1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Разновидности диеты на злаках

Злаковая диета: меню по дням

Популярная, эффективная, но при этом лояльная и сытная методика снижения веса, которой пользуются не только женщины, но и мужчины – зерновая или злаковая диета для похудения. Ее меню основано на разных кашах – гречке, пшене, овсянке, ячневой и пшеничной крупе. Зерновые диеты относят к менее вредным и опасным, человеческий организм хорошо справляется с таким ограничением в питании.

Что такое злаковая диета

Злаки – семейство однодольных растений, к которому относятся такие известные и давно используемые в сельском хозяйстве растения, как пшеница, рожь, овёс, рис, кукуруза, ячмень, просо. Преимущество диетической методики, основанной на злаках, заключается в том, что они содержат повышенную концентрацию клетчатки, которая нормализует работу желудочно-кишечного тракта – за счет очищения кишечника происходит здоровое снижение веса. В состав круп входят и другие полезные компоненты – витамины, микроэлементы, белок.

Согласно результатам исследований, входящие в состав зерен компоненты предотвращают развитие раковых заболеваний, а при наличии злокачественных образований способствуют ремиссии и смягчению болезни. Специалисты рекомендуют придерживаться злаковой диеты для профилактики всем, т.к. она улучшает пищеварение, нормализует метаболизм. Нельзя употреблять каши только тем людям, у которых на них аллергия.

Злаки имеют среднюю калорийность, но при этом много каши не съесть, а чувство сытости наступает очень быстро. Крупы, напитанные водой – это прекрасное средство для очищения кишечника от продуктов распада и обмена. Каши во время диеты готовят исключительно на воде, без добавления сливочного или растительного масел. Длительность диеты составляет 7 дней, избавиться можно от 3-5 кг. Повторить методику можно через полгода.

Правила диеты

Меню может быть разнообразным, но при этом избавляющим от избыточного веса. Калорийность дневного рациона находится в пределах 600-750 ккал. В диете не обошлось без ограничений – запрещенные продукты:

  • соль;
  • сахар;
  • продукты с повышенным содержанием жира – сливочное, растительное масло;
  • жареные, копченые продукты, фастфуд;
  • алкоголь;
  • сладкие напитки и газировка;
  • десерты – мучные и сладкие блюда;
  • жирное мясо;
  • манка, белый рис.

Основу рациона составляют каши, которые можно дополнить:

  • обезжиренным кефиром или йогуртом;
  • молоком;
  • нежирным творогом;
  • фруктами;
  • бульоном;
  • 10 г натурального меда в сутки.

Прием пищи делят на три раза, между ними рекомендуется обильное питье – вода, зеленый или травяной чай. От еды рекомендуется отказаться за четыре часа до сна. Чтобы не переедать, нужно употреблять не более 50 г сухой крупы за один прием, дополнив меню разрешенным продуктом. Выходят из диеты постепенно, понемногу добавляя новые продукты в рацион – нежирные мясо и рыбу, овощи. Сладкие и мучные продукты рекомендуется ограничить на постоянной основе, иначе лишние килограммы могут вернуться.

Плюсы и минусы

Каждое диетическое питание имеет свои положительные и отрицательные качества. У злакового рациона преобладают плюсы, среди которых выделяют:

  1. Крупы, которые используются при соблюдении диеты – это ценный источник клетчатки и балластных веществ, которые мягко и эффективно очищают кишечник от шлаков и токсинов, нормализуют стул, улучшают пищеварение. Нормальная работа пищеварительной системы – это залог правильного обмена веществ, хорошего самочувствия и стройности.
  2. Регулярное употребление круп – это профилактика заболеваний сердца и сосудов.
  3. Злаки богаты витаминами, минералами, антиоксидантами, полезными веществами, которые благотворно воздействуют на работу печени, очищают стенки сосудов, нормализуют уровень холестерина в крови, не допускают отложения солей, улучшают состояние организма в целом.
  4. Положительно сказывается употребление круп и на внешнем виде. Кожа становится чистой и свежей, уменьшается количество прыщей, ногти и волосы крепчают, растут быстрей.
  5. Во время диеты нет постоянного чувства голода, что присуще некоторым другим методикам.
  6. Многообразие разрешенных злаков и продуктов позволяют изменять меню на свой вкус.
  7. Злаки насыщают энергией, нет усталости, апатии, слабости и раздражительности, как во время других диет.
  8. Дешевизна методики, крупы – это бюджетный продукт.
  9. Скорость приготовления блюд – в среднем каша вариться 15-30 минут, в зависимости от порции.

Придерживаясь этой диеты можно обнаружить и некоторые недостатки методики. Диетологи отмечают, что такой рацион не сбалансирован. Человек должен употреблять в пищу все необходимые продукты, чтобы получить белки, животные и растительные жиры, углеводы в оптимальном соотношении.

Если длительное время питаться только крупами, то могут возникнуть проблемы со здоровьем. Злаковая методика похудения должна длиться всего неделю, за это время она не принесет организму вреда. Противопоказания:

  • аллергия на глютен;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта, в таком случае требуется одобрение врача-гастроэнтеролога.

Меню злаковой диеты

Самая популярная вариация зерновой диеты – это жесткое меню на каждый день. В таблице представлен примерный рацион на одну неделю, с указанием калорийности и соотношения БЖУ на 100 г готового продукта, каши отмеряют уже в отварном виде. Воду можно пить в больших количествах. Меню выглядит следующим образом:

5 лучших цельных злаков для похудения

Часто мы не придаём значения вещам, которые находятся в непосредственной близости от нас, и, несмотря на информационную доступность, забываем о самом основном. Например, когда речь заходит о похудении, многие люди теряются. У них возникает множество вопросов: правильно ли я питаюсь? Какая еда полезна для похудения, а какую, наоборот, лучше исключить из своего рациона? Давайте узнаем, как связаны между собой похудение и цельные злаки.

Хорошо известно, что цельные злаки – это неотъемлемая часть здорового питания: этот продукт должен составлять не менее ¼ нашего ежедневного рациона. К тому же, злаки считаются одним из лучших продуктов для снижения веса и улучшения самочувствия.

Но что же представляют собой цельные злаки? Для того чтобы зерновую культуру можно было назвать цельной, три её составных части должны оставаться нетронутыми промышленной обработкой. Вот эти три части:

1) Отруби

Отруби – это внешняя оболочка цельного злака. Она служит для защиты семени, поэтому в ней содержится много клетчатки. Кроме того, отруби богаты белками, витаминами группы В, железом, цинком, медью, магнием и фитонутриентами.

Отруби играют колоссальную роль в процессе снижения веса. Они помогают нашей пищеварительной системе эффективно расщеплять пищу на полезные составляющие. Содержащаяся в отрубях клетчатка способствует выведению из организма холестерина и других вредных веществ. Кроме того, она помогает поддерживать здоровую микрофлору кишечника.

2) Эндосперм

Эндосперм – это средняя и самая крупная часть цельного злака. Он также считается самой крахмалистой частью злака, поскольку богат углеводами и белками. Эндосперм обеспечивает злак энергией по мере его роста. При употреблении злаков в пищу именно эндосперм дарит нам заряд энергии и помогает ощутить сытость.

3) Зародыш

Зародыш – это самая маленькая часть цельного злака. В отличие от отрубей и эндосперма, зародыш богат ненасыщенными жирами. Также он содержит витамин Е, витамины группы В, антиоксиданты, фитонутриенты и микроэлементы.

Если у злака убрать отруби и зародыш, то он перестаёт быть цельным. В этом случае мы получим так называемый «очищенный» злак, и в нём уже не будет тех полезных и питательных элементов, которыми славится цельный злак. Именно поэтому тем, кто хочет избавиться от лишнего веса, диетологи советуют употреблять в пищу цельные злаки вместо очищенных.

Какие цельные злаки лучше всего подходят для похудения?

Мы составили для вас перечень из 5 самых полезных цельных злаков, способствующих снижению веса:

1. ОВЁС

Среди других цельных злаков овёс является не только самым распространённым, но и самым полезным. Он содержит большое количество растворимой и нерастворимой клетчатки, а также мононенасыщенные жиры, омега-3 кислоты (поддерживают здоровье сердца и мозга), белки, витамин Е, витамины группы В, железо, кальций и калий.

Овёс также играет важную роль в процессе похудения. Во-первых, высокое содержание клетчатки способствует нормализации стула, а бета-глюканы помогают удерживать холестерин, чтобы он не оказался поглощённым пищеварительной системой. Позднее этот холестерин выводится из организма.

Во-вторых, та же самая клетчатка способствует более медленному освобождению полости желудка. В результате мы дольше ощущаем сытость и, как следствие, едим меньше.

Другие полезные свойства овса:

  • Улучшает состояние сердца и мозга за счёт снижения уровня холестерина в крови;
  • Предотвращает резкое увеличение уровня сахара в крови и контролирует уровень инсулина, не позволяя тем самым развиться диабету;
  • Снижает кровяное давление;
  • Уменьшает риск появления раковых клеток.

Советы по выбору и приготовлению овса:

В супермаркетах можно найти множество разновидностей овса. Главное правило – покупать ту овсянку, которая была подвергнута как можно меньшему количеству этапов промышленной обработки.

Существуют следующие виды:

  1. Овсяная крупа. Это овёс в его первоначальном, цельном виде. В такой овсянке очень много питательных веществ, и она готовится довольно долго.
  2. Необработанный овёс. Это более мелкая овсяная крупа. По питательности и времени варки она сопоставима с первым типом овса.
  3. Плющеный овёс. Такой злак производится путём плющения овса при помощи специальных роллеров, в результате чего получаются плоские хлопья неправильной формы. Плющеный овёс варится быстрее.
  4. Овёс быстрого приготовления. Этот вид овса подвергается наибольшей обработке, в ходе которой он утрачивает большую часть своих полезных свойств. Чтобы приготовить такую овсянку, достаточно просто залить её горячей водой.

Помимо овса быстрого приготовления, мы также не рекомендуем покупать овсянку с различными вкусами, а также овсяный хлеб и батончики. А вот овсяные отруби сохраняют в себе практически всю клетчатку, белок и питательные вещества, хотя они и считаются обработанным злаком. Лучше всего употреблять в пищу равное количество овсяных отрубей и цельного овса.

Овсянку нужно варить в кипящей воде или в обезжиренном молоке без добавления сахара. Чтобы придать каше приятный аромат, добавьте в неё ваши любимые фрукты, корицу или стевию. Также можно приправить овсянку двумя чайными ложками измельчённых орехов (кешью, миндаль, пекан) или чищеных семян подсолнуха.

2. ПОЛБА

Этот злак был известен ещё в древности, и его настоящее имя – «хорасан». Сегодня полбу также можно встретить под торговым наименованием «камут».

Впервые полбу стали выращивать в Древнем Египте. Легенда гласит, что этот цельный злак был найден в гробнице египетского фараона, после чего его стали называть «пшеницей Тутанхамона».

В отличие от современной пшеницы, полба имеет меньше хромосом и отличается более низким содержанием глютена. Это делает полбу безопасной альтернативой для людей, страдающих непереносимостью глютена, синдромом раздражённого кишечника или глютеиновой болезнью. Кроме того, в полбе содержится большое количество белка, а также витамин Е, витамин В6, фолат, железо, цинк, марганец и магний.

Полба – это отличный источник клетчатки. Она способствует выведению из организма токсинов и помогает сохранять здоровую кишечную микрофлору. Кроме того, полба помогает восполнить энергию после тренировок.

Полба снижает уровень глюкозы в крови и предотвращает резкое увеличение уровня сахара. Этот злак прекрасно подходит для диетического питания.

Другие полезные свойства полбы:

  • Улучшает состояние костей;
  • Помогает выводить токсины;
  • Обладает антиокислительным и противовоспалительным действием, что позволяет бороться с инфекциями и раком;
  • Регулирует гормональный фон;
  • Способствует поддержанию здоровья сердца.

Советы по выбору и приготовлению полбы:

Существует 4 основных вида полбы. В каждом из них сохранены все полезные свойства, поэтому вы можете выбирать любой вид на ваше усмотрение:

  • Цельнозерновая полба;
  • Полбяная крупа;
  • Плющеная полба;
  • Полбяные хлопья;
  • Воздушные зёрна полбы.

Полбу стоит варить так же, как овёс. Для этого можно использовать воду или обезжиренное молоко, а в качестве вкусовой добавки подойдёт стевия или корица. Также вы можете приготовить из полбы бульон или добавить её в ваше любимое овощное блюдо.

3. ЯЧМЕНЬ

Ячмень по многом похож на овёс, особенно с точки зрения наличия в нём растворимой и нерастворимой клетчатки и бета-глюканов. Как мы уже знаем, бета-глюканы не только помогают выводить из организма излишний холестерин, но также улучшают процесс пищеварения. Кроме того, они поддерживают кишечную микрофлору в хорошем состоянии.

Ячмень – это хороший источник природных питательных веществ. В нём содержится много белка, поэтому он дарит ощущение сытости и помогает сохранять энергию на протяжении всего дня. В ячмене также присутствуют витамины группы B, фолат, цинк, железо, магний и марганец.

Регулярное употребление в пищу ячменя позволяет поддерживать холестерин на оптимальном уровне. В то же время белок притупляет чувство голода и не позволяет уровню сахара в крови резко повышаться.

Другие полезные свойства ячменя:

  • Благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему и мозг;
  • Предотвращает остеопороз и укрепляет кости;
  • Снижает риск появления диабета и камней в желчном пузыре;
  • Выступает в качестве антиоксиданта и обладает противовоспалительным действием, что необходимо для профилактики и лечения астмы и других заболеваний дыхательных путей;
  • Стимулирует пищеварение;
  • Улучшает состояние кожи и замедляет процесс старения.

Советы по выбору и приготовлению ячменя:

В продаже можно встретить 3 разновидности ячменя, и самая полезная из них – это шелушёный ячмень. Это цельный злак, из которого была удалена только наружная плотная оболочка. Благодаря такому способу производства, шелушёный ячмень сохраняет все свои полезные свойства.

Что же касается перловой крупы и ячменных хлопьев, то они подвергаются значительной обработке, поэтому содержат гораздо меньше питательных элементов.

Один их самых популярных способов приготовления ячменя – это ячменный отвар. Нужно всего лишь отварить зёрна в воде, а затем процедить отвар через сито. Перед употреблением рекомендуется охладить напиток и добавить немного лимонного сока для вкуса.

Можно также готовить ячмень вместе с овсом или добавлять его в супы и в овощное рагу.

4. КИНОА

Киноа входит в ТОП-5 самых полезных злаков, хотя на самом деле это семена. Впрочем, по способу приготовления этот продукт действительно можно объединить со злаками.

Читать еще:  Принцип диеты на кашах

Киноа отличается большей калорийностью, поэтому употреблять его в пищу нужно очень умеренно. При этом в этой культуре есть множество полезных элементов, включая белки, клетчатку, витамины группы В, фосфор, железо, магний, марганец, медь и цинк.

В киноа содержится 20-гидроксиэкдизон, который помогает не только регулировать аппетит, но и сжигать больше калорий. Кроме того, эти семена способны ускорять метаболизм, что способствует более эффективному сжиганию жировых тканей.

Другие полезные свойства киноа:

  • Укрепляет иммунитет, защищая организм от инфекций;
  • Регулирует стул;
  • Укрепляет сердечно-сосудистую систему
  • Обладает антиокислительным и противовоспалительным действием, что позволяет предотвращать появление раковых опухолей.

Советы по выбору и приготовлению киноа:

Лучше всего покупать цельнозерновые киноа или хлопья киноа. Эти продукты подвергаются минимальной обработке, и в них не содержится сахар и другие пищевые добавки. Гранола и батончики для завтраков имеют меньшую питательную ценность, чем цельнозерновые киноа.

Семена киноа отличаются высокой стоимостью, поэтому лучше всего покупать их оптом.

Киноа можно варить в воде или обезжиренном молоке, точно так же, как и другие цельные злаки. В качестве вкусовой добавки подойдёт стевия или ваши любимые фрукты. Кроме того, киноа можно использовать как альтернативу для риса в некоторых острых блюдах.

5. ДИКИЙ РИС

Несмотря на то, что мы включили дикий рис в наш список, нужно помнить, что это не злак, а разновидность водяной травы. Содержание белков в этой культуре намного выше, чем у цельных злаков.

Впрочем, у дикого риса и цельных злаков есть и общие черты: высокое содержание клетчатки, железа, марганца и магния. Помимо этого, в диком рисе присутствуют антиоксиданты и антоцианин.

С точки зрения похудения дикий рис предпочтительнее обычного риса, поскольку он обладает меньшей калорийностью. Наличие большого количества клетчатки помогает устранять лишний холестерин и вредные токсины. Дикий рис не только хорошо насыщает, но и помогает избежать резких выбросов сахара в кровь, провоцирующих чувство голода.

Другие полезные свойства дикого риса:

  • Улучшает состояние сердечно-сосудистой системы;
  • Повышает иммунитет;
  • Нормализует пищеварение и регулирует стул;
  • Укрепляет кости;
  • Обладает омолаживающим эффектом;
  • Препятствует развитию хронических заболеваний, включая диабет и рак;
  • Снижает риск появления врождённых дефектов развития у плода.

Советы по выбору и приготовлению дикого риса:

Дикий рис можно купить как по отдельности, так и в виде смеси с обычным рисом и другими цельными злаками. Первый вариант – самый предпочтительный.

Если вы держите в руках упаковку качественного дикого риса, то все зёрна внутри пачки будут чёрными. Перед покупкой убедитесь, что на этикетке имеется надпись «цельный дикий рис».

Дикий рис готовят так же, как обычный рис. Для вкуса можно добавить немного трав и специй. Также можно заменять диким рисом обычный рис для приготовления острых восточных блюд или готовить такой злак с овощами и кокосовым молоком.

Заключение

Выше мы рассмотрели 5 самых полезных цельных злаков и убедились, что все они способствуют успешному похудению. Главное – помнить, что размер порции имеет значение, поэтому стоит употреблять цельные злаки в пищу только в ограниченном количестве.

Злаковая диета

Диета на злаковых: суть и особенности ^

Злаковые продукты отвечают за выведение из организма холестерина, металлов и шлаков. Пищевые волокна, из которых состоят злаки, подобно «щетке», очищают кишечник, стимулируют работу желудка и нормализуют обмен веществ. Также в злаках содержится большое количество витаминов и минералов. Именно поэтому злаковые продукты рекомендуют употреблять ежедневно.

Чтобы достичь эффекта на злаковой диете, ее следует соблюдать не менее недели. При этом вы не только избавитесь от лишнего веса и очистите кишечник, но и существенно улучшите внешний вид кожи. Если вас замучили прыщи и кожные высыпания, то злаковая диета поможет решить эти проблемы.

Что касается ограничений, то рацион злаковой диеты исключает употребление соли, сливочного масла и мяса (кроме мяса птицы). Кондитерские изделия и алкоголь также под запретом.

Разрешенные продукты на злаковой диете: пшено, гречка, коричневый рис, овес, оранжевая чечевица. Манка, белый рис и все крупы в виде хлопьев быстрого приготовления – под запретом. Отметим, что все крупы варятся на воде без добавления соли.

Злаки – это однодольные растения, к которым относятся рожь, овес, пшеница, рис, кукуруза, ячмень и т.д. В продовольственной сфере из них принято делать муку и крупы.

Витамины улучшают структуру кожи и волос. Белок укрепляет мышечные волокна.

Также все компоненты из зерен активно противоборствуют появлению онкологических заболеваний, а при наличии раковых опухолей продлевают период ремиссии и смягчают течение болезни.

Врачи рекомендуют проводить любую диету на злаковых время от времени абсолютно всем, т.к. она способствует улучшению пищеварения, стабилизации метаболизма и обмена веществ. Запрещается использовать крупы в своем рационе только тем, у кого есть индивидуальная непереносимость, что бывает в редких случаях.

Плюсы и минусы

Сытные блюда с низким содержанием калорий; Каши благотворно действуют на пищеварение – это положительно отражается на самочувствии и здоровье; Легкая переносимость.

Из недостатков стоит выделить то, что питание одними кашами лишает организм полезных веществ, которые содержатся в других продуктах, поэтому диетологи советуют придерживаться такого рациона не более двух недель.

Помимо каш, в режиме присутствуют овощи, фрукты, кисломолочные продукты и зелень, а вот от употребления сладкого, мучного, жареного и копченостей стоит воздержаться.

Меню злаковой диеты

Для достижения быстрого результата злаковая диета для похудения предусматривает исключение из рациона алкоголя, сахара, соли, искусственных приправ, кондитерских изделий, мяса и другой белковой пищи.

  1. 1 низкой калорийностью
  2. 2 сытностью (благодаря высокому содержанию сложных углеводов)
  3. 3 большим количеством полезных микроэлементов, витаминов, клетчатки
  4. 4 способностью стимулировать метаболизм и поддерживать водно-солевой баланс
  5. 5 легкой переносимостью для организма

При соблюдении этой программы употребляют ячневую, рисовую, овсяную, пшеничную каши и их комбинации, приготовленные без соли и масла. Можно попробовать простую диету на перловке.Готовое блюдо едят 3 раза в день: по 100, 200 и 100 граммов соответственно. Ежедневно рекомендуется пить чистую, негазированную воду в объеме не менее 2-х литров. Злаковая монодиета продолжительностью всего 3–4 дня позволяет избавиться от 2-х и более килограммов лишнего веса.

Отзывы поклонников злаковой диеты и диетологов единогласны: программа позволяет не только значительно уменьшать вес, но и улучшать психологическое состояние, внешний вид, красоту кожи и волос.

Крупы: пшенная, овсяная, гречневая, рисовая, ячменная, пшеничная. Каждой крупы потребуется где-то по 200-300 г.

Блюдо готовим с вечера, залив дневную порцию (около 200 г) кипятком и накрыв крышкой. Запомните: никаких быстрорастворимых каш!

Овощи и фрукты: капуста, помидоры, морковь, картофель, лук репчатый. Из этих овощей вы будете варить постный суп на обед.

Фрукты: яблоко, апельсин, грейпфрут.

Зелень: петрушка, укроп.

Дополнительно: обезжиренное молоко (лучше 0.5% жирности, максимум – 1.5%), натуральный нежирный йогурт, кефир 0%-1% жирности, творог 0%-2% жирности; в качестве подсластителя – стевия, в виде порошка или таблеток (натуральный сахарозаменитель, нет никаких противопоказаний); томатная паста.

Питьевой режим: не забывайте пить воду, желательно за полчаса до еды или через час после приема пищи, но никак не во время трапезы. В целом, старайтесь употреблять не менее двух литров негазированной воды в день.

Вода не только уменьшает чувство голода, но и чудесным образом приводит нашу кожу в тонус, уходят воспаления и покраснения, разглаживаются мелкие мимические морщинки, кожа начинает как бы светиться изнутри.

Запрещенные продукты: масло, соль, сахар, алкоголь.

Второй вариант злаковой диеты рассчитан на 7-10 дней. В нем нет четких требований к составляющим каждого приема пищи, но крайне важно придерживаться разрешенного списка круп:

В рацион можно добавить капусту, огурец, помидор и лук. Разрешена чайная ложка оливкового или льняного масла в день, а также до 200 г обезжиренных молочных и кисломолочных продуктов. Никакого алкоголя, сахара и соли. Специи добавлять можно, но не переусердствуйте – в больших количествах они провоцируют аппетит!

У злаковой диеты много поклонников среди звезд, например, Анджелина Джоли.

Конечно же, каждая диета имеет свои положительные и отрицательные стороны. К плюсам зерновой диеты можно смело отнести её отличную переносимость организмом, а также нормализацию функционирования желудочно-кишечного тракта.

Кроме того, ваши волосы, ногти и кожа станут заметно здоровее, приобретут здоровое сияние. Если же подключить умеренные занятия спортом (быстрая ходьба, плаванье, аэробика), то результаты диеты будут впечатляющими – вы сможете потерять до 5 кг!

К отрицательным моментам можно отнести тот факт, что во время этой диеты организм не сможет получать весь перечень незаменимых аминокислот, часть которых содержится исключительно в мясе (говядине), поэтому такой системы питания можно придерживаться не более 2 раз в год.

Вне всякого сомнения, каши из злаков, приготовленные без масла, сахара или меда, обладают оптимальной калорийностью и относительно низким гликемическим индексом. Поэтому, придерживаясь злаковой диеты, вы сможете активно терять вес, практически не испытывая чувства голода. А самое главное – все 7 дней диеты вы будете полны энергией как никогда!

Плюсы и минусы

Диета на злаках: лучшие рецепты для похудения

В течение каждого дня необходимо выпивать не менее полутора литров воды без газа: за полчаса до приема пищи и через час после него, а также в промежутках при появлении чувства голода, которое бывает довольно редко; Для приготовления каш нужно использовать крупы только высшего сорта; Если в рационе присутствуют только каши, то параллельно рекомендуется принимать поливитамины, т.к. не во всех крупах есть жизненно важные вещества.

За неделю такой диеты вес снижается на 5-10 килограммов, при этом сам процесс похудения переносится относительно легко, главное – выпивать необходимое количество воды и не налегать на калорийную пищу после выхода.

Злаковая диета бывает двух видов. Первый вариант основан на ежедневной смене сорта злаковых. Например, в первый день Вы едите только гречку, во второй – только зерно и т.д. Второй вариант предполагает, что Вы можете выбирать одно из нескольких блюд ежедневно. Не страшно, если Вы не любите какой-то вид круп, можно обойтись и без него.

На чем же основана злаковая диета? Дело в том, что злаки имеют среднюю калорийность. Но в то же время много каши не съешь, а вот чувство сытости она дает отменное. Один из принципов этой диеты – пить больше воды. В желудке крупы разбухают и дают ощущение сытости. К тому же, злаки, наполненные водой, являются прекрасным средством для очищения кишечника от всевозможных продуктов гниения.

Еще один принцип злаковой диеты – это запрет на соль, сахар и алкоголь. Готовят каши исключительно на воде, без добавления каких-либо растительных масел. Если блюдо кажется слишком пресным, можно добавить 1 чайную ложку меда. Разумеется, все остальные блюда тоже под запретом. Из напитков разрешается чистая питьевая вода (негазированная) и зеленый чай.

Из круп можно есть гречку, пшено, овес (цельный, не геркулес), красную чечевицу, дикий бурый (черный, коричневый) рис. Белый рис не подойдет, это очень калорийный и довольно бесполезный продукт. Также нельзя есть манную кашу и все каши из хлопьев.

Длится такая диета всего неделю. За этот срок можно избавиться от 4-5 килограмм.

Злаковую диету относят к лечебным. Дело в том, что ее эффект заключается не только в сокращении потребляемых калорий, но и в очищении организма. Нормальная работа пищеварительной системы – это залог правильного обмена веществ, хорошего самочувствия и стройности.

Все неочищенные злаки богаты пищевыми волокнами, витаминами и минералами. В ежедневном меню должно быть не менее 30% пищевых волокон. Но, к сожалению, в наше время популярны рафинированные продукты. Кушая их, мы недополучаем все необходимые нам полезные вещества. Злаковая диета поможет восполнить этот дефицит. После окончания диеты, возможно, Вам захочется ввести в свое ежедневное меню порцию каши из необработанных злаков.

Злаковая диета проста и не потребует больших затрат. Конечно, в магазинах в основном продаются обработанные крупы. Но в крупных супермаркетах Вы легко найдете красную чечевицу, дикий рис и многое другое. Стоят эти продукты дороже, чем обработанные крупы, но и пользы несут в разы больше. А чтобы приготовить кашу на воде, особых навыков не требуется.

Диетологи отмечают, что такая диета не является сбалансированной. Человек должен питаться разнообразными продуктами с содержанием белков, жиров и углеводов в оптимальном соотношении. Если долгое время питаться однотипными продуктами, могут возникнуть проблемы со здоровьем. Однако, злаковая диета длится всего неделю. А использовать ее можно не чаще раза в год. Поэтому здоровому человеку такая система питания вреда не принесет.

Также диетологи спорят о том, насколько правильно полностью отказываться от соли. Дело в том, что питание без соли тоже не слишком полезно. А отказ от нее приводит лишь к тому, что организм выводит воду. Таким образом, Вы сбросите лишние килограммы за счет избавления от воды, а не за счет сжигания жира. После диеты 1-2 килограмма вернутся вместе с солью.

Самый популярный вариант злаковой диеты – это жесткое меню на каждый день. Выглядит оно следующим образом.

Первый день злаковой диеты назовем пшеничным. Основное блюдо в этот день – это каша из 180 грамм пшеницы. Зерна надо залить 75 мл воды и варить на слабом огне примерно 20 минут. На завтрак будет каша с 0,5 стакана молока. На обед — та же каша со стебельком лука и стаканом овощного бульона. Вечером с кашей можно съесть стаканчик йогурта, приправив его корицей.

Читать еще:  Что такое лечебное питание

Второй день злаковой диеты будет пшенным. Каша готовится так же, как и пшеничная, но варить ее нужно в течение получаса. Позавтракать нужно пшенной кашей с 0,5 стакана молока, на обед снова каша и стакан овощного бульона. А ужин будет очень легким – тертое яблоко с лимонным соком.

На третий день придется есть нелюбимую многими овсянку. 180 грамм овса нужно залить 75 мл воды и варить на слабом огне 10 минут. На завтрак нужно съесть порцию каши и выпить 0,5 стакана молока. Обеденное меню состоит из каши с чесноком и петрушкой и стакана овощного бульона. Вечером можно подкрепиться 80 граммами нежирного творога с 3 столовыми ложками молока и столовой ложкой какао и все той же кашей.

Четвертый день будет самым сложным. 3-5 раз в день нужно будет есть одно и то же блюдо – дикий рис, тушеный с тертыми яблоками (примерно 0,5 кг) и водой, приправленный лимонным соком и корицей.

Пятый день – ячменный. Варится ячменная каша просто. 180 грамм зерна заливают 75 мл воды и варят в течение 10 минут. На завтрак к каше можно добавить 0,5 стакана молока. На обед – снова каша со стебельком зеленого лука, болгарским перцем и стаканом овощного бульона. Поужинать нужно кашей и 0,5 стакана апельсинового сока. Можно побаловать себя и добавить к каше 2 столовые ложки сгущенного молока.

Шестой день назовем гречневым. Каша из гречневой крупы варится всего 10 минут. Порции должны быть теми же, что и раньше. Позавтракать нужно кашей с молоком, пообедать – кашей с овощным бульоном. Ну а на ужин к каше можно добавить стакан кефира.

Отзывы и результаты худеющих ^

Диетологи крайне благосклонно отзываются о диете на злаках, и рекомендуют периодически устраивать разгрузку даже тем, кто не имеет избыточного веса. Для удержания результата после похудения врачи советуют и дальше придерживаться правил – не кушать сладости, мучное и т.д.

Безопасное снижение веса; Улучшение самочувствия; Эффективное очищение ЖКТ и всего организма.

«Я сидела на одной овсянке 3 дня, сбросила почти 4 килограмма. Морально было тяжеловато – так и хотелось скушать что-нибудь запретное, но я пересилила себя и довела начатое дело до конца»

«Мне показалась достаточно эффективной диета на каше «5 злаков», правда, варила я ее на молоке. Кушала только 3 дня, но зато не испытывала чувства голода и похудела на пару килограммов»

«Я сбросила 3 килограмма лишнего веса на злаковой диете от Брэда Питта, очень впечатлена: ограничивать себя особо не пришлось, а результат невероятно порадовал! Честно – не думала, что это подействует»

Красота и Здоровье Здоровье Питание Диеты

Злаковую диету еще называют зерновой. Как несложно догадаться, она основана на всевозможных крупах. Такой рацион питания является традиционным для нашего народа. Нередко в русских поговорках отмечается сытность и полезные свойства каши, а вот мясо или картошка не упоминается в них вовсе. Именно на каше растили русских богатырей.

Злаки для диеты

Особое место среди остальных систем похудения занимает белково-жировая диета, предложенная польским врачом Яном Квасневским. У него есть своя клиника, где все желающие могут сбросить вес, не отказываясь ни от сала, ни от мяса, ни от масла. Удивительная голодовка, которая, несмотря на недоверие многих, даёт потрясающие результаты. Но чтобы она пошла на пользу организму, а не во вред, нужно следовать её основным принципам, а при первых же симптомах ухудшения самочувствия подобрать себе другую диету. Как работает белково-жировая диета для похудения? Механизм её действия на организм мало чем отличается от остальных методик избавления от лишнего веса:.

Поиск данных по Вашему запросу:

Перейти к результатам поиска >>>

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Какие крупы помогают похудеть?

Лечение злаками и польза злаковых культур

Впереди важное событие, а вы не довольны своей фигурой? Или просто хотите быстро избавиться от лишних килограммов? Тогда вам следует обратить внимание на дневные диеты. Ограничивая себя в питании в течение месяца, возможно потерять до 15 кг — в зависимости от начального веса. Существуют простые и безопасные диеты, которые реально помогают похудеть за месяц на 15 кг, однако потребуется четко соблюдать питьевой режим и правила питания.

В погоне за идеальным телом не следует насильно принуждать себя употреблять какие-либо продукты. Вы всегда сможете выбрать другой вариант диеты, который будет полностью соответствовать вашим вкусовым пристрастиям. Только в этом случае вы легко избавитесь от 15 килограмм за тридцать дней. Данная методика похудения позволяет не только без вреда для здоровья избавиться от жировых отложений, но и выработать привычку питаться правильно.

Есть разрешается в любое время, при этом суточная норма калорий не должна превышать Ежедневно необходимо употреблять 1,5 кг овощей. Их можно запекать в духовке, варить, готовить на пару. Рекомендуется составлять свой рацион из сезонных овощей. Запрещено кушать пакетированные замороженные продукты.

Кроме овощей разрешено включить в свое меню ржаной хлеб и молочные продукты с низкой жирностью. Полностью исключаются: сладости, сдоба, жареные блюда, сахар. В течение дня употребляйте салаты из свежих овощей. Допустимо добавлять в них кусочки отварного мяса и морепродукты. Такое питание не только эффективно борется с лишним весом, но и очищает организм. Запрещается в качестве заправки использовать майонез.

Его можно заменить нежирной сметаной. Не забывайте про питьевой режим. Выпивайте минимум 1,5 литра воды. Рацион состоит из пищи, богатой белком. Из-за нехватки в организме жиров и углеводов начинается расщепление жировых отложений в проблемных зонах. Для усвоения белка требуется много энергии, что и запускает процесс сжигания жира. Зная, какие продукты можно употреблять во время белковой диеты, составить меню на каждый день не составит труда.

Привлекательность такой системы питания заключается в том, что допустимо есть все, что созревает осенью: овощи, злаки, фрукты, ягоды. В них содержится большое количество клетчатки, полезных микроэлементов и аминокислот. При выборе продуктов убедитесь, что в них не содержатся нитраты и пестициды. Желательно кушать яблоки зеленых сортов, например голден. В них содержится меньше сахара по сравнению с другими сортами. Система питания основывается на чередовании овощей с белковыми продуктами.

Длительность диеты — 21 день. Этого времени достаточно для полного очищения организма и восстановления работы пищеварительной системы. Диета относится к категории жестких. Диетологи настоятельно рекомендуют не злоупотреблять ей и соблюдать ее не чаще 1 раза в год. Углеводы необходимы организму для нормального функционирования. Они делятся на две категории: сложные и простые. Вторые вредят фигуре полностью исключаются , а первые разрешается употреблять в умеренных количествах.

Норма сложных углеводов в сутки составляет 40 г, при этом белка в пище должно содержаться из расчета 2 г на 1 кг веса. В качестве десерта допустимо съедать 20 г горького шоколада. Так вы сможете избежать срывов во время диеты. Это идеальный способ снизить вес и улучшить состояние здоровья. Для достижения видимых результатов потребуется отказаться от соли, сахара, сдобы, алкоголя. Возможно, кому-то это покажется невозможным, но стройная фигура того стоит. В течение месяца ваш завтрак будет состоять только из чая или кофе без сахара.

Разрешается кушать: отварное или запеченное белое мясо, кабачки, морковь, кефир, капусту. За несколько дней до начала диеты начинайте подготавливать свой организм. Питайтесь легкими и низкокалорийными продуктами. Так вам будет проще войти в японскую систему питания и продержаться на ней в течение месяца.

Данная диета позволяет насытить организм витаминами, которые необходимы в зимний период, при этом вы будете терять лишние килограммы. В результате диеты уходит 4 кг в неделю и укрепляется иммунитет. На завтрак можно съедать вареные яйца, омлет или гречневую кашу.

В обед отдавайте предпочтение легким супам. Одним из самых вкусных и полезным для худеющих является суп из тыквенных семечек и креветок. Вам не придется отказываться от любимой картошки или мороженого. Суть диеты заключается в сокращении объема порции. Вы можете съедать не больше пяти ложек любого блюда.

Дискомфорт при такой диете возникает только в первые два дня. Постепенно объем желудка сократится, в результате чего организм будет быстрее насыщаться.

Между приемами пищи следует выдерживать минимум 3 часа. Единственный запрет в данном рационе — газированные напитки. Из-за высокого содержания сахара даже несколько глотков способны навредить фигуре. Прислушивайтесь к своему организму. Только так вы сможете понять, какую диету следует выбрать.

Диетологи считают, что самыми безопасными являются именно и дневные диеты. Они без вреда здоровью позволяют скинуть до 15 кг. Ради стройной и подтянутой фигуры стоит взять себя в руки и попробовать одну из предложенных систем питания.

Соблюдая все требования выбранной методики питания, уже через месяц вы начнете ловить на себе восхищенные взгляды. Обязательно почитайте: Диета минус 10 кг за неделю: меню, как быстро и эффективно сбросить вес. Обязательно почитайте: Диета на твороге для похудения: описание, варианты меню, правила выхода. Обязательно почитайте: Диета на неделю: минус 5 кг за 7 дней, низкокалорийное меню, питание без вреда для здоровья.

Высшее образование: Выпускник ВлГУ им. Столетовых Институт физической культуры и спорта. Сертифицированный инструктор WGC. Почему я пишу для вас. Разбираюсь в вопросах по данной теме и хочу в какой-то мере поделиться своим опытом и знаниями. Не нашли ответ на свой вопрос? Понравилась статья?

Поделиться с друзьями:. Вам также может быть интересно. Быстрые диеты 0 просмотров. Желание расстаться с лишним весом для многих людей является пределом мечтаний. Однако между идеалом. Как ни банально это звучит, но о хорошей фигуре мечтают все.

Одним она дается. Похудение остается несбыточной мечтой для многих людей. Причиной этому множество: начиная с недостаточного количества. Жесткие методики похудения подкупают своей простотой касательно рациона и кратковременностью. Питаясь по программе, уже. Контакты и реклама Пользовательское соглашение Политика конфиденциальности.

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Какие продукты относятся к группе злаков? Что считается 1 весовым эквивалентом для продуктов из злаков? Почему так важно принимать в пищу продукты из злаков, особенно цельных? Любые продукты питания, изготовленные из пшеницы, риса, овса, кукурузной муки грубого помола, ячменя или любого другого вида зерновой культуры являются злаковыми продуктами. Хлеб, макароны, овсяные хлопья, сухие завтраки, тортильи лепешки из кукурузной или пшеничной муки , а также овсяная крупа — это примеры злаковых продуктов. Очищенные злаки получаются в результате обмолота, при котором удаляются отруби и зачаток. Это делается для более тщательного измельчения злаков и для продления срока их хранения.

Белково-жировая диета: составляем правильное меню и худеем за неделю

Запомнить меня Войти. Введите цифры и буквы. Добавил: zamtari Связаться с автором. Это будет выглядеть так:. Скопируйте текст ниже:. Злаки составляют половину употребляемых человечеством белков и углеводов, являются одним из важнейших компонентов питания. Учеными зафиксировано дикорастущих и культурных видов злаков, причем 2 из них растут в Антарктиде: щучка антарктическая и мятлик однолетний. В мировой кулинарии также используются экзотические или редко используемые злаки:. Злаковые культуры являются или являлись в прошлом основой питания многих народов, благодаря своей питательности и полезным свойствам.

Злаковая диета, 7 дней, -5 кг

Читать в Яндекс. Новости 0 Комментировать Читать в Яндекс. Злаки — непременная часть здоровой диеты Алексей Музычук Злаки помогают кормить мир, обеспечивая миллионы калорий с гектара и большие объемы растительного белка. Это доступный, универсальный продукт с длительным сроком хранения.

Злаки список продуктов таблица для похудения

Каждый выбирает себе диету, руководствуясь не только набором продуктов, но и её длительностью. Для желающих похудеть без лишних затрат, быстро и особенно не напрягаясь, и существуют диеты для ленивых. Как похудеть за неделю, не прикладывая никаких усилий? Увы, все мы прекрасно знаем, что ничего в этом мире не даётся даром. Так что, лёжа с бутербродом на диване, похудеть вам точно не удастся. Придётся-таки встать и заняться собой.

Самая простая и лучшая Скандинавская диета

Если вы стремитесь похудеть, то вы наверняка наслышаны о самых разнообразных диетах. Диета не должна вредить организму. Для этого она должна включать в себя здоровую и полезную пищу. Итак, встречайте — лучшие злаки для похудения! Злаки — идеальный способ быстрой и эффективной потери веса. Однако здесь стоит соблюдать осторожность. Злаки для похудения — то, что нужно. Однако они не должны полностью заменять завтрак или ужин.

Злаковая диета — это наиболее популярная методика снижения веса, которой пользуются многие женщины и мужчины уже несколько десятилетий. Злаки — это однодольные растения, к которым относятся рожь, овес, пшеница, рис, кукуруза, ячмень и т. В продовольственной сфере из них принято делать муку и крупы. Польза диеты на злаках заключается в том, что все они содержат большое количество клетчатки, которая улучшает работу кишечника и органов пищеварения — за счет такого очищения и происходит снижение веса.

Switch to English регистрация. Телефон или email. Чужой компьютер. Диета 6 Лепестков. Худеем за 6 дней!

Диета без мяса помогает не только похудеть, в среднем на кг за неделю, но и очистить организм от накопившихся шлаков и токсинов, укрепить иммунитет, предотвратить развитие авитаминоза. Лучше всего соблюдать данный метод похудения в теплое время года, в период созревания сезонных овощей и фруктов. Диета без мяса бывает двух видов: белковое питание и вегетарианство. При белковом питании в рацион включен белок животного происхождения, содержащийся в яйцах, рыбе, молочной и кисломолочной продукции. Придерживаясь такого питания можно похудеть за неделю на кг.

Читать еще:  Почему нужно соблюдать диету при данном заболевании

Белковая диета для похудения: меню на неделю включает различные продукты с наибольшим содержанием белковых веществ, что может привести к сбоям в функционировании некоторых органов, ударить по иммунной системе…. Кто-то в погоне за крепким здоровьем, а кто по моральным, этическим соображениям полностью отказывается вкушать пищу животного происхождения. Мы посмотрим вместе с вами на тематику как бы со…. Мы то, что едим.

Хотите похудеть? Попробуйте злаковую диету на 7 дней

Каких только диет для похудения не придумали люди, чтобы с помощью питания корректировать свою фигуру. И овощные, и фруктовые, и мясные, и рыбные. Выбрать точно есть из чего. Сегодня мы поговорим про злаковую диету, расскажем, на чем она основана, какие достоинства и недостатки и приведем меню злаковой диеты для похудения на 7 дней.

Итак, злаковую диету еще называют зерновой. Как несложно догадаться, она основана на всевозможных крупах. Такой рацион питания является традиционным для нашего народа. Нередко в русских поговорках отмечается сытность и полезные свойства каши, а вот мясо или картошка не упоминается в них вовсе. Именно на каше растили русских богатырей. Стоит отметить, что современные крупы не слишком полезны, так как в магазинах можно встретить в основном обработанные злаки. С них сдирают верхний слой, который как раз и содержит наибольшее количество полезных и питательных веществ.

Принципы и на чем основана

Злаковая диета бывает двух видов. Первый вариант основан на ежедневной смене сорта злаковых. Например, в первый день Вы едите только гречку, во второй – только зерно и т.д. Второй вариант предполагает, что Вы можете выбирать одно из нескольких блюд ежедневно. Не страшно, если Вы не любите какой-то вид круп, можно обойтись и без него.

На чем же основана злаковая диета для похудения на 7 дней? Дело в том, что злаки имеют среднюю калорийность. Но в то же время много каши не съешь, а вот чувство сытости она дает отменное.

Один из принципов этой диеты – пить больше воды. В желудке крупы разбухают и дают ощущение сытости. К тому же, злаки, наполненные водой, являются прекрасным средством для очищения кишечника от всевозможных продуктов гниения.

Еще один принцип злаковой диеты – это запрет на соль, сахар и алкоголь. Готовят каши исключительно на воде, без добавления каких-либо растительных масел. Если блюдо кажется слишком пресным, можно добавить 1 чайную ложку меда. Разумеется, все остальные блюда тоже под запретом. Из напитков разрешается чистая питьевая вода (негазированная) и зеленый чай.

Из круп можно есть гречку, пшено, овес (цельный, не геркулес), красную чечевицу, дикий бурый (черный, коричневый) рис. Белый рис не подойдет, это очень калорийный и довольно бесполезный продукт. Также нельзя есть манную кашу и все каши из хлопьев.

Длится такая диета всего неделю. За этот срок можно избавиться от 4-5 килограмм.

Достоинства злаковой диеты для похудения

Злаковая диета настолько полезна для организма, что ее относят к лечебным диетам. Дело в том, что ее эффект заключается не только в сокращении потребляемых калорий, но и в очищении организма.

Нормальная работа пищеварительной системы – это залог правильного обмена веществ, хорошего самочувствия и стройности.

Все неочищенные злаки богаты пищевыми волокнами, витаминами и минералами. В ежедневном меню должно быть не менее 30% пищевых волокон. Но, к сожалению, в наше время популярны рафинированные продукты. Кушая их, мы недополучаем все необходимые нам полезные вещества. Злаковая диета поможет восполнить этот дефицит. После окончания диеты, возможно, Вам захочется ввести в свое ежедневное меню порцию каши из необработанных злаков.

Злаковая диета для похудения проста и не потребует больших затрат. Конечно, в магазинах в основном продаются обработанные крупы. Но в крупных супермаркетах Вы легко найдете красную чечевицу, дикий рис и многое другое. Стоят эти продукты дороже, чем обработанные крупы, но и пользы несут в разы больше. А чтобы приготовить кашу на воде, особых навыков и затрат не требуется.

Есть недостатки?

Диетологи отмечают, что такая диета не является сбалансированной. Человек должен питаться разнообразными продуктами с содержанием белков, жиров и углеводов в оптимальном соотношении. Если долгое время питаться однотипными продуктами, могут возникнуть проблемы со здоровьем. Однако, злаковая диета для похудения длится всего неделю. А использовать ее можно не чаще раза в год. Поэтому здоровому человеку такая система питания не навредит, а вот пользы принесет очень много.

Также диетологи спорят о том, насколько правильно полностью отказываться от соли. Дело в том, что питание без соли тоже не слишком полезно. А отказ от нее приводит лишь к тому, что организм выводит воду. Таким образом, Вы сбросите лишние килограммы за счет избавления от воды, а не за счет сжигания жира. После злаковой диеты для похудения 1-2 килограмма вернутся вместе с солью.

Меню диеты на 7 дней

Самый популярный вариант злаковой диеты для похудения – это жесткое меню на каждый из 7 дней. Выглядит оно следующим образом.

Что есть в первый день

Первый день злаковой диеты назовем пшеничным. Основное блюдо в этот день – это каша из 180 грамм пшеницы. Зерна надо залить 75 мл воды и варить на слабом огне примерно 20 минут. На завтрак будет каша с 0,5 стакана молока. На обед — та же каша со стебельком лука и стаканом овощного бульона. Вечером с кашей можно съесть стаканчик йогурта, приправив его корицей.

Меню на 2-ой день злаковой диеты для похудения

Второй день злаковой диеты будет пшенным. Каша готовится так же, как и пшеничная, но варить ее нужно в течение получаса. Позавтракать нужно пшенной кашей с 0,5 стакана молока, на обед снова каша и стакан овощного бульона. А ужин будет очень легким – тертое яблоко с лимонным соком.

Третий день злаковой диеты — овсяная каша

На третий день придется есть нелюбимую многими овсянку. 180 грамм овса нужно залить 75 мл воды и варить на слабом огне 10 минут. На завтрак нужно съесть порцию каши и выпить 0,5 стакана молока. Обеденное меню состоит из каши с чесноком и петрушкой и стакана овощного бульона. Вечером можно подкрепиться 80 граммами нежирного творога с 3 столовыми ложками молока и столовой ложкой какао и все той же кашей.

Меню на 4-ый день злаковой диеты

Четвертый день будет самым сложным. 3-5 раз в день нужно будет есть одно и то же блюдо – дикий рис, тушеный с тертыми яблоками (примерно 0,5 кг) и водой, приправленный лимонным соком и корицей.

Что есть в 5-ый день похудения на злаковой диете

Пятый день – ячменный. Варится ячменная каша просто. 180 грамм зерна заливают 75 мл воды и варят в течение 10 минут. На завтрак к каше можно добавить 0,5 стакана молока. На обед – снова каша со стебельком зеленого лука, болгарским перцем и стаканом овощного бульона. Поужинать нужно кашей и 0,5 стакана апельсинового сока. Можно побаловать себя и добавить к каше 2 столовые ложки сгущенного молока.

Шестой день диеты — гречневый

Каша из гречневой крупы варится всего 10 минут. Порции должны быть теми же, что и раньше. Позавтракать нужно кашей с молоком, пообедать – кашей с овощным бульоном. Ну а на ужин к каше можно добавить стакан кефира.

Меню на 7-ой день

Седьмой день злаковой диеты будет смешанным, то есть можно есть различные виды злаковых. Каша будет состоять из смеси гречки, пшеницы и овса (по 60 грамм). Зерна нужно залить водой, вскипятить и варить примерно 20 минут. На завтрак будет каша с молоком. Обеденное меню состоит из каши, приправленной 3 столовыми ложками томатной пасты, чесноком и приправами и стакана овощного бульона. Вечером можно скушать ту же кашу с тертым яблоком, соком лимона и корицей.

Диетологи не рекомендуют менять местами дни диеты и заменять одни продукты на другие. Но если какой-то из злаковых вам совсем не нравится, Вы можете заменить его на другой сорт зерна. В некоторых вариантах злаковой диеты можно встретить сахарин в качестве добавки к каше. Использовать любые заменители сахара не рекомендуется. Они не только неэффективны в борьбе с лишним весом, но и вредны для здоровья в большинстве случаев. Важно не забывать пить много воды в перерывах между приемами пищи.

Лучшие злаки для похудения: 3 вида

Злаки богаты полезными веществами и волокнами, поэтому они помогут похудеть здоровым и натуральным путем.

Если вы стремитесь похудеть, то вы наверняка наслышаны о самых разнообразных диетах. Диета не должна вредить организму. Для этого она должна включать в себя здоровую и полезную пищу. Итак, встречайте — лучшие злаки для похудения!

Действительно ли злаки помогут сбросить вес?

Злаки — идеальный способ быстрой и эффективной потери веса. Однако здесь стоит соблюдать осторожность. Злаки для похудения — то, что нужно. Однако они не должны полностью заменять завтрак или ужин. Если вы сделаете свою диету разнообразной и сбалансированной, то злаки действительно помогут похудеть. Так в чем же их секрет?

  • Злаки очень питательны. Они быстро и надолго избавят от чувства голода, а это значит, что у вас не возникнет желания перекусить между основными приемами пищи. Злаки содержат питательные вещества и волокна, которые способствуют быстрому насыщению.
  • Что бы сделать злаки для похудения более эффективными, можно дополнить их продуктами, богатыми протеинами. Например, на ужин вы можете сварить или приготовить на пару немного лосося или куриного мяса, а после этого съесть тарелку овсяной каши с фруктами. Это вариант идеального приема пищи, питательного, но низскокалорийного.
  • Потреблять злаки нужно в разумных количествах. Старайтесь не превышать норму — 1 стакан в день. Злаки легко усваиваются организмом, улучшают пищеварение, содержат питательные вещества и приносят ощущение сытости. Диета, включающая в себя злаки, может помочь сбросить 0,5 кг в неделю. Исключите продукты с высоким содержанием жиров и не забывайте о регулярных физических упражнениях.

Злаки против лишних килограммов

1. Зерновой тефф

Эта зерновая культура лежит в основе диет многих мировых знаменитостей. Исследования доказали, что тефф помогает избавиться от лишних килограммов, обрести красивую и стройную фигуру, а также невероятно полезен для здоровья.

Итак, что такое тефф? Прежде всего стоит сказать, что это злак родом из Африки, который начали потреблять более 5000 лет назад и который в настоящее время продается по всему миру. Благодаря высокому содержанию витаминов и железа тефф считается идеальным продуктом для поддержания крепкого здоровья.

Кроме всего прочего, тефф богат углеводами и полезными волокнами и не содержит глютена. Это один из лучших продуктов для страдающих от диабета второго типа.

Так как же тефф помогает сбросить вес? Он способен быстро принести ощущение сытости, регулирует сжигание жира, легко усваивается органами пищеварения, улучшает процесс переваривания пищи и выводит из организма токсины.

Залейте его молоком и ешьте на завтрак. Также можно готовить из муки теффа хлеб, пироги и лепешки. Небольшого количества этого удивительного злака будет достаточно, чтобы утолить голод.

2. Удивительные свойства овса

Овес считается одним из полезнейших продуктов. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США считает этот злак одним из самых питательных и полезных для здоровья, а также незаменимым компонентом любой диеты.

Овес — очень питательный злак, который легко усваивается, улучшает работу органов пищеварительной системы и помогает понемногу выводить жиры из организма. Однако, для достижения заметного эффекта рекомендуется потреблять овес регулярно, каждый день.

В овсе в большом количестве содержатся пищевые волокна, витамины и минералы. Он также рекомендован людям, страдающим от диабета, поскольку помогает регулировать уровень сахара в крови.

Если у вас проблемы с печенью, то благодаря высокому содержанию лецитинов овес поможет очистить печень. Его используют для очищения организма и выведения вредных веществ.

Включите овес в ежедневный рацион — ешьте на завтрак вместе с фруктами. Также можно сделать или приобрести овсяное молоко и пить его после каждого приема пищи.

3. Семена чиа — источник здоровья

Семена чиа, или испанского шалфея, входят во многие диеты для похудения и обладают массой полезных свойств, хотя их и нельзя в полной мере отнести к злаковым растениям.

Это — богатый источник пищевых волокон и антиоксидантов, кальция, белков и жирных кислот омега-3. Семена чиа очень питательны и имеют способность «вбирать» в себя воду и разбухать в 10 раз.

Семена чиа легко усваиваются и перевариваются организмом, предотвращают возникновение запоров, улучшают работу органов пищеварительной системы, а также регулируют уровень сахара в крови. Одним словом, это — действительно кладезь полезных свойств.

Итак, включите злаки для похудения в свою диету, и вы не пожалеете об этом!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector