Разновидности японской диетыЯпонская диетаЯпонская диета на 14 дней: коротко о главномПродолжительность: 14 дней;Особенности: низкокалорийная белковая диета, строгая, требует предварительного психологического настроя;Стоимость: низкая (не более 2 тыс руб на весь период);Результат японской диеты: минус 5-8 кг;Рекомендуемая частота: не чаще двух раз в год;Дополнительный эффект: длительное сохранение результата (при условии корректного выхода из диеты);Японская диета не подходит беременным, кормящим, при гастрите и язве, а также людям с заболеваниями печени и почек, кардиологическими нарушениями. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!Японская диета на 14 дней: оригинал или спекуляция?Экзотики не будет — все разрешенные на японской диете на 14 дней продукты хорошо и давно знакомы европейцу. Это несомненный плюс, потому что риск внезапной аллергии минимизирован, а необходимые ингредиенты для трапезы можно приобрести в любом, даже самом небольшом и скромном гастрономе.Кроме того, японская диета на 14 дней, снискавшая популярность по всему миру, отличается умеренностью как в составе, так и в калорийности разрешенных продуктов, и это тоже роднит ее с традиционным дальневосточным питанием. Японский диетолог Наоми Морияма уверена, что молодость и долголетие ее соотечественникам позволяют сохранить относительно малое количество углеводов в ежедневном меню и небольшой размер порций.По оценке Мориямы, японцы потребляют в среднем на 25% меньше калорий, чем жители любой другой страны. В Японии, например, не принято есть картофельные чипсы, шоколад, кондитерскую выпечку, а о сливочном масле японцы вообще узнали только в начале двадцатого века от европейцев и до сих пор относятся к нему с подозрением. То есть выбор здоровых продуктов в умеренном количестве — национальная особенность культуры Японии. И этому требованию японская диета на 14 дней соответствует вполне, несмотря на формальные различия с обычным рационом простых жителей тихоокеанского государства.«Самурайские» правила японской диетыОднако для жителей России умеренность, увы, несвойственна, и сокращение количества употребляемых калорий может стать настоящей трагедией. Тем более, что японская диета для похудения предполагает действительно серьезные ограничения.Основное насыщающее вещество в японской диете — белок, получаемый с куриными яйцами, курицей, говядиной, рыбой и молочными продуктами. Углеводы представлены в сухариках и некоторых из разрешенных овощей, жиры — в оливковом масле, которое разрешается использовать для приготовления пищи и заправки салата, а также в составе мяса и рыбы.Клетчатка в изобилии содержится в овощах и фруктах, количество которых в некоторые дни диеты даже не регулируется, поэтому желудок, скорее всего, будет хорошо справляться со своей работой. Кофе и зеленый чай не только позволяют взбодриться, но и содержат полезные для здоровья антиоксиданты (поэтому важно выбирать чай и кофе высокого качества, обязательно натуральные, без ароматизаторов и добавок).Как можно отметить, все основные питательные вещества в японской диете наличествуют, хотя и с серьезными ограничениями по составу и количеству. Поэтому диету нельзя назвать сбалансированной и следовать ей больше двух недель опасно для здоровья. Но и в эти 14 дней ваше тело может без удовольствия отозваться на сокращение количества углеводов в меню: в этом случае вы можете почувствовать ломоту в теле, слабость, головную боль. Если такие симптомы возникли, выйдите из диеты и обязательно покажитесь врачу!Основное условие успеха японской диеты на 14 дней — четкое следование ее плану. Нельзя путать дни и по своему желанию заменять одни продукты другими, даже похожими. Исключение может составить, пожалуй, только утренний кофе — его можно без каких-либо последствий заменить на чашку зеленого чая без сахара. От соли желательно отказаться на весь срок диеты, но если этот запрет критичен для ваших вкусовых рецепторов, то подсаливайте еду минимально.Сложным на японской диете может оказаться также небольшое количество приемов пищи в день (всего три вместо более здоровых 5-6) и отсутствие перекусов, будьте готовы к этому. Ужинайте минимум за пару часов до сна, а утро начинайте со стакана воды на голодный желудок — это хорошо для метаболизма и позволяет лучше перенести отсутствие завтрака.Читать еще: Разновидности водной диетыПоскольку японская диета на 14 дней — строгая, то входить в нее «с бухты барахты» крайне нежелательно. Если вы решили худеть на «японке», не поленитесь провести предварительную работу: не только настройте себя психологически, но и подготовьте свой организм, хотя бы за несколько дней до начала диеты отказавшись от сладостей и фастфуда и сокращая привычный размер порций. По окончании диеты наградой за твердость духа станет приятный минус на весах — за 14 дней японская диета обещает избавить от минимум пяти лишних кило.Список покупок для японской диеты на 14 днейПервоклассный кофе в зернах или молотый — 1 пачкаЗеленый чай вашего любимого сорта (без добавок и ароматизаторов) — 1 пачкаЯйца свежие куриные — 2 десяткаФиле морской рыбы — 2 кгПостная говядина, мякоть — 1 кгКуриное филе — 1 кгОливковое масло первого холодного отжима — 500 млКапуста белокочанная — 2 вилка среднего размераМорковь свежая — 2-3 кгКабачки, баклажаны — 1 кг в общей сложностиФрукты (кроме бананов и винограда) — 1 кг в общей сложностиТоматный сок — 1 лКефир — 1 л (покупайте свежий, не запасайте впрок!)Лимоны отборные — 2 штЯпонская диета: меню для выносливыхПо составу диета японская на 14 дней нередко сравнивается с так называемой «химической диетой» — планом питания, изобретенным американским доктором Усамой Хамдий для лечения ожирения у диабетиков. Так же, как и диета Хамдия, японская диета использует эффект резкого сокращения углеводного питания на фоне увеличения количества белка.В результате перестраивается химия метаболических процессов организма, накопленный жир сгорает быстро, а новому мешают образоваться укрепившиеся мышцы. Однако у химической диеты и японской диеты есть два фундаментальных различия: на химической диете объем порций не ограничен, а значит, можно сочетать похудательное меню с физическими упражнениями без опасения упасть без сил; а вот меню японской диеты весьма однообразно и, в отличие от диеты Хамдий, рассчитано всего на две недели. Тем не менее, для многих относительно короткая продолжительность японской диеты становится ее плюсом. 14 дней мучений — и можно красоваться в платье на два размера меньше!Японская диета на 14 дней: полное менюПервый деньЗавтрак: кофе без сахара и молока.Обед: 2 вареных яйца, вареная капуста с растительным маслом и стакан томатного сока.Ужин: 200г вареной или жареной рыбы.Второй деньЗавтрак: кусочек ржаного хлеба и кофе без сахара.Обед: 200г вареной или жареной рыбы с вареной капустой и растительным маслом.Ужин: 100г вареной говядины и стакан кефира.Третий деньЗавтрак: кусочек ржаного хлеба, подсушенный в тостере, или пресная галета без добавок, кофе без сахара.Обед: кабачки или баклажаны, жаренные на растительном масле, в любом количестве.Ужин: 200г несоленой вареной говядины, сырая капуста на растительном масле и 2 вареных яйца.Четвертый деньЗавтрак: небольшая свежая морковка с соком одного лимона.Обед: 200г вареной или жареной рыбы и стакан томатного сока.Ужин: 200г любых фруктов.Пятый деньЗавтрак: небольшая свежая морковка с соком одного лимона.Обед: вареная рыба и стакан томатного сока.Ужин: 200г любых фруктов.Шестой деньЗавтрак: кофе без сахара.Обед: несоленая вареная курица (500г) с салатом из свежей капусты и моркови на растительном масле.Ужин: свежая морковка небольшого размера и 2 вареных яйца.Седьмой деньЗавтрак: зеленый чай.Обед: 200г несоленой вареной говядины.Ужин: 200г фруктов или 200г вареной или жареной рыбы или 2 яйца со свежей морковью на растительном масле или вареная говядина и 1 стакан кефира.Восьмой деньЗавтрак: кофе без сахара.Обед: 500г вареной курицы без соли и салат из моркови и капусты на растительном масле.Ужин: свежая небольшая морковка с растительным маслом и 2 вареных яйца.Девятый деньЗавтрак: средняя морковка с лимонным соком.Обед: 200г вареной или жареной рыбы и стакан томатного сока.Ужин: 200 г любых фруктов.Десятый деньЗавтрак: кофе без сахара.Обед: 50г сыра, 3 небольших морковки на растительном масле и 1 вареное яйцо.Ужин: 200г любых фруктов.Одиннадцатый деньЗавтрак: кофе без сахара и кусочек ржаного хлеба.Обед: кабачки или баклажаны, жаренные на растительном масле, в любом количестве.Ужин: 200г вареной говядины без соли, 2 вареных яйца и свежая капуста на растительном масле.Двенадцатый деньЗавтрак: кофе без сахара и кусочек ржаного хлеба.Обед: 200г вареной или жареной рыбы со свежей капустой на растительном масле.Ужин: 100г вареной несоленой говядины и стакан кефира.Тринадцатый деньЗавтрак: кофе без сахара.Обед: 2 вареных яйца, вареная капуста на растительном масле и стакан томатного сока.Ужин: 200г вареной или жареной рыбы на растительном масле.Четырнадцатый деньЗавтрак: кофе без сахара.Обед: отварная или жареная рыба (200 гр), свежая капуста с оливковым маслом.Ужин: 200г отварной говядины, стакан кефира.Есть мнение, что эта японская диета для похудения — одна из самых «долгоиграющих», и полученный на ней результат может сохраняться до трех лет. Но, разумеется, мечта останется недостижимой, если после выхода из диеты вы начнете объедаться. Пусть умеренность, которой научила японская диета за 14 дней, войдет в привычку.Японская диета — преимущества и недостаткиПочему именно японская диета? Как известно в Японии очень мало полных людей. Во многом это обусловлено правильным питанием японцев, и употреблением в пищу низкокалорийных блюд.Такое питание способствует ускорению обмена веществ в организме. Именно на этих принципах основано меню японской диеты .Если вы решитесь на японскую диету, чтобы она проходила на большем позитиве, представьте себя на некоторое время жителем Японии. Образный эффект можно усилить используя при приеме пищи японские палочки и посуду. И не забывайте, что японцы люди — не терпящие спешки и суеты. Принимайте пищу неторопливо и степенно.Японские девушки всегда славились своей хрупкостью и утонченностьюВ данной статье будут раскрыты следующие темы:виды японской диетыпреимущества и результаты японской диетынедостатки японской диетыотзывы о японской диетеменю японской диетыВиды японской диеты:Существует три вида японской диеты:Японская диета на 7 дней у нее есть существенный минус т.к. в течение недели достигаются результаты вывода лишней жидкости из организмаЯпонская диета на 13 дней – наиболее часто используемая диета. Именно по этой причине мы будем рассматривать меню именно этого вариантаЯпонская диета на 14 дней, отличается от предыдущей 13-ти дневной диеты, всего на один день. Принципиальных отличий не имеет. Используется обычно по желанию или самочувствию худеющих.Преимущества и результаты японской диеты:За две недели применения японской диеты можно добиться колоссальных результатов – похудеть на 8 килограмм. При условии если в вашем организме имеются лишние килограммы.Если же лишнего веса нет, а вы, тем не менее, озаботились темой диеты, то стоит почитать раздел посвященный анорексии и ее последствиям, либо заглянуть на нашу юмористическую страничку посвященную диетам.Если вам действительно необходимо быстро похудеть, японская диета как раз относится к разряду диет, которые позволяют получить результат в короткие сроки.Преимущество японской диеты заключается в том, что ее действие может распространяться на длительный срок от 2 до 3 лет. При этом в течение это срока повторно применять японскую диету не потребуется. Обуславливается это тем, что благодаря японской диете регулируется обмен веществ, перестраивая работу организма.При японской диете происходит детоксикация организма, т.к. она исключает употребление алкоголя, сахара, соли и мучных продуктов.Диета не смотря на свою жесткость, переносится организмом легко, как правило не вызывая чувства голода, и не снижая жизненной энергии.Имеются ли у японской диеты недостатки:Японская диета относится к разряду строгих диет, поэтому имеет ряд ограничений. Во время применения японской диеты из рациона нужно исключить:Употребление любых алкогольных напитков. Спиртосодержащие напитки задерживают выход токсинов, поэтому организм получает дополнительный стресс.Использование соли при приготовлении пищи, т.к. соль задерживает выход жидкости из вашего организма.Употребление продуктов, содержащих простые углеводы, которые способствуют отложению жиров. К таким продуктам относится сахар и хлебобулочные изделия из муки пшеницы.Если вы не сможете продержаться две недели без этих вышеупомянутых элементов, то не стоит рассчитывать на эффект от японской диеты. Скорее она причинит вред, т.к. нагрузка, связанная с перестройкой обмена веществ значительна и дополнительные стрессы не пойдут на пользу вашему организму.Еще одним недостатком японской диеты является, то, что она не сбалансирована. В меню японской диеты содержится мало витаминов и микроэлементов, что не учитывает достаточных потребностей организма. Японская диета – это жесткая диета. Поэтому частое применение японской диеты категорически запрещается.Некоторые врачи высказываются категорически против японской диеты, в виду того что, она дает большую нагрузку на почки, т.к. ее меню содержит большое количество белков.Японская диета отзывы участников, врачей, создателей диеты:Любая диета, в том числе и японская, требует контроля со стороны врачей диетологов. Если вы решились на столь строгую диету, стоит обратиться за консультацией к врачу. Имеется ряд заболеваний, которые являются противопоказанием к применению японской диеты.Сердечникам и гипертоникам нельзя пользоваться такой диетой, т.к. одним из обязательных составляющих японской диеты является черный кофе.Людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени или почек, стоит обязательно обратиться к врачу, прежде чем прибегать к японской диете, которая насыщена белками.Если противопоказаний нет, врачи, как правило, не высказываются против этой диеты. Но категоричны в вопросе частого ее применения. Максимальное количество 1 раз в год.По отзывам участников японской диеты, 7-ми дневная диета не столь эффективна. Это и понятно – на первой неделе из организма выводится жидкость, которая может вернуться в короткий срок. Вторая неделя способствует уменьшению объемов талии, бедер и других частей тела. Собственно к чему мы и стремимся.Разработчики японской диеты, говорят о том, что условием получение желаемого результата, является:Строгое соблюдение меню, каждого дня.Недопустимы перерывы и отклонения от меню.Не стоит минимизировать количество рекомендуемых продуктов. Т.к. это может привести к обратному эффекту. В организме в данном случае замедляется обмен веществ и при выходе из диеты произойдет обратный набор веса.Не стоит резко входить и резко прекращать диету. На следующий день после окончания 2-х недель, можно постепенно ввести полноценные завтраки, оставляя обед и ужин примерным по составу японской диеты.Так же стоит помнить о том, что при любой диете и особенно при японской организм теряет много жидкости. Чтобы не допустить обезвоживания организма рекомендуется выпивать в течение суток до 1,5 литров воды.Японская диетаСодержание:Какие только способы и методики для похудения сегодня не существуют. Одна из самых популярных и по-настоящему эффективных – японская диета. Несмотря на свое название, она вполне себе подходит для европейского населения и мало чего имеет от традиционной кухни Японии. Ее смысл заключается в перестройке организма, налаживании и запуске обмена веществ, что обеспечивает не только быстрое снижение веса, но и сохранение полученных результатов в течение нескольких лет минимум.Заманчиво, не так ли? К тому же рацион сбалансирован настолько, что никаких физических и эмоциональных страданий вы точно не ощутите. Конечно, продолжительность этой диеты не несколько дней, придется скорректировать свой график, но результат того стоит. Давайте разбираться, так ли хороша данная методика, и что она в себя включает.Читать еще: Правилаорганизации деятельности отделения акушерского ухода для беременных женщинПравила японской диетыКак человек худеет на «японке»? Действие программы для похудения основывается на ограничении суточного количества калорий и в правильном выборе основного компонента для рациона – белка. Как и в любой белковой диете, источником этого полезного вещества может быть мясо птицы, говядина, молочка, морепродукты. Углеводную часть и необходимый объем клетчатки человек будет получать из овощей.Пить во время японской диеты можно неподслащенные зеленые чаи, кофе. Главное условие – выбираем продукт высокого качества, в противном случае желаемого эффекта вы точно не достигните.В целом основные правила «японки» выглядят следующим образом:Перед тем, как начать следовать принципам этой диетической системы, необходимо предварительно посетить специалиста и проконсультироваться по вопросам общего самочувствия и возможных противопоказаний.Четкое соблюдение проработанного и заранее составленного меню. Нельзя заменять продукты, так как можно навредить своему организму.Помимо всевозможных напитков, обязательно пьем простую воду, которая выводит все вредные вещества, продлевает состояние насыщения и налаживает работу пищеварительной системы.При приготовлении блюд используем только качественные продукты. Отказываемся от дешевых аналогов.Каждое утро сразу после пробуждения в обязательном порядке выпиваем стакан чистой питьевой воды. Заканчиваем день приемом пищи за 3 часа до отхода ко сну.Отказываемся от перекусов. Делим основной рацион на 5-6 равных частей и употребляем в течение дня примерно через одинаковые промежутки времени.Чтобы сохранить результат, не нужно на следующий день после окончания диеты налегать на любимые, но жутко вредные, калорийные продукты. Выходим мягко, постепенно. Актуальны разгрузки, можно проводить разгрузочные дни на помидорах и пр.ПреимуществаВсего за 14 дней диеты можно добиться совершенно великолепных результатов – в среднем это около 8 килограммов лишнего веса (если он действительно есть у человека). «Японка» — достаточно противоречивая программа для снижения веса, однако она одна из немногих, кто обладает таким количеством преимуществ:Быстрое похудение – килограммы буквально таят на глазах.Долгое насыщение и никакого чувства голода.Психологическая перестройка, пересмотр отношения к еде.Бодрость духа и высокая работоспособность.Снижение веса до нормальных отметок.Долговременный результат – 2-3 года.Эффективное очищение организма от вредных веществ.НедостаткиНет ничего идеального, и даже такая крутая, невероятно эффективная диета обладает несколькими отрицательными моментами:Строгий график и рацион питания – ни шагу в сторону.Четкое следование установленным правилам.Обязательное прохождение подготовки и плавный выход из диеты.Возможны побочные эффекты в виде головных болей, тошноты, слабости и ломоты в теле.Противопоказания«Японка» — строгая диетическая система, поэтому подойдет она не всем. Отказаться от нее придется при наличии следующих противопоказаний:Возраст до 20 и после 50 лет (если ранее не осуществлялось похудение таким способом).Постоянная работа связана с серьезными физическими нагрузками.Заболевания с хроническим течением.Беременность, лактационный период.Во всем остальном можно прекрасно худеть и ощущать на себе всю эффективность правильного рациона питания.Виды японской диеты на 14 дней с менюОдно название, а сколько интересных, дающих превосходный результат вариаций. Сегодня наибольшим спросом пользуются следующие диеты:Доктора Усамы. Это по-настоящему революционная методика, первоначально разработанная для лечения больных сахарным диабетом. Основывается она на постоянном употреблении продуктов, только в сыром или вареном состоянии, а также куриных яиц, и все это без добавления сахара, соли. Меню составляется в каждом случае индивидуально. Продолжительность варьируется, но лучше всего перед проведением посетить врача для консультации.Банановая. Самый простой вариант «японки», предполагающий употребление утром одного банана и стакана воды комнатной температуры. В обед и на ужин рацион стандартный для классической японской диеты. Под запретом только молочная и кисломолочная продукция.Водная. Согласно правилам данной методики, начинаем и заканчиваем день стаканом чистой питьевой воды. В течение суток выпиваем объем, рассчитанный по следующим формулам: вес делим на 20 и получаем количество в литрах, умножаем вес на 40 и получаем количество миллилитров. В результате должны быть одинаковые значения, в противном случае берем усредненный результат.Чайная. Японцы просто не представляют своей жизни без вкусного, тонизирующего зеленого чая. Так вот почему они столько внимания уделяют чайным церемониям! Похудеть на зеленом чае тоже можно. Первые два дня пьем только этот невероятно вкусный напиток (обязательно берем листовой продукт высокого качества), воду, молоку. А потом постепенно вводим в рацион овощи, фрукты, крупы и другие полезные продукты, пока не вернемся к правильному рациону. Ничего сложного, а минус несколько сантиметров в талии гарантированы.Японская диета на 14 дней: меню в таблицеОдно из правил данной диеты – четкое соблюдение рациона. Нельзя отклоняются от намеченного, в противном случае можно не только не похудеть, но и нарушить работу организма. Предлагаем несколько готовых меню, которые помогут в составлении собственного индивидуального рациона.Японская диета на 14 дней: лучшие блюда в меню на каждый деньЕсли не хочется, чтобы рацион состоял только лишь из классических блюд с неярким вкусом, разбавляйте свое меню вот такими вкусными, аппетитными и оригинальными рецептами. Предлагаем несколько интересных вариантов.Омлет с овощамиКуриные яйца – 2 штуки.Обезжиренное молоко – 50 миллилитров.Болгарский перец – ½ штуки.Зеленый лук, зелень по вкусу.Яйца тщательно взбиваем с молочком.В заранее разогретую сковороду кидаем мелко нарезанный сладкий перец и слегка обжариваем.Заливаем овощ яично-молочной смесью и закрываем крышкой.Убавляем огонь и даем протушиться в течение 10 минут.За несколько минут до окончания готовки кидаем мелко шинкованный лук и зелень.Подаем к столу.Тушка форели – 1 штука.Лимон – несколько долек.Специи, зелень по вкусу.Рыбку тщательно промываем, потрошим, вынимаем внутренности и хорошо высушиваем.Натираем со всех сторон и внутри любимыми специями. Поливаем форель лимонным соком. Оставшиеся кусочки цитрусового выкладываем сверху на тушку.Разогреваем духовой шкаф до температуры 190 градусов и отправляем туда форель, предварительно выложенную в форму для запекания, застеленную фольгой.Запекаем примерно полчаса до образования приятной коричневой корочки.Куриное филе – 200 граммов.Яйца – 2 штуки.Греческий йогурт без наполнителей – 200 граммов.Зелень по вкусу.Мясо птицы нарезаем небольшими кусочками.Яйца тщательно взбиваем с натуральным йогуртом.Шинкуем зелень. Это может быть петрушка или шпинат.Объединяем зелень с мясом, выкладываем в заранее подготовленную форму.Заливаем йогуртово-яичной смесью.Отправляем в духовку при температуре 180 градусов на полчаса.Не хотите сильно ограничивать себя в продуктах, но нужно скинуть несколько килограммов в кратчайшие сроки? Японская диета – лучшее решение.Японская диета: происхождение, разновидности, менюЯпонская диета является одной из самых популярных и эффективных. За достаточно короткий срок худеющим удается сбросить от 3-х до 8-ми килограмм в зависимости от продолжительности курса и изначального веса. Существует несколько разновидностей японской диеты: на 13, 7 и 14 дней. Длительность диеты напрямую зависит от поставленных целей. Если необходимо избавиться всего от пары лишних килограмм, накопившихся за зиму, или немного похудеть в преддверии предстоящего праздника подойдет и укороченный вариант. Если же главная цель – борьба с ожирением, лучше прибегнуть к классическому 14 дневному варианту, а после выхода из диеты сохранять привычки здорового питания и не забывать про них. Главным достоинством японской диеты является не только ее эффективность, но и весьма продолжительный результат. При соблюдении всех необходимых предписаний вес не будет возвращаться долгие годы. Еще одним преимуществом японки является ее дешевизна. Пожалуй, это одна из самых бюджетных и простых диет, известных в наше время.Почему диета называется Японской?В Японии крайне редко можно встретить женщину, страдающую избыточным весом. В основном все жительницы этой страны отличаются изящным и подтянутым телом. Но в чем же главный секрет их стройности? Диетолог Наоми Морияма утверждает, что красивую фигуру и крепкое здоровье ее согражданам помогает сохранять правильный режим питания. Он заключается в минимальном потреблении жирной и углеводной пищи и относительно небольших порциях. Ее исследования показали, что в ежедневный рацион японцев входит на четверть меньше калорий, чем в рацион жителей любой другой страны. Основу их питания составляет низкоуглеводная и белковая пища: морепродукты, рыба, рис, соевые сладости. В Японии не принято есть шоколад, картофельные чипсы, выпечку и кондитерские изделия. О таком популярном в нашей стране продукте, как сливочное масло, японцы узнали только в начале 20 века от европейцев и до сих пор с большой опаской относятся к нему. Ограничение жиров, углеводов и умеренное потребление пищи — национальная особенность культуры питания у японцев. Японская диета также основывается на этих постулатах. И хотя меню диеты сильно отличается от традиционной пищи жителей Востока, оно ориентировано на снижение калорийности и минимизации углеводной пищи в ежедневном меню.До сих пор доподлинно неизвестно, кто же придумал японскую диету. Существует несколько версий, объясняющих ее появление. Кто-то считает, что диета была разработана опытными диетологами и исследователями японской клиники «Яэкс», остальные утверждают, что она была придумана отечественными докторами. Споры ведутся и относительно меню. В разных источниках могут указываться прямо противоположные продукты. Мы же рассмотрим классический вариант японской диеты, которого придерживается большинство. Основные принципы японской диетыГлавное правило японской диеты – начав ее, не отступайте, не меняйте количество потребляемых продуктов и сами продукты местами, даже если замена кажется вам вполне полноценной и безобидной. Японская диета, прежде всего, нацелена на изменение обмена веществ и перестройку организма. Все продукты в ней тщательно продуманы, подобраны и разбиты по дням.Японская диета достаточно строгая, в ней присутствует список запрещенных продуктов и есть ограничения в количестве приемов пищи. Во время диеты питаться можно только 3 раза в день. Последний прием пищи должен происходить за минимум за 3 часа до сна. Перекусы не разрешаются. В течение недели или двух недель (в зависимости от того, какой вариант диеты вы для себя выберете) запрещается употреблять:Сахар. Это быстроусваиваемый углевод, который моментально всасывается в кровь при этом, не обогащая организм никакими полезными микроэлементами и компонентами. Он провоцирует скачки сахара в крови и при регулярном употреблении на голодный желудок вместе с напитками может стать причиной развития сахарного диабета. Не стоит также забывать, что помимо избыточного веса, сладкоежки чаще других страдают болезнями сердечно-сосудистой системы;Соль. Удерживает жидкость, не дает организму полноценно очищаться. Нарушает естественные обменные процессы;Алкоголь. Препятствует естественному очищению организма, выведению токсинов и шлаков. Даже небольшая порция алкоголя во время диеты способна свести на нет все ваши старания. Алкогольные напитки сами по себе достаточно калорийны. К тому же они разжигают аппетит, и после бокала вина, непременно, захочется съесть что-нибудь существенное;Хлеб из белой муки. Содержит очень много углеводов, которые, безусловно, вредят фигуре;Кондитерские изделия. Настоящая жировая и углеводная бомба. Всевозможные пирожные, кулинарные изыски и конфеты – злейшие враги фигуры от которых стоит отказаться всем, кто следит за своей внешностью и хочет сохранить здоровье. Исключение составляет горький шоколад с высоким содержанием какао. Он укрепляет сосудистую систему и в небольших количествах приносит больше пользы, чем вреда. После выхода из диеты, его можно включить в свой рацион. В день допускается съедать несколько долек черного шоколада. Одной плитки вам должно хватать минимум на неделю.Разновидности японской диетыВарианты диет на 7, 13 и 14 дней ничем кардинально не отличаются друг от друга. Недельная диета это сокращенный вариант классической японки, который дает не такие ощутимые результаты из-за отсутствия закрепительного этапа и рассчитана на людей, желающих сбросить всего несколько килограмм. Любой вид диеты не рекомендуется повторять больше 1-го — 2-х раз в год из-за несбалансированности. Вместе с жирами и углеводами из рациона исключается полезные микроэлементы и витамины, которые необходимы для нормальной полноценной жизнедеятельности и хорошего самочувствия. После выхода из диеты рекомендуется пропить полноценный витаминный комплекс, восполняющий недостающие компоненты и укрепляющий иммунитет. Также для минимизации стресса необходимо заранее готовится к предстоящему испытанию, как морально, так и физически.Читать еще: Стол диета для детей таблица Как правильно входить в диету и выходить из нее?Любая диета – это серьезный стресс для нервной системы и всего организма. Такая встряска может иметь плачевные последствия, если заранее тщательно не подготовится к ней. В японской диете есть много ограничений, поэтому важно быть морально готовым к ним. За 4-5 дней до диеты начните исключать из своего рациона жирную и калорийную пищу. Откажитесь от свинины, пирожных, сладких газированных напитков, алкоголя и фаст-фуда. Стараетесь употреблять меньше сахара, к примеру, вместо привычных двух ложек, кладите в чай или кофе одну. По окончанию диеты не спешите перегружать желудок всевозможными изысками. Вводите привычные продукты в рацион постепенно и помните, что потраченные килограммы быстро вернуться, если большая часть вашего меню снова будет состоять из жирной и вредной пищи. Пример меню диеты на неделю и две недели1-й день (14-й день) Утро: натощак стакан воды, через полчаса зеленый чай или натуральный кофе. На весь период диеты теплые напитки употреблять без сахара; День: салат из капусты, заправленный оливковым маслом, 2 яйца всмятку или вкрутую, стакан домашнего апельсинового сока, не магазинного, а свежевыжатого. Фреш можно разбавлять водой; Вечер: 200-250 гр. рыбы варенной или запечённой в фольге с овощами2-й день (13-й день) Утро: стакан воды, зеленый чай или натуральный кофе, хлебец из ржаной муки или отрубей; День: порция варенной, жаренной на столовой ложке оливкового масла или тушеной рыбы, салат из свежей зелени и овощей: редиса и зеленного лука или помидор, огурцов и сладкого перца. Салат солить нельзя, заправить можно ложкой оливкового масла или лимонным соком; Вечер: 150гр отварной телятины или постного индюшиного мяса, стакан кефира перед сном.3-й день (12-й день) Утро: чай или кофе, стакан нежирного йогурта с несколькими ложками овсяных отрубей; День: ржаной сухарик, жаренный на оливковом масле кабачок, стакан морковно-свекольного сока Вечер: 2 вареных яйца всмятку или вкрутую, стакан кефира4-й день (11-день) Утро: омлет из 2 яиц, помидор и шпината, чай или кофе; День: ломтик твердого нежирного сыра, ржаной сухарик, салат из моркови заправленный лимонным соком; Вечер: 200 гр. любых ягод или фруктов, кроме бананов и винограда;5-й день (10-й день) Утро: стакан воды, чай или кофе День: 200 гр. отварного куриного филе, салат из капусты с маслом и семенами кунжута, стакан томатного сока Вечер: вареная говядина, стакан нежирного кефира.6-й день (9-й день) Утро: стакан воды, 150 гр. обезжиренного творога, чай или кофе; День: 200 гр. вареной рыбы, 150 гр. фруктов или ягод; Вечер: порция 150-200гр тушенных на оливковом масле овощей: помидоры, морковь, цветная капуста.7-й день (8 день) Утро: стакан воды натощак, чай или кофе; День: 2 яйца, любой овощной салат, горсть ягод или 70гр фруктов; Вечер: любое отварное постное мясо: говядина, курица, индейка, стакан кефира перед сном.Во время японской диеты очень важно соблюдать питьевой режим. Помимо утренних горячих бодрящих напитков важно выпивать минимум 1,5, а лучше 2 литра фильтрованной или минеральной, но негазированной воды в день. Это поможет организму очищаться, а вам – легче переносить голод. Зачастую японская диета протекает спокойно, но если вас начнут мучать головные боли, головокружение или сильно повыситься утомляемость диету придется сразу же прекратить и обратится за консультацией к доктору.Японская диета — самые популярные вариантыТо, что в Японии люди не страдают ожирением, связано с особым образом питания, на основе которого диетологи составили меню под названием «японская диета». Она основана на употреблении низкокалорийных продуктов — жиров и углеводов. Диета по японской методике считается одной из самых эффективных, ее результативность — потеря до 8 кг всего за две недели.Самая эффективная японская диета для похуденияЭффективная диета была разработана врачами-диетологами из клиники Яэкс. При неукоснительном соблюдении ее в течение двух недель полностью происходит перестройка обмена веществ, который сохраняется еще на протяжении как минимум двух лет. Японская диета для похудения совершенно не связана с употреблением традиционной японской пищи, она включает такие продукты, как:рыба;мясо;овощи;яйца;фрукты;сухарики.Японская диета ЯэлоЭта японская диета разработана диетологами клиники Яэло, поэтому она и получила такое название. Для тех, кто практикует такое питание, категорически запрещен сахар, мучные изделия и алкоголь. Необходимо пить много воды простой или минеральной в перерывах между приемами пищи, соль тоже нежелательна, потому, что она задерживает воду в организме. Японская диета меню, которой состоит:утром разрешается стакан кофе без сахара;обед включает салат из вареной капусты с маслом, стакан томатного сока и два вареных вкрутую яйца без соли;ужин состоит из жареной рыбы не более 200 г.утром традиционный кофе с небольшим сухариком;обед включает различные варианты рыбы и салат из свежей капусты с небольшим количеством масла;на ужин — вареная говядина в количестве 200 г и стакан кефира.уже привычный кофе с сухариками;обед состоит из тушеных овощей — 1-го кабачка или баклажана в масле;на ужин можно полакомиться 200 г сваренной говядины, двумя крутыми яйцами и салатом из капусты, сбрызнутой маслом.завтрак состоит из чашки черного кофе;обед включает 3 больших вареных морковки, одного сырого яйца (только помойте его очень тщательно) и 15 г творога или несоленого сыра;на ужин разрешается немного фруктов не более 240 г.на завтрак обходимся без кофе, заменив его салатом из сырой моркови, взбрызнутой лимонным соком;на обед разрешает полакомиться большой рыбой в любом виде и стаканом томатного сока;на ужин немного сладких фруктов, не более 240 г.завтрак состоит из кофе;на обед можете съесть 500 г вареной курицы и салатом из капусты и моркови, взбрызнутым маслом;ужин состоит из 2 вареных яиц и салата из моркови с маслом.на завтрак можно выпить чай без сахара;обед состоит из 200 г вареной говядины;ужин может быть любым из предложенных ранее, за исключением ужина третьего дня.на 8-14 день нужно повторить с шестого дня до первого.Японская бессолевая диетаЭта японская диета на 7 дней полностью повторяет неделю вышеописанной диеты, ее особенностью является полное отсутствие соли. Диета за неделю нормализует обмен веществ и позволит выработать правильные пищевые привычки. Отсутствие соли в рационе на неделю приносит много пользы для организма:Помогает избавиться от лишнего веса.Омолаживает организм.Выводит токсины.Избавляет от внутренних отеков.Но стоит понимать, что бессолевое питание категорически противопоказано:беременным и кормящим;тем у кого тяжелая физическая работа;тем, у кого больные печень, почки и сердце.Японская белковая диетаДля тех кто долгие годы борется с лишним весом, такая белковая и бессолевая диета может стать настоящим спасением. В отличие от аналогов, такой рацион за день составляет не менее 200 г овощей и 250-450 г белков при полном отсутствии сахара и других углеводов. Поэтому тем, кто хочет похудеть — японская диета может здорово помочь.Японская водная диетаЭту чудодейственную диету знают практически все японцы:Каждый день натощак до чистки зубов нужно выпить 3 стакана теплой воды (обязательно теплой- это очень важно).В течение 45 минут ничего не есть и не пить.Как всегда позавтракать.Следующий прием пищи не раньше чем через 2 часа.Японская водяная диета помогает излечиться от таких серьезных болезней:запор — 10 дней;гастрит — 10 дней;гипертония — срок 1 месяц;язва желудка — 1 месяц;диабет — 1 месяц;туберкулез — 3 месяца;псориаз — 6 месяцев;рак — 6 месяцев.Но чтобы все время быть здоровым многие японцы уже годами начинают свой день с теплой воды. Не запрещается для вкуса в воду добавлять немного лимонной кислоты. У многих людей одновременный прием трех стаканов может вызвать трудности, поэтому врачи советуют начинать с одного стакана и постепенно увеличивать количество выпитой воды.Японская банановая диетаНаверное, это самый легкий и вкусный способ похудения. Все что необходимо сделать — это заменить традиционный завтрак несколькими бананами. Строгая японская диета предусматривает исключение молочных, сладких и жирных продуктов из рациона. Не приветствуется кофе и чай, единственным разрешенным напитком является вода. Как работает такая диета? Бананы усиливают метаболизм, крахмал бананов насыщает организм и долго не хочется есть.Японская рисовая диетаТакая диета — это еще один эффективный способ сбросить вес. Вся суть диеты заключается в том, что утро начинается с приема полусырого, замоченного не менее 5 дней риса. После такого “завтрака” запрещается есть как минимум 3 часа. Эта настоящая японская диета помогает сбросить не менее 5 килограмм за две недели. Что нужно делать:Взять 5 стаканов с водой, положить туда 2 столовые ложки не пропаренного риса (тем, кто весит больше 65 кг нужно 3 ложки).Каждый день необходимо менять воду в стаканах.Как только пройдет 5 дней, нужно взять рис из первого стакана и съесть его вместо завтрака.В освободившийся стакан нужно добавить 2 ложки риса и поставить его последним.Таким образом, у вас получиться 5 стаканов с рисом, которые замачивались в воде 5 дней. Рис, вымоченный в воде, является “щеткой”, которая соберет и выводит из организма все токсины. Внутренние отеки и лишняя соль- покинут ваш организм навсегда.Японская чайная диетаЭта новая японская диета предусматривает употребления большого количества зеленого японского чая, а также:200 г в день мяса или рыбы;тушеных или свежих овощей;сваренных на чае круп в небольших количествах;не более 150 г творога в день;не более 2 яиц на ужин;ужин, состоящий из 250 г фруктов.Смысл такой диеты в том, что не менее 1,5 л зеленого чая стимулирует пищеварение, выводит токсины и лишнюю жидкость из организма. Во время курса очищения запрещено пить что-либо кроме чая и чистой воды. Ограничение накладывается и на сладкие, мучные продукты, выпечку, соль. Для тех, кто выдержит не менее двух недель такого питания, диетологи обещают потерю не менее 3 кг в неделю.Как выходить из японской диеты?Неважно сколько дней вы придерживались японской диеты — неделю или две, главное, правильно выйти из нее. Выход из японской диеты предусматривает дальнейшее исключение из рациона сладкого и мучного. Не менее важно не наедаться вечером перед сном. Такой режим позволит вам закрепить отличный результат диеты на долгие годы.Если вы страдаете от лишних килограммов, то такая диета поможет сдвинуть дело похудения с мертвой точки. Как работает японская диета? Так как ее рацион состоит из белков, на переработку которых требуется больше энергии, чем поступает в организм, то мы начинает тратить калорий больше, чем получать. Отсутствие соли не дает воде накапливаться в тканях и выводит скрытые отеки. За счет этого всего и происходит избавление от лишних 5-8 килограммов.
