0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Противопоказания рисовой диеты

Противопоказания рисовой диеты

Рис является вторым по распространенности злаком после пшеницы. Он получил популярность благодаря следующим уникальным особенностям:

  • Высокое содержание сложных углеводов – после употребления риса происходит расщепление с постепенным высвобождением глюкозы, что позволяет человеку в течение длительного времени не ощущать голода.
  • Наличие растительной клетчатки, которая частично расщепляется в кишечнике при помощи бактерий нормальной микрофлоры. Она формирует каловые массы, а также является источником витаминов группы В.

Рисовая диета эффективна для снижения веса

Наличие минералов, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма человека: в рисе содержатся кальций, магний, калий, железо, цинк, фосфор, йод.

Благодаря составу рис оказывает полезное действие на организм. Злак улучшает работу нервной системы, оказывает положительное влияние на обмен углеводов, функциональное состояние пищеварительной системы, связывает и выводит токсины. Также он способствует сжиганию жиров, поэтому используется в качестве основы диет для похудения. Механизм снижения веса заключается в низкой энергетической ценности употребляемых продуктов питания.

Разновидности риса, который можно применять для диеты

В зависимости от вида обработки зерен выделяется три вида риса:

  • Нешлифованный коричневый рис – зерно подвергается минимальной обработке, оболочка сохраняется. В ней содержится большое количество витаминов и минералов, поэтому такой рис рекомендуется для употребления.
  • Шлифованный белый рис – обработка подразумевает снятие оболочки. Зерна быстрее варятся, но в них меньше количество витаминов и минералов.
  • Пропаренный рис – «золотая середина», благодаря особой обработке зерна удобно готовить, в них в основном сохранены витамины и минералы.

По длине зерен выделяется длиннозерный, среднезерный и круглозерный рис. Из всех разновидностей наибольшую популярность получили пропаренный длиннозерный и нешлифованный коричневый рис. В них содержится большое количество растительной клетчатки, а также есть витамины и минералы.

Все перечисленные виды можно применять в диетическом питании.

Правила и рекомендации

Существует несколько разновидностей диеты, различающихся длительностью применения и составом меню. Независимо от выбранной методики необходимо соблюдать несколько несложных рекомендаций:

  • Нельзя пропускать завтрак, который обязательно должен включать рис: это поможет повысить связывание и выведение токсинов.
  • После приема блюд с рисом нельзя сразу пить воду, должно пройти не менее получаса – при одновременном приеме жидкости снижается эффект связывания и выведения токсинов.
  • Суточная норма жидкости не должна быть меньше 1,5 л – рекомендуется употреблять чистую воду без газа. Можно пить компот из сухофруктов.
  • Количество поваренной соли в пище должно быть снижено: блюда нельзя досаливать, так как будет снижаться эффект от использования диеты.
  • В ходе соблюдения диеты нужно исключить употребление острых и соленых соусов, в блюда с рисом можно добавлять растительное масло.
  • Рацион можно дополнять пшеничной крупой, яблоками, тыквой, изюмом – выбор продуктов и их количества определяется видом рисовой диеты.

Показания для рисовой диеты включают похудение за короткий промежуток времени

Выполнение правил позволит повысить эффективность диеты, получить положительное влияние на организм и избежать негативных реакций. Одновременно рекомендуется умеренно повысить двигательную активность. Утренняя зарядка и прогулки пешком на свежем воздухе в течение получаса в день позволят ускорить сжигание жировых запасов.

Показания

Диета с рисом снижает вес и очищает организм. Она применяется по показаниям для получения следующих эффектов:

  • улучшение физического и эмоционального состояния;
  • ускорение обмена веществ;
  • нормализация функционального состояния пищеварительной системы, почек;
  • повышение общего тонуса;
  • борьба с лишним весом;
  • очищение сосудов от холестериновых бляшек;
  • уменьшение выраженности отеков мягких тканей;
  • снижение болевых ощущений в суставах.

Использование диеты позволяет не только снизить вес, но и нормализовать функциональное состояние практически всех органов.

Противопоказания

Несмотря на полезные свойства риса, диета с этой крупой запрещается при наличии следующих противопоказаний:

  • Нарушение метаболизма углеводов: сахарный диабет 1-го или 2-го типа требует использования соответствующей диеты с ограничением поступления сложных углеводов.
  • Беременность на любом сроке: для нормального развития плода требуется поступление различных питательных веществ, витаминов и минералов в достаточном количестве. При беременности любые диеты для снижения веса противопоказаны.
  • Период лактации: во время грудного вскармливания для продукции молока требуется полноценное питание женщины.
  • Хронические заболевания, затрагивающие различные органы пищеварительной системы в стадии ремиссии или обострения.

Перед началом соблюдения диеты важно убедиться в отсутствии противопоказаний. В случае сомнений рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Наибольшую популярность получили диеты на три и на семь дней.

Особенности и рацион трехдневной диеты:

  • разрешенные продукты включают только рис;
  • на воде варится 400 г коричневого нешлифованного риса, который употребляется в течение одного дня;
  • кратность приема риса – пять раз;
  • в перерывах разрешено употребление минеральной воды без газа;
  • допускается прием несладкого зеленого чая, но не более четырех чашек в день.

В течение трех дней удается сжечь 2–4 кг. Выполнение диетических рекомендаций является стрессом для организма.

Результаты рисовой диеты можно оценить уже через несколько дней

К щадящему варианту относится семидневная диета. При ее соблюдении обращают внимание на несколько особенностей:

  • в рацион помимо риса включается ограниченный набор продуктов, а именно: нежирное мясо, рыба, овощи, фрукты;
  • кроме воды можно пить соки, компоты, зеленый чай;
  • прием дополнительных разрешенных продуктов допускается только в обед;
  • на завтрак и ужин принимается только рис в количестве двух столовых ложек;
  • перед сном выпивается один стакан нежирного кефира;
  • длительность диеты не превышает одной недели.

Соблюдение правил позволяет получить необходимый результат без негативного влияния на организм. При вероятности возможного обострения лучше использовать семидневную диету, так как она подразумевает поступление большего количества витаминов, минералов и белков.

Преимущества

Диета имеет несколько важных преимуществ:

  • простота приготовления блюд;
  • быстрое снижение веса в течение нескольких дней;
  • очищение организма от токсинов;
  • доступность, так как нет необходимости составления разнообразного меню и покупки дорогих продуктов;
  • получение лечебного эффекта, связанного с нормализацией работы органов и обмена веществ.

За счет преимуществ соблюдение диеты с рисом получило широкое распространение и популярность.

Недостатки

Несмотря на перечень полезных свойств риса, а также быстрое снижение веса, диета имеет несколько недостатков:

  • усиленное выведение воды из организма;
  • развитие дискомфорта, связанного с однообразным питанием;
  • наличие риска обострения хронических заболеваний;
  • развитие стресса для организма, связанного с резким ограничением поступления питательных веществ;
  • на фоне снижения поступления питательных веществ может ухудшаться самочувствие, развиваться периодическое головокружение;
  • недолгий эффект, обратный набор веса после прекращения соблюдения диеты.

После выполнения рекомендаций практически каждая женщина в отзывах замечает, что для нее «главным испытанием стало отсутствие вкуса в диете». Несмотря на наличие минусов, полученные результаты после соблюдения диеты можно закрепить при помощи повышения двигательной активности.

Диета с рисом относится к редуцированному питанию. Она содержит минимальное количество белка – строительного материала для мышц, поэтому длительное ее применение может спровоцировать истощение мышечной ткани. Перед началом диеты нужно проконсультироваться с врачом.

Рисовая диета

Плюсы рисовой диеты

В основе рисовой диеты лежит снижение употребления калорий, жира, углеводов и белков. В рисе содержится большое количество аминокислот, витаминов и минеральных веществ. При этом этот продукт обеспечивает насыщение при низком количестве калорий.

Одно из полезных свойств риса – это способность выводить избыток соли и воды из организма. И это особенно полезно для тех, кто страдает от избытка солей в организме, например, при подагре, остеофитах (отложениях солей на хрящах), а также артериальной гипертензии. Это связано с тем, что соль задерживает жидкость в организме, а это повышает нагрузку на сердце и ведет к артериальной гипертензии.

В рисе содержится клетчатка, которая полезна для нормализации пищеварения, выведения токсинов из организма и похудения. Отсутствие глютена в рисе делает его приемлемым для лиц с повышенной чувствительностью к этому веществу.

Диетологи считают, что более полезным по составу является бурый (нешлифованный) рис. Он подвергается минимальной обработке, поэтому в оболочке зерен сохраняется большее количество питательных веществ. По длине зерна наиболее полезным является длиннозернистый. В нем содержится наибольшее количество клетчатки.

Минусы рисовой диеты

Тем не менее рисовая диета имеет ряд минусов:

    Вместе с водой рис может выводить полезные соли калия;

Рисовая диета низкокалорийна и большую часть времени вы будете чувствовать себя голодными;

Отсутствие белков в рисе сказывается на нормальном развитии и функционировании мышц. И как следствие, они истощаются;

  • При длительном применении рис может вызывать запоры.
  • Меню на 7 дней для рисовой диеты

    Завтрак: рис, заправленный лимонным соком. Кусочек ржаного хлеба и 1 кусочек нежирного сыра

    Обед: овощной суп, отварной рис. Можно добавить куриную грудку (200 г)

    Ужин: рис, шпинат на пару. Стакан нежирного кефира

    Завтрак: отварной рис, зеленое яблоко или апельсин

    Обед: овощной бульон, либо рыбный суп, рис с зеленью. Зеленый чай без сахара

    Ужин: каша, тушеные шампиньоны с луком

    Завтрак: отварной или вымоченный рис, груша

    Обед: запаренные злаки. Салат из отварной свеклы

    Ужин: отварной рис, вареная капуста брокколи

    Завтрак: рис с изюмом или медом. Салат из фруктов

    Обед: овощной суп на нежирном мясном бульоне. Рис с горохом. Салат из огурцов и помидоров

    Ужин: отварной рис с кусочком мяса. Стакан кефира 1%

    Завтрак: рис и салат из фруктов

    Обед: отварной рис с рыбой. Салат из помидоров и огурцов, перец на гриле

    Ужин: рис, горсть грецких орехов. Вареные кабачки

    Завтрак: отварной рис. Яблоко и апельсин. Стакан йогурта

    Обед: овощной бульон, рис с зеленью. Салат из овощей

    Полдник: кусочек лосося с ломтиком ржаного хлеба

    Ужин: рисовая касса Стакан кефира 1%

    Завтрак: нежирный творог, фрукты, йогурт

    Обед: запаренные злаки, рис с рыбой

    Ужин: отварной рис с вареной капустой

    Результаты

    Соблюдая рисовую диету в течение недели можно сбросить 3-4 кг. Кроме лишних килограммов из организма выходят токсины, избыток жидкости и соли. Клетчатка, содержащаяся в рисе, нормализует пищеварение и обмен веществ. Если в течение недели ограничиваться только рисом, не добавляя овощей и фруктов, можно сбросить 10 кг. Однако, это достаточно опасно для здоровья.

    Существует мнение, что похудение на рисовой диете достаточно обманчиво, и снижение веса происходит в основном за счет выведения из организма жидкости. А она возвращается в организм сразу после того, как вы начнете есть соль. То есть эффект рисовой диеты краткосрочен. Поэтому лучше всего сидеть на ней перед каким-то важным событием.

    Рисовая диета противопоказана:

      Детям и подросткам, так как их организм продолжает расти и развиваться. Для этого нужны все необходимые питательные вещества;

    Беременным и кормящим. Организм женщин в эти периоды наиболее уязвим.

  • Больным хроническими заболеваниями. Для них разработано специальное лечебное диетическое питание.
  • Рисовая диета для похудения

    Одной из самых популярных диет во всём мире является рисовая диета. Полезные свойства риса восполняют недостающие микроэлементы и помогают приобрести красивые формы за относительно короткий промежуток времени.

    Основные принципы рисовой диеты для похудения

    Во многих азиатских странах рис является основным источником для приготовления разнообразных блюд. Рис прекрасно очищает организм от солей, шлаков и прочих вредных веществ. Рисовая диета помогает приобрести не только желаемую форму, но и в какой то мере оздоравливает организм.

    У рисовой диеты, как у любой другой, есть свои принципы. Во-первых, нужно строго придерживаться предложенного диетой рациона. Во время рисовой диеты желательно не завтракать или поесть на завтрак приготовленный рис.

    Сразу после приёма пищи нельзя пить воду, чай и т.д., так как рис выполняет свои функции. Пить можно после того, как прошло 1,5-2 часа после приёма пищи или за полчаса до еды. Если человек съедает рис на завтрак, то ему можно пить через 2-4 часа.

    Любой вариант рисовой диеты предполагает обильное питьё. Так как рис выводит соли, то вода необходима для того, чтобы соли не отложились в другом месте. Можно пить чистую, но не газированную воду, красный или зелёный чай без добавления сахара.

    Чтобы достичь наибольшего эффекта выведения солей из организма при рисовой диете, необходимо резко ограничить употребление соли. В противном случае, нет смысла выводить соли из организма, если хорошо сдабривать еду поваренной солью.

    Необходимым условием правильной рисовой диеты является резкое ограничение и полное отсутствие острых приправ, майонезов, консервированных соусов, соли. Всё это можно заменить оливковым маслом, свежеприготовленными овощными соусами или соевым соусом.

    Рис считается вяжущим продуктом. Поэтому во время рисовой диеты необходимо проводить профилактику запоров и их негативных последствий. Для прослабления кишечника может подойти чистая питьевая вода, которую нужно выпить натощак утром, свежие фрукты и овощи, зелёные листовые салаты, сухофрукты. Эти продукты можно употреблять со следующим приёмом пищи вечером. Второй вариант очищения кишечника – клизма рано утром. Каждый выбирает оптимальный вариант для себя.

    Действие рисовой диеты продолжается ещё некоторое время после её окончания. Калий выводится вместе с солями, что негативно отражается на работе сердечной мышцы. Поэтому даже после прекращения курса диеты необходимо употреблять продукты, богатые калием. Сюда можно отнести яблоки, изюм, тыкву, пшённую кашу.

    Чтобы не возникло непредвиденных ситуаций, необходимо проконсультироваться с кардиологом и провести обследование, чтобы узнать о наличии сердечных заболеваний. Во время рисовой диеты необходимо периодически наблюдать за работой сердечно-сосудистой системы.

    Противопоказания рисовой диеты

    Рисовая диета запрещена людям, у которых нарушен обмен веществ. Не стоит придерживаться рисовой диеты дольше назначенного срока, иначе могут появиться проблемы с запорами. Если такие проблемы уже есть,также стоит повременить с началом диеты, пока нормальный стул не восстановится.

    Также рисовая диета совершенно не рекомендуется кормящим мамам и беременным женщинам.

    Других противопоказаний у рисовой диеты нет, но в любом случае необходимо обратиться за консультацией к диетологу или врачу, чтобы узнать о возможных проблемах своего организма.

    Преимущества и недостатки рисовой диеты для похудения

    У рисовой диеты множество достоинств. В этом полезном злаке содержится 8 аминокислот, необходимых любому организму для построения новых клеток. Кроме того, в рисе высоко содержание йода, железа, цинка, фосфора, магния, кальция, витаминов группы В. Представленные элементы являются незаменимыми помощниками для улучшения состояния кожи, ногтей и волос и оказания благоприятного воздействия на нервную систему.

    Читать еще:  Почему лимон способствует похудению

    Несомненным достоинством риса является абсорбция солей и других токсичных для организма веществ и вывод их из организма. Благодаря такому своему свойству рисовая диета считается наилучшей для очищения и оздоровления организма.

    Другим полезным свойством риса является восполнение энергозатрат в полном объёме благодаря высокому содержанию белков, минералов и углеводов. В рисе содержится примерно 7-8 процентов белков, а жиров достаточно мало.

    Неоспоримыми преимуществами рисовой диеты считаются: улучшение показателей и качества крови, повышение скорости восстановления и обновления клеток организма, очищение организма от холестерина.

    Следующими достоинствами рисовой диеты являются очищение кишечника, снятие тревожности и раздражительности, укрепление нервной системы. Белый рис (который также можно использовать для диеты помимо неочищенного) позволяет восстановить желудочно-кишечный тракт и избавить его от заболеваний.

    Рисовая диета позволяет избавиться не только от лишних килограммов, но и от ненавистного целлюлита.

    Рис, по своей сути, достаточно калориен, но даёт быстрый эффект похудения.

    – чтобы достичь наибольшего эффекта во время похудения, необходимо найти и приобрести «дикий» рис, который стоит весьма не дешево. Обычно такой рис есть в крупных супермаркетах.

    – самым эффективным вариантом рисовой диеты считается жёсткий вариант, но выдержать сможет его не каждый. Такой вариант предполагает замачивание риса несколько дней подряд, а потом поедание его без термической обработки (варки) и добавления соли, пряностей и жиров. В таком случае оптимальным вариантом будет добавление в рацион свежих овощей и небольшой порции нежирной рыбы.

    – из-за вяжущего действия риса у людей, страдающих запорами, может осложниться ситуация со здоровьем, поэтому необходимо проконсультироваться с врачом.

    Продукты для рисовой диеты, их подготовка

    Как любая другая диета, рисовая также обладает некоторыми отрицательными свойствами:

    Список разрешённых и запрещённых продуктов во время рисовой диеты варьируется в зависимости от типа диеты. Большинство диет придерживаются примерно одинакового набора продуктов.

    Во время рисовой диеты можно употреблять следующие продукты:

    – необработанный рис (изредка белый рис)

    – свежие овощи и фрукты

    – оливковое масло, соевый соус, соусы из овощей

    – чистую негазированную воду

    – обезжиренные молочные продукты

    Во время диеты категорически запрещено употреблять:

    – кофе, чёрный чай

    – любые консервы и полуфабрикаты

    – хлеб и хлебобулочные изделия

    – бобовые и орехи

    – газированные и алкогольные напитки

    Продолжительность рисовой диеты для похудения

    Придерживаться рисовой диеты можно от нескольких дней до двух недель в зависимости от типа выбранной диеты. Соответственно, и результат будет различный.

    Примерное меню рисовой диеты на день-неделю

    Трёхдневная рисовая диета «Стакан риса»

    Как уже стало понятно, данная диета состоит из трёх дней. Её меню не меняется каждый день. Поэтому рекомендуется не придерживаться такой рисовой диеты более трёх дней.

    Итак, меню на каждый день:

    – Необходимо приготовить стакан риса, первую воду обязательно слить. В приготовленную кашу не добавлять соль или масло.

    – За день можно выпить 500-600 мл натурального яблочного или апельсинового сока.

    – Рекомендуется выпивать минеральную негазированную воду в объёме 1,5-2 литра. Можно пить чистую не минеральную воду.

    – В день можно съедать до трёх кислых яблок. Они съедаются при сильном чувстве голода.

    Семидневная рисовая диета

    Первый день

    Завтрак: отварить 50 г риса, туда добавить свежевыжатый лимонный сок. Выпить стакан некрепкого несладкого зелёного чая, съесть яблоко.

    Обед: приготовить салат из 150 г отварного риса, овощей и зелени. Заправить салат можно оливковым маслом (в крайнем случае, подсолнечным).

    Ужин: отварить одну морковь и 150 г риса.

    Второй день

    Завтрак: отварить 50 г риса, добавить туда одну ложку сметаны, съесть один средний апельсин.

    Обед: отварить 150 г риса, отварить 50 г кабачка.

    Ужин: отварить 150 г риса и 50 г моркови.

    Третий день

    Завтрак: отварить 50 г риса и съесть одну небольшую грушу.

    Обед: приготовить салат из 150 г свежих огурцов, обжаренных на оливковом масле шампиньонов и отварного риса.

    Ужин: отварить 150 г риса и 50 г капусты.

    Четвёртый день

    Завтрак: отварить 50 г риса, съесть одно яблоко, выпить стакан пастеризованного молока.

    Обед: отварить 150 г риса, съесть 50 г моркови и редиса.

    Ужин: отварить 150 г риса, съесть 50 г варёной капусты, два грецких ореха.

    Пятый день

    Завтрак: отварить 50 г риса, выпить стакан 1% кефира и съесть небольшую горсть изюма.

    Обед: отварить 150 г риса, съесть 50 г варёного кабачка и зелени.

    Ужин: отварить 150 г риса, съесть 4 грецких ореха, три больших листа салата.

    Шестой день

    Завтрак: отварить 50 г риса, съесть три грецких ореха и одну небольшую грушу.

    Обед: отварить 150 г риса, съесть 50 г варёного кабачка и листья салата.

    Ужин: отварить 150 г риса, приправить его одной столовой ложкой нежирной сметаны. Съесть одну небольшую грушу.

    Седьмой день

    Завтрак: отварить 50 г риса, съесть одно небольшое яблоко.

    Обед: отварить 150 г риса, съесть один помидор и листья салата.

    Ужин: отварить 150 г риса, съесть 50 г варёного кабачка.

    Рисовая диета «5 объёмов»

    Третий вариант диеты — «5 объёмов» за 14 дней избавляет от 5-6 кг. Такая диета избавляет от лишних килограммов и шлаков, аллергенов, отёков. Суть диеты «5 объемов» состоит в следующем. Нужно взять пять небольших баночек или стаканов и поместить в каждую из них по две столовые ложки риса, залив их 200 гр. простой воды. Таким образом следует выдерживать рис 4 дня, каждый день меняя воду. Утром пятого дня, слив жидкость из первой емкости, нужно съесть находящийся в ней рис без варки, а в баночку снова поместить две столовые ложки риса, залить их 200 гр. воды и поставить емкость последней в нашем ряду. Утром следующего дня нужно проделать такие же манипуляции с банкой, которая изначально была у нас под номером два. То есть, каждый день мы должны кушать рис, который в течение 4 дней отстаивался в разных водах. В чем польза этого варианта рисовой диеты? Рис, который мы отстаиваем в воде, поступает в наш организм без ненужных примесей и выводит из него соли, не затрагивая при этом мышечную массу. Такого режима питания следует придерживаться 2 недели. В этот период необходимо отказаться от завтрака, а в течение всего дня при принятии другой пищи нужно максимально ограничить потребление соли. Без выполнения этих условий особого эффекта достигнуть не удастся, ведь тогда соль, которая будет выводиться из организма, будет сразу же попадать в него вновь.

    Прогноз похудения на рисовой диете

    Диета на рисе достаточно эффективна, причём, чем больше ограничений в еде, тем больший эффект достигается.

    Жёсткая монодиета за три дня избавляет от 3 кг. Более трёх дней не рекомендуется придерживаться жёсткой диеты, так как она достаточно не сбалансирована.

    Лёгкий вариант диеты за 10 дней избавляет от 4-5 кг. Так как данная диета переносится гораздо легче, чем жёсткая, то результат не такой эффективный, как хотелось бы.

    Рисовая диета набирает всё больше поклонников, благодаря её возможностям: убираются лишние килограммы и выводятся вредные вещества из организма. Зачастую люди меняют своё мнение о приёме здоровой пищи, так как они открывают для себя многочисленные вкусовые оттенки рисовых блюд.

    Рисовая диета

    Рейтинг рисовой диеты

    Итого: В зависимости от типа выбранной рисовой диеты можно похудеть на 3-7 кг. Результат и скорость его достижения зависит от вида диеты, есть быстрые но строгие типы рисовой диеты, а есть более щадящие.

    Весь секрет эффективности этой диеты заключается в том, что рис является необычайно полезным зерновым злаком. Во многих странах восточной Азии рис – это основа всего питания, и что примечательно, эти народы отличаются отменным здоровьем, стройностью и долголетием.

    Благодаря тому, что рис имеет высокую энергетическую ценность и содержит в себе множество минералов и витаминов, организм во время данной диеты не испытывает сильного стресса, человек легко справляется с голодом, худеет и при этом еще и оздоровляется. Как правило, накопление жира и приобретение лишних килограммов – это результат зашлакованности кишечника, плохой работы органов пищеварения и медленного метаболизма.

    Рис, как раз и производит очистительную работу, так как этот продукт выступает в роли сорбента, который выводит шлаки и токсины, «выводит» лишнюю воду, очищает стенки тонкого кишечника и благотворно влияет на все внутренние органы. Рисовая диета применяется для очищения организма, не только для похудения.

    Соблюдая все рекомендации рисовой диеты, добиваются отличных результатов и в зависимости от ее продолжительности, теряют от 3 до 6-7 кг веса! Что немаловажно, на протяжении всей диеты можно чувствовать себя бодрым и энергичным, потому что этот злак является источником аминокислот и витаминов группы В.

    Все наслышаны о том, что калий так необходим для стимуляции сердечной мышцы, а кальций участвует в укреплении костной ткани и отвечает за здоровье наших волос, ногтей и зубов, магний благотворно влияет на нервную систему. Рис изобилует этими и другими, такими нужными для хорошего здоровья веществами. Этот злак великолепно сочетается с любыми овощами, мясом и рыбой, что дает возможность составлять разнообразные нескучные меню и при этом калорийность блюд сводить к минимуму.

    Как выбрать крупу для рисовой диеты?

    Не очень подходит обыкновенный, всем знакомый белый рис, так это рафинированный продукт, в котором практически не осталось ничего полезного. Для диеты лучше всего использовать коричневый или бурый неочищенный рис, так как в его оболочке сохранены наиболее полезные питательные вещества, которые останутся доступными даже после кулинарной обработки.

    Особенности рисовой диеты

    Основа рисовой диеты говорит сама за себя — каждый день едим рис, приготовленный разными способами. Чтобы диета принесла максимальную пользу, при составлении рецептов необходимо иметь под рукой список запрещенных и разрешенных продуктов.

    Полезные продукты:

    • сырые овощи;
    • овощи, приготовленные на пару;
    • овощной бульон;
    • морепродукты;
    • фрукты и сухофрукты(кроме бананов и винограда)
    • мед;
    • заправка – оливковое масло;
    • зеленый чай;
    • минеральная вода негазированная или чистая отфильтрованная;
    • сочетать с калиеносителями – изюм, тыква, дыня, бобовые, авокадо, пшенная каша.

    Поставьте запрет на:

    • соль;
    • сахар;
    • масло сливочное;
    • жирное мясо;
    • маринады и консервы;
    • острые приправы, кетчупы и майонез;
    • хлеб;
    • картофель;
    • молоко;
    • кофе, чай черный, алкоголь.

    Как говорилось выше, рис имеет ярко выраженные абсорбирующие свойства, поэтому очищение организма от солей происходит тогда, когда перед использованием крупу вымачивают и при приготовлении – не солят.

    Варианты диеты на рисе

    Чтобы приступить от слов к делу, предлагаем изучить и выбрать для себя наиболее подходящую диету на основании этой крупы. Существует несколько вариантов, но выбор всегда остается за вами. Рекомендуем начинать с более простых диет, которые не длятся более трех дней, чтобы организм мог адаптироваться и привыкнуть к потреблению риса. Преодолев нижние ступеньки, можно взбираться и повыше.

    Для похудения можно выбрать более жесткие и длительные диеты, а для оздоровления и выведения токсинов достаточно отдать предпочтение разгрузочные дням, которые проводятся один раз в неделю.

    Разгрузочный день на рисе

    Отварить вымоченный и промытый рис и употреблять в пищу каждые два часа по 150 грамм (готового продукта). Между приемами пить минеральную воду без газа и зеленый чай по 250 мл.

    Если каждую неделю устраивать такие разгрузки, то скоро будет заметен результат – самочувствие улучшится, лишние килограммы медленно, но уверенно будут исчезать. В конце концов, вы достигнете стойкого результата.

    Диета «5 объемов»

    Диета «Пять объемов» направлена на похудение и на оздоровление организма, так как вытягивает все лишние соли. Во время этой диеты желательно принимать дополнительно витамины с полезными минералами, так как с «мусором» и токсинами, рис может забирать и полезные вещества.

    Берется пять банок, каждый день засыпается в одну из них две столовые ложки риса, заливаем 200 мл чистой воды. Каждый день меняем воду и добавляем следующую банку. На пятый день приступаем к приему – утром съедается рис, соответственно вымоченный 4 дня. Процедура повторяется таким образом, что каждый день утром натощак съедается подготовленный рис. После приема риса два часа ничего не есть и не пить, чтобы он мог произвести всю нужную работу.

    Продолжительность такой диеты — две недели. В это время ограничьте себя от всех запрещенных продуктов, позвольте рису вывести ненужные соли, задерживающие воду из организма.

    Рисовая диета на 3 дня

    Более жесткая, но более эффективная диета длится всего три дня. Она применяется, когда возникает необходимость быстро сбросить лишний вес. Все три дня употребляют в обед, завтрак и ужин порцию отварного риса по 100 грамм, которые чередуются с отварными овощами – всего около 400 грамм.

    Если вы чувствуете, что не выдерживаете такой жесткости, меню можно разнообразить овощными бульонами, салатами из сырых овощей и зелени, добавлением небольшого количества оливкового масла, грейпфрутом и апельсином.

    Рисовая диета “Два блюда”

    Основой этой диеты является рис и морепродукты, в которые включают и отварную или приготовленную на пару рыбу. Не смешивая, в равные промежутки времени за весь день съедается тарелка риса и тарелка морепродуктов, заправленных лимоном и зеленью.

    Два блюда не смешиваются, а принимаются раздельно!

    Диета «Стакан риса»

    Сразу предупреждаем, что эта диета относится к строгой диете и ее нельзя проводить больше 3 дней с промежутком не меньше чем 10 дней. Результат быстрый, но главная трудность – удержать его как можно дольше.

    Стакан риса отваривается и является суточным рационом, его можно растянуть на весь день, а можно съесть за один присест. Чтобы не сорваться, чувство голода можно успокоить за счет двух-трех зеленых яблок. Во время этой диеты не стоит заниматься физическими нагрузками и лучше всего уединиться и это время проводить в более спокойной обстановке.

    Диета «Стакан риса» требует выдержки, так что взвесьте все «за» и «против», чтобы не сорваться может все-таки лучше выбрать длительную, но более щадящую диету.

    Читать еще:  Правильное питание на пути к похудению

    Рисовая диета на 7 дней

    В этой диете уместна поговорка: «Тише едешь, дальше будешь». Чтобы достичь цели – похудеть и оздоровиться, а также закрепить достигнутый результат надолго диета на семь дней как раз то, что нужно.

    На каждый день составляется меню, которое включает в себя рис, овощи, фрукты и зелень.

    ЗавтракОбедУжин
    ПонедельникОтварной рис — 100 гр., приправленный соком лимона и цедрой
    Зеленый чай или настой шиповника
    Салат из овощей — 150 гр.
    Овощной бульон
    Рис, заправленный оливковым маслом и зеленью
    Травяной чай
    Рис с тушеными кабачками и морковью — 200 гр.
    Мятный чай
    ВторникРис с апельсиновой цедрой и ложкой нежирной сметаны
    1 большой апельсин
    Овощной суп и порция риса
    Отвар шиповника
    Отварной рис с капустой брокколи — 200 гр.
    Травяной чай
    СредаФруктовый салат, состоящий из груши, апельсина, киви
    Рисовая каша жидкая, присыпанная корицей.
    Овощной бульон
    Редис с листьями салата с оливковым маслом
    Отварной рис — 100 гр.Зеленый чай
    Запеканка рисовая с нежирной сметаной и медом
    Мятный чай
    ЧетвергРис с изюмом
    1 яблоко
    Зеленый чай
    Отварная рыба
    Рис заправленный зеленью — 100 гр.Чай
    Рис, тушенный с овощами и приправленный оливковым маслом
    Успокаивающий чай
    ПятницаРис отварной с миндальными хлопьями, два грецких ореха
    Травяной чай
    Запеканка рисовая на овощном бульоне с жареными грибами. Грибы готовятся на оливковом масле с добавлением нежирной сметаны. Все присыпается свежей зеленью
    Зеленый чай
    Овощной бульон с рисом, тертого корня петрушки или сельдерея
    Имбирный чай с медом
    Суббота1 груша
    4 грецких ореха
    Жидкая рисовая каша с финиками
    Овощной бульон
    Приготовленные на пару овощи
    Рис заправленный оливковым маслом — 100 гр.
    Отварная рыба с рисом и овощами
    Чай из трав с медом
    ВоскресеньеОтварной рис с добавлением инжира, фиников и орехов
    Зеленый чай с медом
    Порция салата из разнообразных овощей, с добавлением оливкового масла
    Овощной фасолевый бульон с рисом
    Рис с добавлением зеленых оливок и тушеного кабачка, заправленный нежирной сметаной.
    Травяной чай

    Эта диета может включать в себя разнообразные перекусы в виде фруктов, семечек подсолнечника. В это время, кроме чая, употребляют минеральную негазированную воду до 2-х литров в день. Если добавлять больше разрешенных продуктов, то можно сидеть на такой диете дольше, чем семь дней.
    Скачать полное меню, чтобы его распечатать, можно ниже. Файл приведен в формате pdf, чтобы при необходимости можно было сохранить и прочитать его на смартфоне или планшете.

    Показания и противопоказания рисовой диеты

    Рисовая диета рекомендуется людям, которые страдают от отеков, так как рис выводит лишнюю жидкость. При небольших расстройствах кишечника такое питание помогает быстро нормализовать обмен веществ и привести состояние организма в норму.

    Бессолевая рисовая диета поможет избавиться от болей в суставах и позвоночнике, ее полезность в этом направлении уже доказана опытом.

    Так как это монодиета, то она не всем подходит – даже такой полезный злак не может полностью восполнить всех потребностей организма.

    Беременным и кормящим грудью мамам не стоит рисковать и лучше выбирать для себя более полноценное питание.

    Людям, которые страдают от запоров и имеют хронические заболевания кишечно пищевого тракта, прежде посоветоваться с врачом!

    Рисовая диета для людей после 40 лет

    Не секрет, что с возрастом метаболизм в организме замедляется и человек, при прежнем режиме питания, легко набирает вес, что приводит к ожирению внутренних органов и приобретению лишних килограммов. Чтобы не допустить развития разных болезней, свойственных этому периоду, следует пересмотреть весь рацион питания. Бессолевая рисовая диета – это как раз то, что нужно, так как она чистит сосуды и выводит шлаки. Как результат метаболизм ускоряется и хорошее самочувствие возвращается.

    За основу можно взять семидневную диету, приведенную выше, добавляя к ней нежирный кефир и йогурт, лучше собственного приготовления. В обед добавляется мясо птицы, приготовленное на пару. Следует помнить – соль полностью исключается!

    Как вы убедились, рисовая диета является эффективной для борьбы с лишним весом и для оздоровления всего организма. Фотографии людей, которые добились потрясающих результатов, сидя на такой диете тому свидетельство.

    Главное не забывать, что во время диеты необходимо пить больше чистой не газированной воды, но не сразу после приема пищи, а где-то, через час-два. И во время диеты желательно принимать витаминные комплексы, чтобы не нанести вред организму.

    Перед Новым годом, как правило все девушки стараются скинуть пару килограмм, ну я тоже не исключение. На рисовой диете скинула за неделю ненужные 3 килограмма. Оказалось, что это приятное и вкусное похудение, я думала, что уже на третий день не смогу смотреть на рис, но ошиблась. Оказывается, что если сочетать его с разными овощами и фруктами, получается очень вкусно даже без соли и сахара. Мне очень понравился результат, увиденным в зеркале, спасибо!

    Отличный результат, Анастасия!

    Рисовая диета очень хороша как экспресс-диета. Каждый раз перед особым случаем я прибегаю именно к этой диете. Несколько дней – и уже есть результат. Похудение на лицо! Рекомендую.

    Полина, спасибо за отзыв!

    Хочу похудеть но не могу начать, прочитал статью и решил попробовать рисовую диета на 7 дней. Я так понял если четко соблюдать инструкцию то все получится без особых моральных истязаний.

    Рисовая диета для похудения: принцип действия, варианты с другими продуктами

    Рис считается одним из самых эффективных методов для снижения веса и чистки организма. Рисовая диета для похудения идеально подходит для тех, кто любит кашу.

    Рисовая диета для похудения и очищения организма

    Похудение на рисовой диете, достигается только при условии грамотного сочетания продуктов и рецептов приготовления. При привычном приготовлении, рисовая каша вряд ли принесет желаемый результат. Естественно, стоит отказаться от вредной пищи (алкоголь, жареного, копченого, сладкого, мучного). Полезно добавлять пряности и никакой соли.

    Принцип рисовой диеты

    На сегодняшний день популярность завоевывают диеты, основаны на употреблении низкокалорийных продуктов. Таким образом, при отсутствии калорий, тратятся собственные жировые запасы, что ведет к похудению. А рис полностью подходит для этой цели, так как имеет низкую калорийность (130 ккал).

    Кроме того, продукт после замачивания, приобретает пористую структуру, благодаря чему легко впитывает в себя токсины, шлаки, соли. Но при длительном приеме, уходят также и полезные вещества, потому долго сидеть на монодиете не рекомендуют. Важно употреблять достаточного количества чистой воды либо травяных отваров, так как рис выводит лишнюю жидкость. Рекомендуют пить до 2 л. вдень.

    Какой рис можно есть и как его приготовить?

    Если в планах похудеть при помощи риса, то следует сразу отказаться от белого зерна. Шлифовка зерен устраняет большую часть необходимых витаминов, потому такой вариант не оказывает нужного действия. Белый рис переваривается организмом гораздо быстрее, потому можно быстро ощущать голод. Идеальнее всего подходит бурый. Некоторые особенности продукта:

    • грубая очистка лучше чистит организм;
    • низкий гликемический индекс;
    • высокие антиоксидантные свойства.

    Как вариант можно использовать черный («дикий»). Продукт имеет низкую калорийность — 101 ккал на 100 гр. продукта. Богат клетчаткой, потому лучше очищает кишечник. Единственный недостаток — длительный процесс приготовления (варится 40 минут).

    Красный рис также является нешлифованным и характеризуется низким гликемическим индексом. Он также богат клетчаткой.

    Все виды отличаются стоимостью, потому злаки подбирают в зависимости от денежных средств. Потому чтобы достичь цели, необходимо выбирать качественные злаки.

    Варианты рисовой диеты по продолжительности

    Существует много разновидностей диет. Каждый для себя с учетом здоровья может выбрать быстрый и жесткий вариант либо более мягкий, но продолжительный. Требуется четкое соблюдение правил, так как отклонение от режима питания может не дать нужного результата. Некоторые специалисты рекомендуют начинать худеть, применяя кроткие диеты, на них легче продержаться и организм постепенно привыкает к новому питанию.

    Разгрузочный день на рисе

    Разгрузки полезно делать каждую неделю. В результате улучшится самочувствие, уменьшиться вес. Делая длительный период разгрузочные дни, можно со времени убрать лишние килограммы и закрепить результат.

    Для разгрузочного дня употребляют в пищу вымытый и промытый рис по 150 гр. каждые 2 часа. Между приемами еды можно пить воду либо зеленый чай.

    Рисовая диета на 3 дня

    В течение короткого срока происходит снижение веса до 5 кг., а также очищение организма от шлаков и токсинов. С 450 гр. крупы готовят кашу без соли. Полученной блюдо разделяют на 3 дня. В день необходимо питаться не менее 4 раз. В качестве перекуса можно пить зеленый чай без сахара и воду. Рисовая диета на 7 дней

    Список разрешенных продуктов, которые можно употреблять в течение недели — яблоки, кефир, овощи, мясо и, конечно же рис. Прием пищи каждые 4 часа. Схема питания:

    • Утром 2 ст. отварного либо замоченного риса, яблочный сок.
    • На обед овощи, нежирное отварное мясо, фрукты.
    • Ужинают 2 ст. л. риса и 1 ст. кефира.

    Диета позволяет не только снизить вес, но и насытить организм полезными веществами.

    Рисовая диета на 9 дней (с курицей и овощами)

    По сути, овощи, с мясо и рисом — полноценное питание, плюс в котором происходит снижение веса. Прием пищи разделяют на несколько порций. Употребляют еду каждый 2-3 часа.

    Весь период 9 дней разделяют на 3 части. Первые три дня употребляют рисовую кашу. На день варят 1 ст. риса. Дальше три дня питаются куриным мясом без соли и кожи, жира (1 кг. мяса на 3 дня). В завершении, в меню входят только овощи в любом виде, кроме, жареном.

    Рисовая диета на 2 недели

    Употребляют в пищу, в течение 14 дней, варенный либо приготовленный в духовке рис. В него можно добавить 1 ч. л. на 50 гр. оливкового масла. Добавляют травы сухие либо свежие (тимьян, укроп, розмарин). Можно сочетать с овощами (свежими, тушенными, запеченными). Употребляют пищу без соли. Не часто и небольшими порциями можно съедать стейк нежирного мяса.

    Продолжительность диеты может быть разной. Более короткие имеют жесткое меню, но результат того стоит.

    Варианты рисовой диеты по составу продуктов

    Рис является тяжелым продуктом для организма, потому не стоит совмещать его с мясом. Лучше добавлять морепродукты и рыбу.

    Рис имеет нейтральный вкус, потому его можно комбинировать с разными продуктами. Крупу сочетают с овощами и картофелем, яблоками, орехами и сухофруктами. В качестве заправки используют соевый соус, оливковое масло, натуральный йогурт.

    Рисово-яблочная диета

    Диетологи рекомендуют использовать диету в течение 3 дней, в ходе которых сжигается до 3 кг. Питание более сбалансированное, но скудное, так как применяется 2 продукта — яблоки и рис. повторить курс можно через 30 дней. Правила питания:

    • С утра готовят кашу (250 гр. злаковых варят в 4 ст. воды). На завтрак используют 1/3 часть каши, запивают свежевыжатым яблочным соком (200 мг).
    • В качестве перекуса — печеные яблоки с корицей.
    • На обед и ужин разделяет кашу на 2 части.

    Яблоки рекомендуют использовать зеленные.

    Кефирно-рисовая диета

    Кефир и рис — отличное сочетание

    В составе режима питания используется только 2 продукта — злаки и кефир. Похудение длиться на протяжении 9 дней. При этом метод отлично устраняет жировые запасы, и живот становится плоским. Питаться нужно по схеме:

    • В первые три дня питаются только отварным рисом. Приемов пищи может быть 5. Готовят крупу так, чтобы каша была слизкой консистенции, для этого добавляют много воды. Ничего пить, кроме, воды не разрешается.
    • С 4 по 6 день пьют кефир. За сутки необходимо выпивать 1 л кисломолочного продукта.
    • Последние 3 дня можно совмещать кефир и рисовую кашу. На день используют стакан риса и 1 л кефира.

    Если появилось головокружение, можно съесть 1 ст. л. меда.

    Гречнево-рисовая диета

    Вариант диеты подходит для тех, кто в течение 3-5 дней мечтает прийти в форму. Худеть при помощи гречки и риса просто и не дорого. Схема питания:

    • утром — 2 зеленых яблока;
    • перекус — вареная гречка (4 ст. л.);
    • для обеда рисовая каша (5 ст. л.) с орехами и лимонным соком;
    • полдник — овощной салат;
    • на ужин — рис (3 ст. л.) нежирные сорта рыбы либо мяса.

    Если сильно хочется, есть можно перекусить нежирным творогом с орехами без сахара.

    Рисово-медовая диета

    Рис с медом — идеальный вариант для похудения и насыщения организма полезными веществами. Мед действует расслабляющее. Но важно покупать натуральный продукт, без примесей. Мед используют в качестве питья. Для этого на стакан теплой воды добавляют по 1 ч. л. меда и лимонного сока.

    В день за 5 приемов пищи съедается полкило рисовой каши. В качестве перекуса 3 раза на день выпивают медово-лимонный напиток.

    Другие виды рисовой диеты

    Разработано много других диет на основании риса. Все они не менее практичны и популярны. В состав входят простые ингредиенты.

    Рисовая диета «5 объемов»

    Вариант рисовой диеты для похудения нацелен также и на оздоровление. Рекомендуют принимать витаминный комплекс, так как вместе с вредными веществами уходят и полезные.

    Для метода «5 объёмов» необходимо иметь 5 банок. Суть метода употреблять не варенный, а сырой рис. В одну высыпают 2 столовые ложки риса и заливают водой (200 мг). Каждый день меняют воду, и добавляют новую банку. На 5 день можно приступить к приему. Первым съедают тот рис, что был замоченный дольше. Употребляют рис с утра на голодный желудок, после чего запрещено принимать дополнительную пищу либо питье в течение 2 часов. В течение дня можно употреблять овощные салаты, пропаренную рыбу.

    Делают так в течение 14 дней. При этом важно исключить все вредные продукты питания, чтобы при помощи риса убрать лишние соли, что задерживает влагу.

    Диета гейши на буром рисе и зеленом чае

    Стройная фигура японских гейш и идеальная фигура в плоть до самой старости просто поражает. Секрет кроется в использовании в пищу бурого риса и зеленого чая. Это жесткая диета, так как ничего нельзя употреблять в пищу кроме, 2 компонентов.

    Читать еще:  Свечи лонгидаза при спайках отзывы

    По возможности на ней необходимо продержаться от 3 до 7 дней. На день можно не более 250 гр. вареного риса, зеленый чай в неограниченном количестве.

    Рисовая диета для людей после 40 лет

    Правильно приготовленный рис

    Как известно, чем старше человек становится, тем медленнее работает обмен веществ. Потому при прежнем режиме питания можно легко набрать лишние килограммы, а это ведет к ожирению. Потому чтобы уменьшить риск развития различных заболеваний и уменьшить вес полезно использовать бессолевую рисовую диету. Рис отлично чистить сосуды, удаляет с организма вредные вещества. В итоге улучшается метаболизм и возвращается прекрасное самочувствие.

    Людям после 40 лет более всего подходит кефирно-рисовая диета в течение 7 дней, с добавлением небольшого количества варенной куриной грудки.

    Важно помнить, что каждому решать, какой метод более по душе. При этом не стоит прибегать к насилию над собой, так как снижение веса будет огромным стрессом для организма. И после завершения не принесет долговечного результат.

    Польза диеты на рисе для организма

    Продукт характеризуется низкой калорийностью, благодаря чему долгое время сохраняется чувство насыщение. Употребление риса улучшает состояние кожи и волос. В состав риса входит:

    Рис благотворно действует на нервную, сердечно-сосудистую систему, укрепляет суставы и мышцы. Крупа богатая лецитином, что улучшает работу мозга. Злаки не содержат глютен, вещество, что вызывает аллергическую реакцию. Потому тем кто страдает аллергией можно использовать для снижение веса, без вреда для организма. Лучше использовать неочищенный продукт, так как он лучше чистит организм от шлаков и токсинов. Действует своего рода как клизма.

    Противопоказания рисовой диеты

    Прежде чем начать похудение, нужно посоветоваться с врачом. Рисовая диета для похудения применима не для всех. Для тех, кто имеет слабый желудок, лучше отказаться от риса, так как это тяжелый продукт. Не рекомендуют принимать в большом количестве людям:

    • с сердечно-сосудистыми заболеваниями;
    • при почечной недостаточности;
    • после перенесенных простудных заболеваний;
    • при патологии органов ЖКТ.

    При беременности и лактации стоит отказаться от большого количества риса и не рисковать здоровьем. Тем, кто страдает запорами, прежде чем начать диету, лучше посоветоваться с врачом.

    Не стоит прочитанных отзывов сразу же использовать рис для похудения. Необходимо все тщательно взвесить, оценить свое состояние здоровья, и по возможности проконсультироваться с диетологом.

    Правила выхода из диеты

    Вкусный и диетический рис

    По окончании диеты, необходимо правильно и постепенно возвращаться к привычному образу жизни. Так это позволит сохранить новые параметры фигуры и не набрать вес с большой силой. Не стоит в первый же день набрасываться на еду, так как можно подорвать здоровье.

    Рекомендуют новые продукты вводить не сразу. Каждый день увеличивать количество небольшими дозами. Поначалу употребляют продукты с минимальным содержанием соли и сахара. Мясо и молочные вводят в самую последнюю очередь.

    Естественно полезно отказаться от мучного, жирного и жаренного. Вода остается важным элементом не только самой диеты, но и в последующий период. Важно развить привычку пить достаточно чистой воды.

    Любая диета требует мудрого подхода, особенно, что касается выхода с нее. Чтобы не свести на нет все старания, полезно не торопясь включать в питание привычные, любимые продукты.

    Рекомендации диетологов для соблюдения диеты

    По мнению диетологов, рисовая диета для похудения позволяет очистить от вредных веществ организм и избавить от жировых запасов. Но чтобы достичь желаемого результата и сохранить вес, потребуется больше, чем коррекция питания. Полезно много двигаться. Рекомендуют заняться любимым видом спорта либо ритмичными танцами.

    Многие диетологи пришли к выводу, что использовать монодиету на протяжении более 2 дней опасно для здоровья. Чревато головокружением, риском обморочного состояния, усиливается выработка кортизола (гормон стресса), что снижает выносливость человека. А также увеличивается риск образования запоров, геморроя.

    Потому в качестве выхода специалисты советуют дополнительно употреблять витамины. Стоит каждый день принимать по 2 мг. рыбьего жира, а также подобрать такой минеральный комплекс, что обеспечить достаточной дозой калия.

    При грамотном подходе к снижению веса, рис может оказывать оздоровительное действие. Очищая организм изнутри, исчезают прыщи, улучшается цвет кожи, и фигура приходит в норму.

    Как быстро похудеть с пользой для организма вы узнаете из видео.

    Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

    Рисовая диета — углеводное похудение без глютена

    Содержание статьи:

    1. Преимущества рисовых диет
    2. Противопоказания
    3. Правила диет на рисе
    4. Варианты рисовых диет
      • На 3 дня
      • На 7 дней
      • Диета Вальтера Кемпнера

    Многие мужчины и женщины, которые неоднократно вели борьбу с лишними килограммами, слышали о рисовой диете. Для кого-то программа похудения, основана на рисе, кажется скучной, но другие, видя в перспективе прекрасный результат, готовы сесть на нее уже немедленно.

    Полезные свойства риса

    Будучи главным продуктом диеты, рис отмечается содержанием большого количества аминокислот, минералов и витаминов. Наличие этих веществ способствует прекрасному функционированию организма. Кальций просто необходим для ногтей, волос, зубов и костей. Калий снижает риск возникновения сердечнососудистых заболеваний, стимулирую работу мышцы сердца. Отсутствие железа приводит к упадку сил и ухудшению самочувствия. Кроме железа, кальция и калия в рисе присутствуют фосфор, йод и цинк. Нельзя не отметить наличие белка, который, как известно, особо необходим для формирования мышц.

    В рисе нет глютена, чего не скажешь, если речь бы шла о других зерновых культурах. Употребляя блюда из риса, вы не только можете скинуть лишний вес, но и:

    • Укрепить нервную систему.
    • Улучшить состояние волос, ногтей и кожи.
    • Восстановить кровяное давление.
    • Вывести из организма шлаки и токсины.
    • Нормализовать работу обмена веществ.

    Для тех, кто наряду с прохождением программы похудения подсчитывает употребляемые калории, должен радовать тот факт, что хоть рис и обладает полезными свойствами и способен насытить желудок, он является малокалорийным продуктом. На 100 г припадает от 280 до 340 килокалорий, в зависимости от сорта крупы.

    Кому не стоит садиться на рисовую диету

    Прежде чем сесть на программу похудения, обязательно выясните, имеет ли она противопоказания. Что касается диеты, основанной на рисе, то ею ни в коем случае нельзя увлекаться людям с проблемами желудочно-кишечного тракта, беременным и кормящим представительницам прекрасного пола, а также людям с нестабильным уровнем сахара в крови.

    Советы по употреблению риса при похудении

    Как и любая диета, рисовая программа имеет свои правила, от которых, чтобы достичь желаемых результатов, лучше не отходить:

      Диету на крупе можно легко отнести к категории монодиет. Длительность монодиет, как известно, достигает двух недель, не больше, иначе есть риск существенно ухудшить состояние здоровья.

    При приготовлении крупы не используйте в качестве добавки для придания блюду лучшего вкуса соль, перец и другие специи.

    На такой диете можно действительно похудеть, но полученный результат будет держаться лишь в том случае, если после прохождении программы перейти на правильное питание, не забывая о разгрузочных днях.

    Пейте много воды, в качестве жидкости подойдет и зеленый чай, только без сахара или его заменителя. Не стоит пить сразу же после трапезы, подождите хотя бы час.

    Чтобы резкое снижение калорий не стало большим стрессом для вашего организма, лучше за несколько дней до диеты перейдите на более легкую в усвоении еду без добавления специй.

    Чтобы избавиться от вредного при диете крахмала, крупу перед готовкой следует хорошо промыть и замочить.

    Чтобы организм получал достаточное количество витамина В и клетчатки, лучше использовать для приготовления блюд неочищенный вариант крупы.

    Постарайтесь не разваривать рис, а доводить его до чуть недоваренного состояния, тогда вы получите блюдо, которое сохранило в себе много пользы.

    Каждый раз, когда вы желаете добавить к приготовленному блюду кетчуп или соус с различными острыми приправами, подумайте, чем может обернуться этот шаг для вашей фигуры.

    Прежде чем сесть на рисовую диету, проконсультируйтесь с врачом. Возможно, потребуется дополнительное применение витаминных комплексов.

  • Некоторые варианты диет разрешают употребление рисовой каши с такими продуктами, как яблоки, изюм, тыква и пшенная крупа.
  • Как выбрать диету для себя

    Рисовая программа похудения на 3 дня

    Все монодиеты построены таким образом, что худеющий должен употреблять в течение определенного времени (строго не больше недели) один и тот же продукт. Эта система является одной из самых распространенных, так как позволяет за очень короткое время сбросить несколько килограммов лишнего веса.

    Рис обладает способностью выводить из организма соли, шлаки и токсины, чем и завоевал популярность среди людей, желающих выглядеть стройнее.

    Рацион питания монодиеты несложный, сложно удержаться на нем. В течение трех дней необходимо употреблять только отварной рис, при этом запрещается добавлять в блюда приправы и соусы, в итоге вы можете скинуть 3-4 кг. Суточная норма составляет стакан сырого риса (в идеале — стакан коричневого неочищенного риса). Конечно, после приготовления крупа значительно увеличиться в объеме. Разрешается пить чистую воду, а также сок из яблок.

    Перед употреблением хорошо промойте крупу и отварите, без добавления каких-либо специй, в том числе соли. Полученный объем разделите на количество приемов пищи в день (оптимально — 5–6). В течение трех дней организм будет лишаться вредных веществ и жидкости, а количество поступивших калорий значительно снизится.

    Имейте в виду, сидеть на данной диете более трех дней категорически противопоказано. Хотите и дальше продолжать придерживаться рисовой диеты — обязательно включайте в свой рацион овощи, различные фрукты и другие полезные продукты. Не стоит увлекаться подобными методиками похудения, если у вас есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, также противопоказаны монодиеты людям с язвенной болезнью и гастритами, беременным и кормящим.

    Рисовая программа похудения на 7 дней

    Если вы чувствуете, что ваш организм способен выдержать более трех дней употребления одного риса, можете сразу перейти на семидневную программу похудения, только в этом случае рацион диеты будет содержать не только крупу, но и другие полезные продукты питания. За неделю вы сможете похудеть на 7 кг.

    Первый день. Начните первый день рисовой диеты с небольшого яблока. Приготовьте отварной рис в количестве 60 г с добавлением лимонной цедры и сока. В качестве напитка можете использовать зеленый чай без сахара. Через несколько часов съешьте овощной салат (150 г), отварной рис (60 г) с 1 ч. ложкой оливкового масла и небольшую порцию овощного бульона. Вечером, максимум за четыре часа до сна, можете порадовать себя тем же бульоном, рисом (150 г) с кабачками и морковью.

    Второй день. На завтрак к небольшой порции отварного риса в 60 г добавьте немножко сметаны и апельсиновую цедру. Разрешается один апельсин. На обед и ужин приготовьте по супу из овощей и по 100 г отварной крупы.

    Третий день. Начните завтрак из того же риса в количестве 60 г, добавьте немножко корицы. Съешьте небольшое яблоко и выпейте кружку несладкого зеленого чая. На обед положено 150 г отварного риса с тушеными грибами, овощной бульон и салат из огурцов на оливковом масле. На вечер употребите 150 г отварной крупы с добавлением брокколи, а также бульон из овощей.

    Четвертый день. На завтрак — фруктовый салат с ложкой рисовых хлопьев, отварной рис, приготовленный на молоке, обед — овощной бульон, рис с морковью и салатом из листьев салата и редиса, ужин — бульон из овощей, отварная крупа со щепоткой семечек и петрушкой.

    Пятый день. Небольшая порция риса с изюмом и 1 ч. ложкой миндаля может служить завтраком. На обед приготовьте на пару 150 г крупы с овощами и зеленью. В качестве первого блюда можете съесть порцию овощного бульона. На ужин положено 60 г риса с зеленым луком, орехами и тертым корнем сельдерея, а также бульон из овощей и со шпинатом.

    Шестой день. Этот день диеты можете начать из салата, ингредиенты которого составят 60 г отварного риса, финики, грецкие орехи, груша и инжир. На обед съедите овощной бульон, небольшую порцию отваренной крупы с добавлением оливкового масла, а также свежие овощи. Вечером к рису добавьте измельченные дольки яблока и по 1 ч. ложки меда и сметаны. По желанию скушайте порцию овощного бульона.

    Седьмой день. Позавтракайте отварной крупой с добавлением фруктов, меда, йогурта и сока из лимона, на обед приготовьте овощной бульон, 150 г риса, добавьте к нему зеленую фасоль и томаты. Вечером съешьте бульон с овощами, рис с оливками и кабачками, с добавлением 1 ст. ложки оливкового масла.

    Диета на рисе от Вальтера Кемпнера

    Программа похудения от сотрудника Университета Дьюка Вальтера Кемпнера стала очень популярной в середине прошлого века и до сих пор пользуется спросом у людей с лишним весом.

    По архивным данным Кемпнер появился на свет в 1903 году. Во время обучения в медицинском университете, куда поступил в 1934 году, он проанализировал пищу, которую употребляет большинство людей, и выяснил, что включение в меню риса в качестве основного продукта позволяет снизить риск возникновения диабета и гипертонии. После разработки программы «Рисовая диета» Кемпнер лично наблюдал над состоянием здоровья и весом 1800 пациентов. Сам врач ушел из жизни в возрасте 93 года.

    Садясь на диету Вальтера Кемпнера, которая позволяет за две недели скинуть 5 кг веса, необходимо учитывать следующие правила:

      Количество потребляемых килокалорий в день должно варьироваться от 2000 до 2400.

    Основу программы составляет отварной рис на воде в количестве от 250 до 350 г без добавления специй.

    В меню можно включать бобовые и сухофрукты.

    В рамках ограничений находятся фрукты, соки, помидор, авокадо, спиртные напитки.

    Можете обогащать рацион картофелем, но лишь в том случае, когда достигнете стабильного улучшения веса.

    Пейте много воды, но не более шести стаканов в день, если у вас наблюдаются проблемы с почками. Это правило касается и людей с сильным ожирением и высоким кровяным давлением.

  • Для улучшения состояния организма в целом можете принимать витаминные комплексы.
  • Видео-рекомендации о рисовой диете:

    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector