Помидорная диета подходит как раз в летний и осенний сезон, всем, кто любит этот овощ и не имеет противопоказаний к его употреблению.
Худеем вкусно и с удовольствий, а также с пользой для организма.
Помидоры — не только вкусно, но и полезно!
Диета на помидорах рассчитана на неделю и рекомендована для проведения в период урожая , когда в огороде, на рынках и в магазинах полно плодов сезонного урожая.
Покупать лучше местные плоды, ибо в них больше витаминов; они не подвергались длительной транспортировке и длительному хранению.
Потеря веса за 7 дней — от 3 до 5 кг.
Количество калорий не должно превышать 1400-1500 ккал в день.
В любом случае, сжигать следует больше калорий, чем употреблять.
Завтрак 300 ккал;
Обед 600 ккал;
Ужин 400 ккал;
2 перекуса по 100 ккал.
Диета на помидорах способствует быстрой потере веса.
Можно смело сказать — помидоры являются тайным мощным оружие в борьбе с лишними килограммами.
Не удивительно, помидоры относятся к сортам овощей, которые имеют наименьшее количество калорий — всего 17 ккал на 100 граммов!
Их можно использовать разнообразно! Приготовить салат, суп, запеканку, сок, соус, закуску и др.
1. Большое количество калия в помидорах способствуют выводу токсинов. 2. Кроме того, томатный сок богат ликопином , который очень полезен для кожи.
Помидоры — прекрасная закуска! И могут быть также перекусом.
Завтрак может состоять из стакана томатного сока;
на обед рекомендуется блюдо с помидорами;
на ужин рекомендуется дополнить белковое блюдо помидорами;
как перекус — помидор.
Почему помидоры? Что делает помидоры таким ценным?
Томаты не только хороши на вкус, они содержат много ценных компонентов: витамин С, другие витамины, калий, пищевое волокно и минералы.
Употребляя помидоры,
— вы можете укрепить вашу иммунную систему; — стимулировать сжигание жира; — предотвратить рак: ликопин, содержащийся в помидорах, является «ловцом» свободных радикалов.
Помидоры содержат витамины и минералы, которые функционируют в качестве антиоксидантов и могут предотвратить заболевания, помогают снизить повышенный уровень холестерина в крови. Кроме того, их употребление рекомендуется улучшения для зрения.
Это лишь некоторые из положительных свойств томатов.
Помидорная диета. Примерное меню
Ежедневно включать в меню 1 блюдо с помидорами и 1 стакан томатного сока (без добавок).
Кроме того употреблять
— 150 г зернового хлеба; — 300 г вареного бурого риса; — 200 г отварной куриной грудки или нежирной рыбы.
Рекомендуется выдерживать питьевой режим.
Для диеты предлагаются следующие блюда (на выбор — употреблять можно как на завтрак, так и на обед).
Салат
Калорийность 1 порции 70 ккал
Ингредиенты
Способ приготовления
на 4 порции
3-4 помидора
1 луковица (лучше красная)
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. лимонного сока
Помидоры вымыть и нарезать острым ножом на тонкие кружочки.
Лук нарезать тонкими кружочками и ошпарить.
Чеснок мелко нарезать или отжать.
Все продукты аккуратно перемешать.
Для заправки смешть все продукты и полить салат.
К салату кусочек хлеба 50 г.
Томатный суп
Калорийность 1 порции 250 ккал
Ингредиенты
Способ приготовления
на 4 порции
1 луковица
2 зубчика чеснока
600 г очень спелых помидоров
500 г нежирного куриного бульона
100 г сыра пармезан
1 ст.л. растительного масла
соль и перец
4 тонких ломтика зернового хлеба
Лук и чеснок мелко нарезать кубиками
и обжарить на растительном масле.
Помидоры нарезать кубиками и добавить к луку в сотейник.
Протушить несколько минут.
Влить бульон, посолить и поперчить.
Суп разлить по горшочкам.
Положить по ломтику хлеба, натертого чесноком,
посыпать сыром, сбрызнуть маслом
— и запечь в духовке, пока сыр не расплавится.
Суп-рагу
Калорийность 1 порции 170-180 ккал
Ингредиенты
Способ приготовления
на 4 порции
1 зеленый сладкий перец
3 зубчика чеснока
600 г спелых помидоров
1 крупная луковица
2 стебля сельдерея
400 г фарша
1.5 л овощного бульона
2 ст.л. растительного масла
1 перчик чили
соль и перец
Лук, перец, чеснок, сельдерей и чили нарезать кубиками.
В казане обжарить на масле овощи.
Посолить и поперчить.
Помидоры нарезать дольками.
Добавить в кастрюльку и тушить под крышкой 15-20 минут.
Приправить фарш.
На сковородке обжарить фарш, разбивая на маленькие комочки.
В кастрюлю добавить бульон и фарш.
Все тушить еще 10 минут.
Суп «Кровавая Мери»
Калорийность 1 порции 40 ккал
Ингредиенты
Способ приготовления
на 4 порции
5-6 спелых помидоров
1 стакан томатного сока
сок 1 лайма или лимона
3-4 капли соуса табаско
1 горсть кресса
соль и перец
зелень укропа
Помидоры надрезать накрест, ошпарить
и положить в ледяную воду.
Очистить от кожицы и нарезать кубиками.
Положить в кастрюлю и нагреть до кипения.
Тушить 3 минуты.
Влить томатный и лимонный сок, добавить табаско.
Вскипятить и сразу подать с крессом и укропом.
Тушеные овощи
Калорийность 1 порции 70 ккал
Ингредиенты
Способ приготовления
4 порции
по 100 г каждого овоща:
болгарский перец,
цветная капуста,
брокколи,
цукини,
баклажан,
помидоры
100 г адыгейского сыра 100 г сметаны 1 ст.л. топленого масла
по 1 ч.л. приправ:
кинза
Овощи помыть и очистить от семян.
Капусту разбирать на кочанчики.
Масло нагреть и обжарить горчицу.
Когда она начнет потрескивать, добавить цветную капусту
и жарить до полуготовности.
Цукини, баклажан, перец нарезать кубиками,
добавить к капусте и тушить под крышкой 2-3 минуты.
Нарезать кубиками сыр.
Положить к овощам.
Посолить, добавить карри и сметану.
Тушить под крышкой 2-3 минуты.
Готовое блюдо при подаче посыпать обжаренным кунжутом и кинзой.
Запеканка
Калорийность 1 порции 230 ккал
Ингредиенты
Способ приготовления
на 4 порции
8 помидоров
150 г нежирной ветчины
80 г твердого жира
2 яйца
2 ст.л. молока
1 ст.л. панировочных сухарей
2 ст.л. растительного масла
зелень петрушки и укропа
Помидоры ошпарить и положить в ледяную воду.
Снять кожицу.
Нарезать острым ножом тонкими кружочками.
Ветчину нарезать тонкими полосками.
В форму для запекания положить слоями:
помидоры, ветчину… И так пока не закончатся продукты.
Смешать яйца, молоко, сухари.
Вылить в форму.
Посолить и поперчить.
Посыпать тертым сыром.
Запечь до готовности в печке при 175°С.
При подаче посыпать зеленью.
Коктейль
Калорийность 1 порции 70 ккал
Ингредиенты
Способ приготовления
на 4 порции
4 стакана томатного сока
4 ч.л. лимонного сока
4 ч.л. репчатого лука кубиками
2 ст.л. зелени мяты
соль и перец
Мяту смешать с соком и оставить в холоде на 2-3 часа.
Добавить остальные продукты и взбить блендером.
Приправить.
Для того, чтобы эта диета была эффективна и чтобы избежать побочных эффектов, важно использовать спелые помидоры. В противном случае существует опасность отравления организма.
Как и с любой диетой, следует безусловно проконсультироваться у врача, потому что каждый человек реагирует по-разному на прием того или иного продукта.
Диета полезна, но она не рекомендуется для людей
с высоким уровенем мочевой кислоты в крови,
или дивертикулитом,
для людей с запорами эта диета не приносит пользы,
для людей с чувствительным желудком, потому что помидоры содержат много кислоты и, следовательно, могут вызвать симптомы изжоги.
Почему помидоры — это хорошо?
Помидоры защищают кожу от ультрафиолетовых лучей. Они — Anti-Aging-продукт: обеспечивают здоровые кости, зубы и волосы.
Употребление в пищу помидоров — это профилактика заболеваний почек и появления камней в желчном пузыре.
Томаты могут помочь стабилизировать пищеварительную систему и предотвратить как диарею, так и запор.
Они выводят токсины и могут предотвратить желтуху.
Томаты настоятельно рекомендуется для профилактики и лечения повышенного давления.
Помидоры действуют успокаивающе.
Помидоры дают нам 40% нашей суточной потребности витамина С. Этот витамин помогает в лечении рака.
Помидоры содержат также витамины А, В2, В2 и К (способствует свертыванию крови).
Кроме того, помидоры включают многие минералы: калий, цинк, кальций, железо, фосфор и натрий.
Положительно влияет при заболеваниях диабета на состояние организма.
Помидоры содержат ликопин, который предотвращает заболевания сердечно-сосудистой системы.
Кроме того, употребление помидоров снижает уровень триглицеридов в крови и плохого холестерина (LDL).
Помидоры снижают риск возникновения заболеваний мочевого пузыря.
Наконец, надо отметить, что помидоры содержат много витамина А. Это улучшает зрение и снижает риск возникновения куриной слепоты.
Помидоры должны быть из-за многочисленные преимуществ для здоровья ежедневно в нашем меню, даже без диеты.
Помидорная диета очень подходит для естественной потери веса, без риска для здоровья, если это делать правильно. Не забывайте о спорте, чтобы достичь желаемых целей и оставаться здоровым!
