6 штук. Употребить за шесть приемов. Воду негазированную и зеленый чай не ограничивать.
  • Второй день – творог с максимальной жирностью в 1% (500 грамм) разделить на пять частей, по одной на прием.
  • Третий день – белое мясо курицы, желательно грудку, отварить. 700 грамм съесть за пять приемов пищи.
  • Четвертый день – отварной бурый неочищенный или коричневый рис весом 200 грамм разделить на пять частей.
  • Пятый день – шесть картофелин среднего размера, сварить в мундире. За один прием пищи съедать одну картофелину.
  • Шестой день – зеленые яблоки без ограничения, в любом количестве.

Рецепты блюд

Подход к приготовлению блюд во время диеты должен стать ответственным этапом. Соблюдение всех правил предоставит возможность добиться более эффективного результата по снижению веса. Примеры способов приготовления блюд без соли во время эстонской диеты.

  1. Вареные яйца всмятку. Взяв небольшую огнеупорную емкость, налейте холодную воду и аккуратно с помощью ложки поместите туда предварительно вымытые яйца. Нагрев должен быть средней мощности. От момента закипания воды засеките сто секунд и выключите огонь. Поставьте яйца под проточную холодную воду.
  2. Отварное мясо птицы. Охлажденную порцию куриного мяса положить в воду и поставить на огонь. Перед закипанием аккуратно снять появившуюся пенку, чтобы бульон был прозрачным. Через полчаса мясо проверить на готовность, проткнув ножом в нескольких местах. Если оно стало мягким – курица готова к употреблению. Чем меньше порционные куски мяса, тем быстрее наступает время готовности.
  3. Отварной рис. Один литр воды довести до кипения. В это время 200 грамм риса промыть несколько раз в воде. В кипящую воду пересыпать промытый рис. Постоянно помешивая, варите 20 минут. Когда рис увеличится в размере и станет мягким, промыть его под проточной водой через дуршлаг.
  4. Картофель в мундире. Отобрать 2-3 картофелины одинаковой величины и хорошо промыть с помощью щеточки в проточной воде. Положить в холодную воду и поставить на огонь. Средней величины картофелины варятся 25-30 минут с момента закипания воды, в зависимости от сорта корнеплода. С помощью ножа проверьте готовность, проткнув кожицу. Если картофелина стала мягкой или кожица слегка лопнула, достаньте из кипящей воды и остудите при комнатной температуре.

Выход из диеты

Чтобы организм, испытавший шок во время эстонской жесткой диеты, не начал делать запасы после ее окончания, старайтесь еще некоторое время подсчитывать калории продуктов, съеденных за день. Их суммарное количество не должно превышать 1500-1700 ккал. Сделайте упор на белковую пищу, пить больше воды. В этом случае результат будет стойким.

Ешьте больше фруктов, зеленых овощей, разнообразные каши, молочные продукты с низким процентом жира. Мясо птицы, телятины, нежирной морской или океанической рыбы лучше употреблять в отварном или запеченном виде. Для стойкого эффекта после окончания диеты воздержитесь от сахара, приправ, консервантов, мучных изделий, которые обладают высокой калорийностью.

Читать еще:  Почему именно красная фасоль полезна для похудения

Отзывы похудевших с фото

Елена, 26 лет: Диета сложная, еле выдержала все шесть дней. Но зато и результат потрясающий. За время диеты ушло пять с половиной килограммов. Теперь я достойно могу раздеться на пляже и ловить восхищенные взгляды.

Наталья,33 года: Перепробовала несколько диет, мечтала похудеть, так как после родов поправилась. Мало какие из них давали такой результат, как эстонская. Малышке три года, хочу выйти на работу постройневшей. Первая попытка сорвалась на четвертом дне диеты, но даже тогда я уже сбросила три килограмма. У меня еще есть время, через месяц повторю попытку эстонского метода и обязательно похудею еще на шесть килограмм.

Эстонская диета — как похудеть на 3-6 кг за 6-7 дней

В статье обсуждаем эстонскую диету. Рассказываем о преимуществах и недостатках этой методики похудения, какие у нее противопоказания к соблюдению и побочные эффекты. Вы узнаете меню диеты на 6 и 7 дней, как правильно из нее выйти, а также отзывы похудевших.

Что такое эстонская диета

Эстонская диета — система питания, способствующая быстрой потере веса за короткий срок. Перед тем, как приступить к ее соблюдению, потребуется посоветоваться со специалистом и не иметь никаких проблем со здоровьем.

Согласно отзывам и результатам, точное следование рекомендованному меню помогает избавиться от 3-6 кг за 6 дней и до 7 кг — за неделю. Сидеть на эстонской диете можно не чаще одного раза в полтора месяца, чтобы не навредить своему здоровью.

Суть диеты

Большинство девушек и женщин с лишним весом испытывают моральные и физические трудности, обусловленные неидеальной фигурой. Если же проблема не связана с гормональными нарушениями или послеродовым периодом, то можно попытаться привести себя в форму при помощи спорта.

Но что делать, когда нужно влезть в любимое платье в самое ближайшее время, так как намечается торжественное событие? В этом случае можно прибегнуть к быстрым диетам, и эстонская как раз в этом поможет.

Чтобы приблизить к идеальным формам, необходимо:

  • убрать из рациона сахар и соль;
  • суточную норму продуктов разделить на 5-6 порций;
  • последний раз есть не позднее, чем за 4 часа до сна;
  • при сильном голоде добавить в рацион 500 г редиса, моркови, огурцов;
  • выпивать в сутки не менее 2 л воды, желательно зеленый чай или негазированную минеральную воду;
  • перед едой выпивать 250 мл воды;
  • совершать неспешные прогулки на свежем воздухе и заниматься спортом.

Следование этим простым правилам позволить вам избавиться от лишнего веса и с удовольствием смотреть на свое отражение в зеркале.

Плюсы и минусы

У этой методики питания есть свои преимущества и недостатки, с которыми следует ознакомиться перед тем, как сесть на диету.

  • быстрая потеря веса за короткий срок;
  • выведение из организма вредных веществ, шлаков и токсинов, а также лишней жидкости;
  • уменьшение объемов талии.
  • неправильный выход из диеты влечет возврат сброшенных килограммов;
  • постоянное ощущение голода;
  • наличие противопоказаний и побочных эффектов.

Разрешенные и запрещенные продукты

Во время диеты можно есть следующие продукты:

  • вареные куриные яйца;
  • нежирный творог;
  • мясо курицы или нежирные сорта рыбы;
  • зеленые яблоки;
  • коричневый рис;
  • картофель.
  • маргарин и спред;
  • специи, приправы и пряности;
  • соль;
  • сахарный песок;
  • газированные напитки;
  • алкоголь;
  • масла: растительное и сливочное.

Ну что, такие ограничения вас не пугают? Тогда приступим к похудению!

Меню эстонской диеты на 7 дней состоит из фруктов и овощей

Меню эстонской диеты

Ниже мы расскажем о примерном меню диеты на 6 и 7 дней. Строго следуйте предложенному меню, чтобы добиться желаемых результатов.

Меню на 6 дней

Примерное меню указано на весь день:

  • Понедельник — зеленый чай, 6 вареных яиц, которые необходимо съесть за 6 приемов.
  • Вторник — 0,5 кг творога с 1% жирностью. Съесть за 5 приемов по 100 г.
  • Среда — 0,7 г отварной куриной грудки разделить на 5 порций и съесть в течение дня.
  • Четверг — 0,2 кг вареного коричневого риса, поделенного на 5 порций. Съесть в течение дня.
  • Пятница — 6 средних картофелин, сваренных в мундире. Съесть за 6 раз по 1 картофелине.
  • Суббота — любое количество зеленых яблок.

Меню на 7 дней

Существует несколько разновидностей эстонской недельной диеты. В первом варианте вы повторяете аналогичное меню, что и на 6 дней. На 7 день вы пьете только 1,5 л кефира с 0% жирности.

Второй вариант меню предполагает употребление различных продуктов, овощного супа (его рецепт будет приведен ниже). Вот примерное меню диеты на 7 дней:

  • Понедельник — неограниченное количество фруктов, за исключением бананов, овощной суп.
  • Вторник — вареные и свежие овощи (кроме бобовых), овощной суп.
  • Среда — овощной суп, любое количество фруктов и овощей, за исключением бобовых, картофеля и бананов.
  • Четверг — 8 стаканов нежирного молока, 5-6 бананов, любое количество овощного супа.
  • Пятница — 6 штук томатов, 350 г нежирной говядины, любое количество овощного супа. По желанию можно выпить до 1 л минеральной воды без газов.
  • Суббота — овощной суп, овощи и говяжье мясо.
  • Воскресенье — несладкий чай и кофе, овощной суп, свежевыжатый сок, отварной рис и корнеплоды.

Рецепт приготовления овощного супа описан ниже.

Вам понадобится:

  • морковь — 4 шт;
  • лук — 6 головок;
  • болгарский перец — 2 шт;
  • кубики бульона — 6 шт;
  • вода — 2,5-3 л;
  • капуста небольшая — 1 шт;
  • помидоры — 0,4 кг;
  • корень петрушки — 1 шт.

Как приготовить:

  1. Все овощи помойте, после чего мелко нарежьте.
  2. Залейте продукты кипятком, добавьте кубики бульона.
  3. Варите на медленном огне до готовности (овощи должны стать мягкими).
  4. Остудите, по желанию взбейте состав блендером.

Рецепты блюд

Ниже представлены рецепты приготовления блюд, которые используются в меню на 6 дней.

Яйца всмятку

Вам понадобится:

Как приготовить:

  1. Вымойте яйца.
  2. Налейте воду в кастрюлю, поместите туда яйца.
  3. Поставьте емкость на плиту и включите средний огонь.
  4. После того, как вода закипит, подождите 1 минуту и 40 секунд, после чего отключите плиту.
  5. Достаньте яйца из кастрюли, поместите под холодную проточную воду.

Вареное куриное мясо

Вам понадобится:

  • куриная грудка — 0,7 кг;
  • вода — 1,5-2 л.

Как приготовить:

  1. Вымойте грудку, поместите ее кастрюлю, залейте водой.
  2. Поставьте емкость на огонь.
  3. Перед закипанием снимите образовавшуюся пенку.
  4. Спустя 30 минут проверьте мясо на готовность, проткнув его ножом в 2-3 местах.
  5. Если мясо сварилось, снимите кастрюлю с огня.

Фото вареного коричневого риса

Вареный рис

Вам понадобится:

  • вода — 1 л;
  • коричневый рис — 0,2 кг.

Как приготовить:

  1. Промойте рис под холодной водой.
  2. Доведите воду до кипения, после чего высыпьте в нее рис.
  3. Варите в течение 20 минут, регулярно помешивая.
  4. После того, как рис станет мягким и увеличится в размере, отключите огонь, затем промойте рис под холодной водой.

Картофель в мундире

Вам понадобится:

Как приготовить:

  1. Возьмите картофелины одинакового размера, хорошенько промойте их под проточной водой.
  2. Поместите продукты в кастрюлю и залейте холодной водой.
  3. Поставьте емкость на плиту.
  4. Варите картофель в течение получаса после закипания, проверяя готовность ножом.
  5. Когда картофель будет готов, снимите кастрюлю с плиты и слейте остатки жидкости.

Противопоказания

Эстонская диета относится к разряду жестких, поэтому имеет некоторые ограничения к соблюдению.

Не рекомендуется использовать эту методику похудения в следующих случаях:

  • наличие хронических патологий;
  • менструация;
  • беременность;
  • период лактации;
  • реабилитационный период после серьезных недугов и операций;
  • слабый иммунитет;
  • нарушения психического характера;
  • детский, подростковый и пожилой возраст;
  • дисфункция ЖКТ;
  • чрезмерные физические нагрузки;
  • патологии сердечной системы.

В некоторых случаях возможно появление побочных эффектов, среди которых:

  • констипация;
  • раздражительность;
  • заторможенное состояние;
  • резкие скачки артериального давления;
  • мигрень;
  • бессонница;
  • сонливость;
  • болезненные ощущения в животе;
  • упадок сил.

При наличии этих проявлений рекомендуется воздержаться от диеты. Также желательно посоветоваться с диетологом.

Правильный выход из диеты — залог стройной фигуры

Выход из диеты

Правильный выход из диеты — залог того, что потерянный вес не вернется к вам после того, как вы прекратить придерживаться ограничений в питании. В этом случае самым простым и верным способом будет подсчет калорийности употребляемых продуктов (не более 1500-1700 ккал в день). Налегайте на белковые продукты и пейте как можно больше чистой воды или зеленого несладкого чая.

Позаботьтесь о том, чтобы в рационе на протяжении 1-2 недель после прекращения диеты присутствовали такие продукты:

  • зеленые овощи;
  • фрукты;
  • нежирная молочная продукция;
  • каши, сваренные на воде, без добавления сливочного масла;
  • нежирное мясо (куриное, телятина, индюшатина);
  • вареная или запеченная нежирная морская рыба.

Не употребляйте запрещенные продукты, о которых мы писали выше. Соблюдение такого меню позволит закрепить полученный результат, и предотвратит набор лишней массы тела в будущем.

Отзывы

Ниже представлены отзывы врачей и похудевших на эстонской диете. Предлагаем с ними ознакомиться.

Каждый человек должен понимать, что быстрые диеты не приносят долгосрочного результата. Как только вы возвращаетесь к прежнему питанию, сразу же возвращается потерянный вес. Поэтому важно заниматься спортом, не увлекаться соленой, жареной, жирной продукцией, чтобы не толстеть.

Любая диета является стрессом для организма. Поэтому к похудению следует постепенно готовиться. Для начала уменьшить объем порций, после чего постепенно исключать вредные продукты. Да, эстонская диета поможет вам сбросить лишний вес, но если вы будете продолжать питаться по-старому, то все сброшенные килограммы снова вернутся на талию и бедра.

Сидела на эстонской диете дважды. Первый раз села за неделю до дня рождения, смогла выдержать только 6 дней диеты, скинула 5 кг. Второй раз соблюдала перед Новым годом, ну уж очень хотелось выглядеть стройной! За неделю похудела на 6 кг, побочных эффектов не было.

Анжелика, 26 лет

Эстонскую диету мне посоветовала подруга, она с ее помощью сбросила 4 кг за 6 дней. Если честно, мне совсем не понравилась эта диета, во время ее соблюдения меня мучали головные боли, наблюдалась общая слабость. Но за неделю я похудела аж на 7 кг. Так что, потерпеть побочку можно, если хотите иметь красивую фигуру.

Эстонская диета — строгая система питания, которая позволяет похудеть на 3-6 кг за неделю. Соблюдать ее можно только в том случае, если вы полностью здоровы и хорошо мотивированы! Во всех остальных случаях рекомендуем обратить внимание на диету медиков и Офигенную, похудение при помощи активированного угля, а также питание по группе крови.

Видео: Почему вы не худеете на жесткой диете

Эстонская диета

Строгие ограничения в рационе питания, которые затрагивают калорийность блюд и их химический состав, могут привести вас к неожидаемым серьезным последствиям. Поэтому не стоит обращаться к этой системе похудения при наличии у вас каких-либо заболеваний.

Во время соблюдения эстонской диеты вы должны пить лишь воду, иногда только разрешается пить зеленый чай, но при жестком условии полного запрета добавления сахара.

Достоинством эстонской диеты является то, что вам не придется длительное время проводить у кухонной плиты, занимаясь приготовлением каких-то экстравагантных сложных блюд. Ещё одним дополнительным плюсом станет то, что вы не будете бегать по магазинам в поисках каких-то редких продуктов для приготовления блюд эстонской диеты. Но, к большому сожалению, эстонская диета не лишена некоторых недостатков, которые можно с уверенностью назвать существенными. Первым недостаток заключается в том, что во время всего периода соблюдения эстонской диеты, вас постоянно будут преследовать приступы голода. Вторым недостатком является её тяжелая непереносимость, ведь эстонская диета является очень жесткой, но при этом имеет высокую эффективность.

Читать еще:  Уход после процедуры

Если вы уже решили приступить к соблюдению эстонской диеты, то запомните, что её длительность составляет не меньше шести дней. В зависимости от вашего первоначального веса и особенностей вашей фигуры, потеря избыточного веса составит около шести килограммов.

Соблюдение эстонского метода похудения можно применять для очищения организма от вредных шлаков, а также для экстренного похудения. Первые три дня эстонской диеты будут белковыми. На протяжении этих дней, вместе с конкретным продуктом, который будет рекомендован для того или иного дня, в меню можно добавлять зеленые овощи, которые не содержат крахмал, например, огурцы, листовой салат, капуста. Но в таком случае, вам необходимо помнить об исключении соли, масла и других заправок.

Первый вариант эстонской диеты

На протяжении первого дня эстонской диеты включайте в рацион питания различные фрукты в неограниченном количестве, за исключением бананов, и такое же неограниченное количество супа, рецепт которого будет приведен ниже. Калорийность блюд будет настолько мала, что если вы будете придерживаться рекомендуемого рецепта и режима питания, то успешно сможете сбрасывать до 1,350 кг в день.

На протяжении второго дня эстонской диеты включайте в рацион питания различные овощи в сыром и отварном виде в неограниченном количестве. Полному запрету подлежат горох и бобы. И, конечно же, супа вы можете съесть, сколько душа пожелает.

На протяжении третьего дня эстонской диеты включайте в рацион питания овощи и фрукты, но полностью исключите картофель и бананы. Суп можете употреблять в неограниченном количестве.

На протяжении четвертого дня эстонской диеты необходимо съесть 5–6 бананов, выпить 8 стаканов нежирного молока. Суп можете употреблять в неограниченном количестве.

На протяжении пятого дня эстонской диеты необходимо съесть 6 помидоров средней величины, 340 граммов нежирной говядины, суп в неограниченном количестве и выпить не менее 6 стаканов минеральной воды без газа.

На протяжении шестого дня эстонской диеты необходимо употреблять говядину и овощи в неограниченном количестве. Суп можете есть до полного насыщения.

На протяжении седьмого дня эстонской диеты рекомендуется употреблять отварной рис, овощи, корнеплоды, различные фрукты, натуральный сок без добавления сахара и опять же суп в неограниченном количестве. Употребление большого количества чая и кофе без добавления сахара только приветствуется.

Рецепт приготовления супа, рекомендуемого для включения в эстонскую диету таков:

  • шесть больших луковиц,
  • один корень петрушки,
  • шесть бульонных кубиков,
  • два сладких перца,
  • один кочан капусты средних размеров,
  • 400 граммов томатов или свежих помидоров,
  • четыре больших моркови.

Все овощи нарезать, варить в бульоне один час, в конце варки добавить сою и приправы по вашему вкусу.

С помощью такого варианта эстонской диеты вы сможете избавиться от четырех до семи лишних килограммов всего за неделю и очистите свой организм от вредных накоплений.

Второй вариант эстонской диеты

5–6 штук куриных яйца, сваренных всмятку.

500 граммов обезжиренного творога.

700 граммов отварного куриного филе без кожи.

один стакан бурого риса, сваренного на воде.

шесть картофелин среднего размера, запеченных в духовом шкафу.

яблоки зеленых сортов в неограниченном количестве.

Если вы повторно захотите использовать эстонский метод похудения, то сделать это возможно только через полтора месяца. Эффективные результаты от соблюдения эстонской диеты, вы сможете ощутить в самое короткое время, но потерянные килограммы могут снова вернуться к вам сразу же, если вы не будете и в дальнейшем придерживаться её меню. После соблюдения эстонской диеты удержать достигнутый результат очень тяжело, так как ваш организм будет стремиться возместить потери. Для того, чтобы такого не происходило, рекомендуем вам придерживаться нескольких советов.

Эстонская диета

Одним из самых необычных, но в то же время эффективных методов похудения является эстонская диета. Она известна, прежде всего, своей действенностью и оригинальностью, кроме того, она способствует более быстрому выведению шлаков, однако далеко не каждый сможет выдержать ее по причине жестких ограничений в еде. Никакие экзотические продукты или сложные блюда здесь не требуются, но если вы страдаете от каких-то хронических болезней, то на эстонскую диету лучше не садитесь, поскольку можете нанести вред своему здоровью.

Причиной подобного запрета является то, что меню предусматривает жесткое ограничение продуктов, которые отличаются как калорийностью, так и специфическим составом. Длится эстонская диета 6 или 7 дней, после чего вы сможете похудеть где-то на 3-5 кг, в большей мере за счет выведения жидкостей из организма.

Особенности методики

Ключевой особенностью эстонской диеты является то, что она сочетает в себе сразу две популярные методики – монодиету, при которой на протяжении определенного промежутка времени разрешено есть только один продукт, и жесткую низкокалорийную диету (как, например, диета на капустном супе), предусматривающую сильно ограниченную калорийность пищи. Именно благодаря этому методика столь эффективна и позволяет добиться удивительных результатов!

  1. Эта диета состоит из ряда циклов монодиет, при которых вы должны употреблять только один продукт, причем без зелени, приправ или соли. Так вы очистите организм от избытка жидкости и не переваренной пищи, а также значительно уменьшите калорийность рациона.
  2. Длительность курса – 6 или 7 дней, планируемый результат – 3-5 кг, но это, как отмечалось выше, в большей мере жидкость, а не жир, в связи с чем есть вероятность возврата сброшенных килограммов.
  3. Все указанное время авторы диеты советуют употреблять только белковую пищу, позволяющую уменьшить голодные страдания и легче пережить изменение рациона.

Также отметим, что питаться следует минимум 5 раз в сутки, но небольшими порциями. Чаще, чем каждые 1,5 месяца, садиться на диету нежелательно.

Питаться следует дробно: ешьте небольшими порциями, но часто

Основные принципы диеты

Чтобы добиться максимального эффекта, авторы диеты рекомендуют придерживаться приведенных ниже рекомендаций.

  1. Каждый день следует выпивать как минимум 1,5 л жидкости, причем преимущественное большинство этого объема должна составлять негазированная вода. Один раз разрешается выпить чашку зеленого чая, но без каких-либо добавок.
  2. От соли нужно отказаться вовсе, поскольку она имеет свойство задерживать жидкость, что приводит к появлению лишнего веса. Так, всего 1 г соли – приправы, которую добавляют почти в каждое блюдо – может задержать порядка 10 г жидкости в организме.
  3. Еще следует отказаться от сахара, а также всех его производных. Дело в том, что от быстрых углеводов никакой пользы практически нет, но количество жировых клеток из-за них увеличивается.
  4. Масло (в том числе растительное) и маргарин – все это тоже запрещено к употреблению во время эстонской диеты. Эти продукты, имея чрезмерную калорийность, могут свести на нет результаты всей методики.

Также отметим, что эффект от эстонской диеты временный – она эффективна в перспективе исключительно в качестве «встряски» организма перед началом более продолжительного жиросжигающего режима. Если этого не сделать, то уже спустя два-три дня после завершения диеты вес может вернуться.

На заметку! Если вам трудно соблюдать описанный ниже режим питания или вы чувствуете, что в любую минуту можете сорваться, то можете перейти на более щадящий вариант, при котором разрешается ежедневно съедать не более чем 500 г некрахмалистых овощей (только зеленых) в сыром виде.

К таким овощам относится листовой салат, капуста, огурцы и т. д. Если будете соблюдать эти несложные правила, то вскоре добьетесь действительно хороших результатов! По крайней мере, в этом уверяют разработчики описываемой методики.

Некрахмалистые овощи

Преимущества эстонской диеты

  1. Она не предусматривает употребление редких продуктов.
  2. Ее можно использовать не только в качестве экстренного способа похудения, но и для очистки организма.
  3. Необходимость в приготовлении пищи практически полностью исчезает.

Недостатки методики

  1. Сама диета достаточно жесткая, поэтому не каждая женщина способна выдержать ее.
  2. Повторять курс можно не чаще чем раз в 1,5 месяца.
  3. В течение всего курса вас будет мучить перманентное чувство голода.

Если вы, взвесив все за и против, все же решились прибегнуть к этой диете, то остается лишь ознакомиться с меню и приступить непосредственно к делу! Есть два варианта методики, ознакомимся с особенностями каждого из них.

Вариант №1. Эстонская диета, которая рассчитана на 6 дней

Рассчитайте индивидуальное количество ингредиентов и свой диетический рацион в калькуляторе калорий ХиКи.
План похудения, дневник питания, большая база продуктов, планирование тренировок, подробные описания упражнений, замеры тела и многое другое в PC и Android версии!

Суть методики в том, что в течение первых трех дней нужно есть белковую пищу, а в остальные дни – углеводы. Этим методика похожа на белково-углеводную диету, но отличается строгим меню и продолжительностью.

Эстонская диета на 6 дней

Первый день . Ешьте только вареные куриные яйца, причем без каких-либо приправ. Количество яиц должно составлять 5-6 штук. Питание должно быть дробным, то есть перерывы между приемами пищи не должны превышать 2-3 часов.

Второй день . Сегодня тоже питайтесь дробно – съешьте 0,5 кг творога низкой жирности.

Третий день . Схема та же, но в этот раз вам нужно съесть не более 700 г куриного филе – отваренного или же приготовленного на пару. Перед приготовлением избавьтесь от жира и кожи.

Четвертый день . Возьмите неочищенный коричневый рис и сварите его, не используя масло и соль. Полученную кашу разделите на 5-6 частей.

Пятый день . Употребляйте только картофель – его разрешается готовить на пару, варить в мундире и запекать в фольге. За весь день нужно употребить 6 картофелин среднего размера.

Шестой день . В последний день ешьте только зеленые яблоки. Что характерно, их количество не ограничено.

Вариант №2. Эстонская диета, рассчитанная на 7 дней

Первый день . Питайтесь фруктами (количество не ограничено), запрещается есть только бананы. Также употребляйте суп, приготовленный по приведенной ниже технологии.

Овощной суп для эстонской диеты

Ингредиенты

  • бульонные кубики – 6 шт.
  • морковь – 4 шт.
  • большие луковицы – 6 шт.
  • сладкий перец – 2 шт.
  • капуста среднего размера – 1 шт.
  • томаты – 400 г
  • корень петрушки – 1 шт.

Инструкция

Шаг 1. Нарежьте все ингредиенты.

Шаг 2. Варите в бульоне в течение часа.

Шаг 3. После этого добавьте сою и специи по вкусу.

Второй день . Питайтесь сырыми и вареными овощами, причем в неограниченном количестве (воздерживайтесь лишь от бобов) и тем же супом.

Третий день . Можете употреблять те же продукты, что в предыдущие дни, но воздерживайтесь от бананов и картошки.

Читать еще:  Удаление матки последствия отзывы

Четвертый день . Ешьте бананы (не более 5-6 шт.) и пейте молоко с низким содержанием жира (8 стаканов). Что касается супа, то на него никаких ограничений нет.

Пятый день . В этот день можете есть:

  • помидоры (не более 6 шт.);
  • суп (традиционно не ограничивая себя);
  • нежирную говядину (350 г).

Также можете пить негазированную минералку, но максимум 1 л.

Шестой день . Можете употреблять овощи, говядину и суп.

Седьмой день . Снова суп. Еще разрешено есть фрукты, вареный рис и корнеплоды. Пейте кофе, чай (только без сахара) и свежевыжатый сок, причем много.

Эстонская диета на 7 дней

Как правильно выйти из эстонской диеты?

Сразу оговоримся, что удержать результат после этой, пусть и жесткой, но эффективной диеты крайне сложно, ведь организм, находясь в состоянии шока от голодания, будет стремиться как можно раньше возместить потери. Поэтому во избежание набора веса выходить из нее следует правильно и с предельной осторожностью.

  1. В течение первых недель калорийность меню должна составлять максимум 1700 ккал в сутки.
  2. Для получения требуемого количества энергии кушайте овсяную, перловую, рисовую и гречневую кашу.
  3. От сахара и сладостей вообще откажитесь или, как вариант, ешьте их в минимальных количествах и только на завтрак.
  4. На обед можете съедать мясо или рыбу, однако общий вес пищи должен составлять максимум 150 г.
  5. Отдавайте предпочтение запеченным или приготовленным на пару блюдам.
  6. Готовьте только на растительном масле, а недостаток жирных кислот компенсируйте рыбьим жиром.
  7. Количество хлеба в рационе должно быть минимальным.
  8. Для расширения вкусовой гаммы в кашу можете добавлять фрукты.

Также разрешается есть обезжиренные молочные продукты, ягоды, овощи и постное мясо.

Побочные явления и противопоказания

Эстонская диета противопоказана тем, кто страдает от заболеваний сердца, пищеварительной и нервной системы, бессонницы и перепадов давления. Более того, методика не подходит тем, кто усиленно тренируется. Наконец, на диету не стоит садиться при восстановлении после травм и менструации.

На эстонскую диету нельзя садиться при месячных или в период восстановления после травмы

Также есть ряд побочных эффектов, которые могут проявиться. К таковым относится:

  • заторможенное состояние;
  • сонливость;
  • запоры;
  • общая слабость;
  • бессонница;
  • раздражительность;
  • головные боли;
  • скачки давления;
  • боли в области живота и проч.

Перед тем как сесть на эстонскую диету, проконсультируйтесь с диетологом – он порекомендует оптимальную схему распределения приемов пищи, чтобы по завершению состояние вашего здоровья не ухудшилось.

Видео – О вреде бессолевых диет

Что говорят специалисты?

Врачи утверждают: чтобы процесс похудения был безвредным, вес нужно сбрасывать постепенно. В этом плане эстонской диете до идеала далеко, поскольку стремительное снижение веса может привести к обострению многих хронических болезней. Более того, дефицит соли в рационе может стать причиной обезвоживания и более интенсивного вывода жидкости из организма, из-за чего, соответственно, нагрузка на выделительную систему многократно увеличится.

В плане питательной ценности диета не сбалансирована, поэтому приводит к ухудшению самочувствия (невзирая даже на большое количество белков), авитаминозу, нарушению иммунитета и другим малоприятным эффектам, описанным выше. Рацион с калорийностью менее 1300 кал вызывает расстройство и замедление метаболизма.

На заметку! Ваш организм все запоминает: он начинает экономить энергию, запасаться ею, опасаясь повторного голодания. И чем чаще вы будете скидывать вес, тем больше будете его набирать.

Чего уж говорить о букете заболеваний, к которым может привести описываемая методика.

Эстонская диета – отзывы

В итоге хотелось бы привести несколько реальных отзывов об этой методике, чтобы вы смогли окончательно решить, использовать ее или нет.

Светлана, 29 лет:

Сколько не обсуждай, вывод напрашивается один: такие стрессовые методики не способствуют похудению! Лучше делать это медленно, зато будет гарантия, что килограммы не вернутся.

Дарья, 37 лет:

Сидела 10 дней, ела только то, что нужно – яйца, картофель, овощи и прочее. В итоге скинула 3 килограмма. Голода вообще не чувствовала, но и съедать очень много не могла.

Маша, 22 года:

Особенно порадовал последний «яблочный» день! Тогда яблоки показались истинным деликатесом! Правда, желудок настолько уменьшился, что я наедалась всего двумя яблоками.

Татьяна, 29 лет:

Методика жесткая, не представляю того, кто согласился бы худеть таким вот образом. Я уж точно не рискнула бы, ведь при подорванном здоровье не нужны никакие методы похудения. Откуда организм вообще будет брать витамины? Кто пробовал, ответьте!

Галина, 48 лет:

Нездоровый способ сбросить вес, честно говоря. Тем более что килограммы все равно вернутся. Даю гарантию)

Елена, 31 год:

Не понимаю тех, кто говорит, что с помощью этой диеты невозможно похудеть. Очень даже можно! Да и сама диета еще достаточно щадящая. С удовольствием попробую, пожалуй, сегодня же и начну! Пожелайте удачи.

Анастасия, 26 лет:

Не смогла и трех дней продержаться… Голова начала кружиться, появилась слабость. Скинула 2 кг, а потом набрала 3. Ну его, короче.

Как видим, отзывы весьма противоречивы, поэтому перед принятием решения внимательно взвесьте все преимущества и недостатки эстонской диеты, а уже потом приступайте к ее соблюдению. Всем удачи!

Эстонская диета

Эстонская диета довольно жесткая и сложная для соблюдения. Далеко не всем она по зубам, но тот, кто сумеет выдержать 6 дней гастрономической пытки, обязательно будет вознагражден потерей лишних килограммов.

Принципы чудо диеты

Специфика эстонской программы похудения в том, что каждый день нужно употреблять только один вид продукта. Подобного рода монодиет существует довольно много, например, шведская диета шесть лепестков или кефирная диета Ларисы Долиной, но по своей строгости и результативности детище эстонских диетологов не уступает никому.

Рационом предусмотрено жесткое ограничение на использование соли, специй и зелени. Меню первых трех дней белковое, оно хорошо насыщает и помогает организму быстрее перестроиться на смену питания. Следующие три дня употребляются только углеводы и клетчатка.

Срок продолжительности диеты всего 6 дней, по истечению которых человек похудеет на 5–6 лишних килограммов.

Гастрономическая пытка или меню на 6 дней

Каждый день дозволено питаться всего одним видом продукта. Указанный общий объем можно разделить как угодно, рационально – на 5–6 порций, так интервал между приемами пищи будет 1,5–2 часа.

  • 1 день: 6 яиц, сваренных вкрутую;
  • 2 день: 0,5 килограмма творога с низким процентом жирности без добавления различных подсластителей, фруктов или сметаны;
  • 3 день: приблизительно 700 грамм куриной грудки без соли и специй, приготовленной любым способом (парка, варка, жарка, запекание);
  • 4 день: 200 г. риса в сухом виде (500–600 грамм пресной каши);
  • 5 день: 6 картофелин в мундире.
  • 6 день: яблоки преимущественно зеленые. Их количество не ограничено – кажется, съешь гору фруктов, но на финише насыщение наступит уже после 3–4 яблок.

Самым стойким можно продлить диету на неделю, где рационом седьмого дня будет только маложирный кефир. Использование для вкусового удовлетворения различного рода заправок, соли, специй и приправ исключено – они увеличивают калораж пищи.

Щадящий вариант диеты

Эстонскими специалистами в области здорового питания разработан еще один метод похудения. Результаты его менее впечатляющие, но и условия более легкие к исполнению. Во-первых, это не монодиета, и суточный рацион не ограничивается одним видом продукта. Во-вторых, объемы употребляемых порций довольно размыты – до насыщения.

  • 1 день: суп и любые фрукты в неограниченном количестве (кроме винограда и бананов);
  • 2 день: суп, сырые и отварные овощи (кроме картофеля, гороха и фасоли);
  • 3 день: можно все то, что в первые два дня;
  • 4 день: суп, кефир малого процента жирности, бананы;
  • 5 и 6 день: суп, нежирная говяжья отбивная с помидорами;
  • 7 день: суп, отварной рис, любые фрукты и свежевыжатые соки из них.

Главное блюдо эстонской диеты

Суп, входящий в ежедневный рацион, готовится по специальному рецепту, от описания которого нельзя отходить. В его составе присутствуют жиросжигающие продукты, поэтому процесс сбрасывания лишнего веса проходит ускоренными темпами.

  • Бульонные кубики – 3 шт.;
  • Лук – 3шт.;
  • Болгарский перец – 1 шт.;
  • Морковь – 2шт.;
  • Помидоры – 3 шт.;
  • Капуста – пол кочана;
  • Корень петрушки.

Более быстрого и легкого приготовления супа нельзя придумать: одновременно помещаем бульонные кубики и все очищенные, нарезанные, нашинкованные овощи в кастрюлю с водой. Варим 30 минут до готовности.

Рекомендации и выход из диеты

Чтобы диета дала качественные результаты, а число негативных последствий было сведено к минимуму, возьмите на заметку следующие правила:

  • За пару дней до начала диеты подготовьте организм. Для этого плавно уменьшите калорийность рациона. Можно немного ограничить размер порций или один из полноценных приемов пищи заменить на стакан кефира.
  • При совсем диком чувстве голода к яйцам, рису и куриному мясо разрешается добавлять некрахмалистые зеленые овощи (огурец, капусту или листья салата).

  • В течение всего периода похудения необходимо выпивать большое количество жидкости – 2–2,5 литра простой негазированной воды. Она не только выведет все лишнее из организма, но и поможет обмануть голодный желудок.

Сохранить новый уменьшенный вес довольно сложно. Если через 6 дней диеты вернуться к прежнему образу жизни, не мудрено, что сброшенные килограммы займут опять свое место и прихватят «друзей» про запас. Поэтому необходимо плавно и медленно вывести себя на здоровое сбалансированное питание:

  • Рассчитайте суточную калорийность – она не должна превышать 1500–1700 калорий.
  • Питайтесь чаще, но небольшими порциями (около 150 грамм).
  • Отдайте преимущество злаковым культурам, овощам, фруктам и белку.
  • Пищу готовьте щадящими здоровыми методами (варка, тушение, запекание, если жарка – только на сковороде-гриль без масла). Те продукты, которые позволяют, употребляйте в сыром виде.
  • Откажитесь от жирных жареных блюд, фастфуда, колбасных изделий, хлеба и кондитерских изысков.

Многие, увидев столь быстрые результаты потери веса, идут ва-банк и продолжают придерживаться меню шестидневной диеты по второму кругу. Этого категорически делать нельзя! Повторный курс диеты можно провести не раньше чем через полтора месяца.

Преимущества и недостатки

Ввиду своей жесткости у эстонской диеты имеется достаточно много противопоказаний. Данная система похудения под строгим запретом для тех людей, которые имеют какие-либо хронические заболевания: резкое уменьшение массы тела способно вызвать рецидив. При соблюдении эстонского рациона нужно быть готовым к раздражительности, головной боли и общей слабости. Меню диеты не сбалансировано по питательной ценности – это может спровоцировать расстройство функции желудочно-кишечного тракта, нарушить работу иммунной системы и развить авитаминоз.

Худеющий на такой диете постоянно испытывает чувство голода, но оно компенсируется быстрой и значимой потерей веса.

  • Всего за 6 дней жестких ограничений можно сбросить до 6 лишних килограммов;
  • Уходить вся лишняя вода из организма, одновременно очищая его от шлаков и токсинов;
  • Не нужно полдня ходить по супермаркетам в поиске редких продуктов, а потом еще стоять у плиты, готовя кулинарные изыски.

Тысячи женщин готовы пойти на любые жертвы, чтобы сбросить эти злосчастные лишние килограммы, поэтому эстонская диета стала главным помощником и исполнителем заветных желаний.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector