1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Почему именно эта диета

Диета с терапевтическим изменением образа жизни: гармония и баланс

Вы страдаете сердечным заболеванием или у вас высокий риск приобрести его? У вас высокий уровень холестерина и сахарный диабет? Подумайте о диете с терапевтическим изменением образа жизни уже сейчас. Эта диета была разработана в 2001 году и рекомендована людям с повышенным уровнем холестерина.

Почему именно эта диета

Вам неоднократно приходится следить за количеством холестерина в приеме пищи. Эта диета поможет вам быть более точными в оценке определенного количества холестерина, который вы должны принимать. Диета позволяет вам наблюдать за количеством холестерина, чтобы помогать вашему организму эффективно регулировать обменные процессы и процессы производства энергии. Чтобы достичь желаемого эффекта, нужно следовать рекомендациям, прописанным в этой диете.

Эта диета также помогает вам уменьшить ежедневный прием калорий на 25-35% и отрегулировать потребление холестерина до 200 мг в день.

Если у человека есть заболевание сердца или он подвержен риску таких заболеваний, то эта диета, так как она с низким уровнем насыщенных жиров и содержанием холестерина, поможет снизить холестерин в крови и уменьшит шансы развития инфаркта миокарда, возможных сердечных приступов и других подобных осложнений.

Руководство по диете

Соблюдая данную диету, нужно придерживаться следующего:

Вы должны получать меньше 7% калорий из насыщенных жиров от общего числа калорий в день

Разрешено получать только 25-30% из жира от общего числа калорий в день

Прием натрия должно быть отрегулировано до 2400 мг в день

Потребление калорий, необходимых для вашей поддержки

Данная диета часто усиливается, если уровень холестерина в крови не уменьшается даже при соблюдении этой диеты. Доктор может увеличить вам количество растворимой клетчатки и добавить в рацион продукты, снижающие уровень холестерина.

В данной диете рекомендации по количеству потребляемого холестерина и натрия одинаковы для всех, независимо от количества калорий, потребляемых человеком. Хотя рекомендации по количеству насыщенных жиров и общего содержания жиров в продуктах основываются на процентном количестве калорий, потребляемых человеком за день.

Советы по диете относительно потребления продуктов

Бобы, яйца и орехи помогают притупить чувство голода при соблюдении диеты

Можно есть мясо и рыбу, но в сухом виде или приготовленные на пару

Зелень помогает не только этой диете, но также вымывает ненужные токсины, которые наносят вред работе всего организма. Они также обеспечивают организм необходимыми витаминами.

Овощи и фрукты являются важной частью этой диеты, так как они редко имеют высокое содержание холестерина

Масла, рекомендуемые в этой диете, включают оливковое масло для приготовления пищи, особенно если нужно что-то поджарить

Уменьшите насыщенные жиры — ешьте меньше жирных молочных продуктов, таких как сливочное масло и жирное мясо, например, салями.

Что можно приготовить

Хорошую и вкусную еду вполне возможно приготовить без жира и холестерина. Рецепты данной диеты питательные и вкусные одновременно. Некоторые из них могут быть неимоверно вкусными и их легко приготовить дома.

Сэндвичи

Соевый творог тофу, отжатый, твердый 1 упаковка

Жидкий концентрат протеина 2 столовых ложки

Пищевые дрожжи 2 столовых ложки

Копченая паприка 1 чайная ложка

Вода 1 столовая ложка

Легкий майонез 2 столовые ложки

Хлеб для сэндвичей, поджаренный 2 столовые ложки

Салат ромэн 4 листика

Огурец, тонко нарезанный, без семян – половина

Плотно заверните тофу в 4-5 слоев бумажных полотенец. Положите на тарелку. Накройте ее другой тарелкой и сверху положите что-то тяжелое, чтобы придавить тарелку и дать творогу отжаться в течение двадцати минут. Разверните тофу и нарежьте его на 12 кусочков.

Предварительно разогрейте духовку до 425 градусов F и в широком и неглубоком блюде взбейте вместе жидкий концентрат протеина, дрожжи и копченую паприку. Добавьте столовую ложку воды. Положите тофу на блюдо и поворачивайте кусочки, чтобы они покрылись маринадом, отложите все на 15 минут. Взбрызните большой противень кулинарным спрэем и уложите кусочки творога на расстоянии примерно одного дюйма друг от друга в один слой, а затем обрызгайте все кулинарным спрэем.

Поставьте все запекать в духовку, переверните тофу, когда он будет уже наполовину готовым и запеките его до золотисто-коричневого цвета. Выньте из духовки и оставьте остывать. Намажьте майонез на четыре ломтика хлеба, сверху положите листья салата, огурцы, тофу, накройте оставшимся кусочком хлеба и можете подавать на стол.

Сюрприз из жареного перца

Красный перец 1 штука небольшого размера

Моцарелла и твердый сыр

(указанные выше три ингредиента используются, если они разрешены)

Соль и перец по вкусу

Листочек мяты для украшения

Отрежьте верхушку перца и удалите семечки. Заверните его в фольгу, положите на противень и запеките при температуре 180 градусов, пока он не станет мягким. Достаньте перец из духовки, уберите фольгу. Смешайте тыкву и сыр. Добавьте соли и перца по вкусу. Наполните перец полученной смесью. Снова положите перец на противень и запеките его, пока смесь не расплавится, а перец не начнет становиться коричневым. Выньте блюдо из духовки и украсьте листочками мяты. Если можно, то подавайте блюдо с салатом-латуком или закусочным хлебом.

Тропический фруктовый коктейль (смузи)

Манго (если можно)

Папайя (если можно)

Нежирный простой йогурт (если можно)

Поместите фрукты, кусочки льда и йогурт в кухонный комбайн и смешайте все, пока все не станет однородным. Налейте смесь в стакан, украсьте веточкой мяты.

Освежающий ледяной чай

Чайные пакетики (зеленый, улунг или черный чай)

Порошок стевии по вкусу

Ломтики лимона (если можно)

Поместите воду и лед в кувшин. Добавьте туда чай и размешивайте до желаемой крепости, затем вытащите чайные пакетики. Подсластите порошком стевии и налейте в стакан, красив его ломтиком лимона.

Рецепты диеты с терапевтическим изменением образа жизни

Салат из курицы

Куриная грудка (если можно)

Горчичный порошок ¼ чайной ложки

Соевый соус 1 чайная ложка

Измельченные листочки кориандра небольшой пучок

Соль и перец по вкусу

Кайенский перец ¼ чайной ложки

Положите куриную грудку в пакет со струнным замком и добавьте туда соевый соус, кориандр, соль, перец и горчичный порошок. Полжете в холодильник пакет и маринуйте все в течение получаса. Затем положите курицу и маринад на сковороду с антипригарным покрытием и обжаривайте, пока курица не станет нежной. Добавьте немного воды, чтобы блюдо не было сухим. Подавайте со свежим салатом (если можно), а также с помидорами черри, кусочками авокадо, зеленым луком и петрушкой.

Рыба с летними цитрусовыми фруктами

Лосось (если можно)

Сухие листочки тимьяна ½ чайной ложки

Апельсиновый сок (если можно)

Измельченный зеленый лук (если можно)

Перец и соль по вкусу

Положите лосося на большой кусок фольги. Присыпьте тимьяном, солью, перцем и зеленым луком. Полейте апельсиновым соком. Заверните в фольгу и поместите сверток на блюдо, запекайте около 15 минут или пока рыба не станет мягкой. Подавайте с овощами или салатом (если можно).

Простой пирог

Кондитерская мука 3 и 1/3 стакана

Несоленое сливочное масло ¾ стакана

Сахар 2 и ¼ стакана

Три больших яйца

Экстракт ванили 1 чайная ложка

Соль 1,5 чайные ложки

Пахта 1,5 стакана

Пекарский порошок 1,5 чайные ложки

Разогрейте духовку до 350 градусов F и смажьте жиром три противня размером 9 на 2 дюйма. В маленькой миске просейте муку и отложите в сторону. В большой миске взбейте масло и сахар, пока смесь не станет белой и воздушной. Добавьте яйца и хорошо перемешайте. Положите соль в пахту, а затем смешайте с мукой и добавьте все к сливочному маслу. Не слишком сильно колотите смесь. Вылейте ее в приготовленные противни и выпекайте примерно 40 минут.

Наслажденье из очищенной кукурузы

Очищенная кукуруза 6 початков

Пучок зеленого лука мелко нарезать

Разогрейте гриль до средней температуры и отслоите зерна кукурузы, не удаляя их. Удалите пестичные столбики и восстановите на место зерна кукурузы. Накануне замочите кукурузу в хорошо посоленной холодной воде примерно на 30 минут. Убедитесь, что кукуруза полностью в воде. Разогрейте гриль или древесный уголь. Когда уголь почти прогорит, поджарьте кукурузу, поворачивая ее несколько раз. Она будет готова, когда зерна станут нежными на ощупь.

Фаршированные креветками грибы шиитаке

Грибы шиитаке с круглыми шляпками и длиной ножки 12,4 дюйма

Очищенные и измельченные креветки 1 фунт

Измельченный свежий имбирь 1 чайная ложка

1 измельченный зубчик чеснока

Лук-шалот, нарезанный в поперечном направлении 2 штуки

Густые сливки 3 столовых ложки

Кунжутное масло 1 чайная ложка

Острая чили-паста самбал оелек ¼ чайной ложки

Соевый соус 1 столовая ложка

Перец ¼ чайной ложки

Соль и перец по вкусу

Измельченный шнит-лук для украшения 1 столовая ложка

Разогрейте духовку до 425 градусов F. В кухонном комбайне соедините имбирь, чеснок, лук-шалот и смешайте, добавьте ¾ креветок, яйцо, чили-пасту, соль и перец, а затем медленно добавляйте кунжутное масло, сливки и соевый соус. Смешивайте все, пока не получится эмульсия. Добавьте оставшуюся ¼ креветок и смешивайте до тех пор, пока не будут видны маленькие кусочки креветок в смеси в виде эмульсии. Разложите шляпки грибов в один слой на противень и слегка полейте кунжутным маслом, присыпьте солью и перцем. Ложкой разложите полученную смесь в шляпки грибов и украсьте сверху семенами кунжута. Поставьте запекать на 15 минут, украсьте готовое блюдо измельченным шнит-луком.

Яйца с томатами и пряностями

Нежирный майонез 5 столовых ложек

Томатная паста 2 столовые ложки

Перечный соус горячего разлива 2-3 чайные ложки

Молочный черный перец по вкусу

Положите яйца в большую кастрюлю, залейте их водой, чтобы она покрывала яйца как минимум еще на 2 дюйма. Поставьте кастрюлю на разогретую плиту. Когда они начнут кипеть, снимите кастрюлю с плиты и оставьте так на 15 минут. Затем слейте горячую воду и залейте холодной, чтобы яйца перестали вариться. Когда они остынут, очистите яйца от скорлупы. Разрежьте их пополам и положите желтки в кастрюльку. Разомните их с майонезом, томатной пастой, пока масса не станет однородной. Приправьте по вкусу солью и перцем. Положите желтковую смесь в герметичный пакет и срежьте в нем один уголок. Затем слегка надавите на пакет и наполните половинки белков желтковой смесью. Украсьте блюдо паприкой.

Калории не считаем!

Калории не считаем!

Да, мы с вами перестанем считать калории. С сегодняшнего дня мы будем считать… баллы. Вы, наверное, догадались, что я хочу предложить вам пойти по пути кремлевских функционеров и сделать свою фигуру более привлекательной при помощи «кремлевской диеты». Почему именно эта диета? Мы с вами уже выяснили, что все наши проблемы с лишним весом идут от головы. Я сама испытала на себе негативное воздействие диет, в ходе которых надо подсчитывать калории: я соблюдала диету, но мой вес сначала немного уменьшался, а потом возвращался к прежнему показателю. То же самое было и с моими пациентами, которым я пробовала помочь с помощью низкокалорийной диеты.

Читать еще:  Чайная диета для похудения

Во-первых, наш мозг отторгает такие диеты с первых подсчетов калорий. Оказывается, что от этих подсчетов мы с вами еще больше… хотим есть. Во-вторых, мы с вами весь день будем жить в ожидании нового приема пищи, которое опять не доставит нам удовольствия, поскольку еды будет мало и она будет низкокалорийная. Соответственно такая диета не может принести нам радость. Ни о каком позитиве не может быть и речи! А следствие плохого настроения – набор веса. Да, конечно, все дело не только в настроении… Весь наш организм протестует против низкокалорийной диеты!

Так что эффективность той или иной диеты зависит от нашего принятия или не принятия ее на «высшем» уровне – на уровне нашего мозга. Мы отторгаем подсчет калорий, потому что это ассоциируется с негативом – сидеть на диете никто не любит. Подсчет баллов мы воспринимаем абсолютно нормально – баллы ассоциируются у нас с чем-то хорошим – с оценками, например, поэтому их подсчеты не удручают нас, настраивают на своеобразный «деловой» подход к белковой диете. К тому же очень важна в этой диете и иллюзия свободы. Предположим, вы поехали с друзьями за город. Какие припасы люди обычно берут с собой для «перекуса»? Правильно, бутерброды. Вы устроились на траве или на скамеечке, чтобы отдохнуть и подкрепиться. Все подкрепляются, и вы не отстаете от других. Только все едят бутерброды целиком, а вы – только «верхушку» – сыр, колбаску, паштет. А «низ» можно скормить птичкам.

Отнеситесь к еде ответственно. Еда составляет большую часть вашей жизни. Часто мы едим просто для удовольствия, за компанию, на торжествах, для комфорта, для получения новых вкусовых ощущений… А между тем еда – это не развлечение, пища должна стать нашим другом и партнером. В первую очередь она дает нам достаточно энергии каждый день и в течение дня. Попробуйте относиться к еде серьезно и ответственно, а не как к чему-то само собой разумеющемуся. Зачем легкомысленно заглатывать то, что дают? Каждый съеденный кусочек должен быть вашим личным выбором и вашей ответственностью.

Давайте теперь более подробно поговорим о сути белковой диеты.

Главная идея заключается в том, что мяса, например, можно есть сколько угодно и когда угодно. Даже после шести часов вечера – часа «Х» для большинства диет, когда не то что о мясе, а о ржаном, например, сухарике и то думать запрещается.

Употребление углеводов и жиров не исключается, но резко ограничивается. Так, рекомендуется не включать в дневной рацион такие продукты, которые содержат большое количество углеводов.

Например, в 100 г меда содержится более 65 г углеводов, то же самое относится и к карамелькам, мармеладу, зефиру, сдобному печенью, а также рису, макаронам, манной, пшенной, гречневой, овсяной крупам. Так что любителям сладкого придется туго – но что не сделаешь ради красоты и стройности! Я не могу себя причислить к сластенам, но на этой диете я «протянула» неделю, а потом трясущимися руками полезла в кошелек и купила себе самое сладкое мороженое – настроение тут же улучшилось. Хотя, не спорю, диета эта весьма эффективна.

Опять же серьезно подумать придется тем, кто привык по утрам угощаться овсянкой – пищей джентльменов и воздержанных людей. К тому же в сухофруктах, которые часто добавляют в овсянку, – вроде изюма, чернослива или кураги, – углеводов так же много, как и в запретных карамельках или меде.

Немногим меньше – около 40–60 г углеводов на 100 г – содержится в хлебе, шоколаде, пирожных. А вот очень мало нежелательных углеводов в огурцах, редисе, салате, зеленом луке – около 2–5 г на 100 г продукта. Так что салатами можете баловать себя без ограничений!

Как вы уже, наверное, поняли, кремлевская диета относится к белково-растительным диетам. Однако что касается овощей и фруктов, то здесь тоже не все так просто. Чтобы не выйти за рамки дневного рациона, вам придется часто (на первых порах) консультироваться с таблицей, в которой указывается ценность потребляемых продуктов (в очках). Так вот, потребление картофеля или, например, яблок или груш тоже придется взять под строгий контроль – в отличие от мяса или ветчины.

Чтобы добиться потери веса, необходимо держать себя в строгих рамках и потреблять продуктов не более чем на 40 очков в день. Для поддержания стабильного веса вы можете съедать за день не более чем на 60 очков. Если же вы выйдете из строгих рамок и будете набирать более 60 очков в день, то и набор веса вам обеспечен.

Так что старайтесь подсчитывать количество набранных за день очков и соответственно корректировать ваш рацион в соответствии с поставленной целью. Испытавшие на себе кремлевскую диету утверждают, что, удерживаясь в границах 40 очков в день, можно похудеть за неделю более чем на 5 килограммов!

К неоспоримым преимуществам кремлевской диеты относится то, что вы можете употреблять любые продукты! Единственное, что от вас при этом требуется, – не забывать о количестве очков, которые начисляются за съеденное блюдо, и соответственно учитывать их при составлении дневного рациона. И если вы «перебрали» за завтраком, угостившись, например, оладьями с медом, то в обед и ужин вам придется затянуть пояс потуже!

В связи с этим мне вспомнилось прочитанное когда-то интервью со знаменитой балериной. На вопрос корреспондента, что она ест, чтобы держать себя в форме, прима ответила: «Я позволяю себе есть все. Например, сегодня я ела пельмени. Две штуки».

Что же вы можете позволять себе безо всяких ограничений?

Мясо всех видов; разнообразную рыбу и дары моря; яйца – как вареные, так и виде яичницы; разные сорта сыров; из овощей – огурцы, редис, редьку, китайскую капусту, салат, пряные травы – укроп, петрушку, базилик и т. д. Не повредят вам растительное масло (любого вида), желательно нерафинированное холодного отжима, а также сливочное масло и рыбий жир.

Многие действительно худеют, не считая калории, а… благодаря хорошему настроению. Подумайте – когда человек счастлив и доволен жизнью – съест ли он столько же, как если бы был мрачен и скучал? Запомните несколько простых правил:

Нездоровая пища вредна для тела, однако она обладает сентиментальной ценностью для ума и сердца. Поэтому, отдавая предпочтение здоровой пище, не будьте к себе слишком строги. Лишения создают психологический дисбаланс и усиливают тягу к тому, от чего пришлось отказаться.

Исследования показывают, что мозг особенно активно вырабатывает гормон серотонин в течение двух часов после восхода солнца. Сразу после пробуждения выпейте стакан активизированной воды: вам понадобятся сок половинки лимона, чайная ложка меда, 30 граммов сока алоэ и 200 мл минеральной воды, обогащенной кальцием, магнием, литием, гидрокарбонатом, марганцем, йодом и железом.

Десять продуктов с самым высоким фактором серотонин-производства:

2. Трубчатые грибы.

3. Морская капуста (ламинария).

4. Сушеные финики.

6. Грибы лисички.

10. Репчатый лук.

А вот такие овощи, как баклажаны, кабачки цуккини, томаты, авокадо, а также молочные продукты, зеленый горошек, облепиху или апельсины, можно употреблять в ограниченном количестве. Это же относится и к компотам и сокам. А вот чай и кофе без сахара можете пить в свое удовольствие, равно как и минеральную воду или травяной чай.

Что же касается пива или ликеров, то вряд ли они помогут вам удержаться в рамках 40 очков, как и сахар, тортики и пирожные, конфеты, макароны и каши. Употребляйте их примерно в таком же количестве, как и вышеупомянутые пельмени, которые позволяет себе есть знаменитая балерина.

Ваш дневной рацион, конечно, будет «посолиднее», чем у знаменитой примы, но не забывайте, что если вы хотите сбросить вес, вам нужно уложиться в 40 очков. Что же вы можете себе позволить? Позавтракав, например, плавленым сыром – 50 г, яичницей с беконом – 200 г и выпив кофе без сахара, вы наберете 3 очка. Ваше обеденное меню может состоять из зеленых щей – 500 г, овощного салата – 100 г, бифштекса с овощным рагу – по 100 г, чая без сахара с кусочком сыра – 50 г. Такой обед потянет примерно на 30 очков. Поужинав отварной курицей – 200 г с гарниром из отварной цветной капусты – 200 г и выпив стакан сухого вина, вы наберете 7 очков и уложитесь, таким образом, в необходимые для вас 40 очков.

Несмотря на отсутствие запретов в плане потребления продуктов, кремлевская диета, однако, противопоказана тем, кто страдает хроническими заболеваниями желудка, почек, печени и сердечно-сосудистой системы, диабетом. Не рекомендуется она также беременным, детям и подросткам.

Перед тем как вы вступите на тернистый диетический путь, настоятельно рекомендуется проконсультироваться с квалифицированным врачом-диетологом и эндокринологом! Единственная диета, не требующая дополнительных консультаций, – лечебное голодание в течении одного-двух дней. Неправильно же подобранная диета может аукнуться вам сбоем в обмене веществ, причем весьма серьезным. Так что, садясь на особо экзотическую диету, вы рискуете не сбросить пару килограммов, а заработать дополнительные, избавиться от которых будет уже куда как сложнее.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

10 приемов, которые помогут продолжать худеть, если диета больше не работает

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

По результатам исследований коллектива ученых из крупных университетов США, лишь 1/5 части людей удалось сбросить лишний вес, составляющий не менее 10 % от массы их тела. Одна из причин, осложняющих похудение, — возникновение эффекта плато. Так называют явление, когда вес после некоторого периода снижения остается на одном месте, несмотря на все усилия.

Неудивительно, что отсутствие прогресса разочаровывает и способствует отказу от нового образа жизни. Однако с эффектом плато можно и нужно бороться.

AdMe.ru нашел научно доказанные способы сделать так, чтобы вес сдвинулся с мертвой точки, а энтузиазм не угас, пока вы не достигнете нужной цифры на весах.

Читать еще:  Что и почему при похудении уменьшается в первую очередь

1. Заниматься силовым тренингом

Тренировки с сопротивлением (с гантелями, гирями, на силовых тренажерах) менее эффективны для потери веса, чем кардио, зато позволяют сохранить уровень метаболизма, что немаловажно при долгосрочной диете. Силовые тренировки буквально «заводят» обмен веществ, не давая организму войти в состояние пониженного энергопотребления.

Только не забудьте перекусить белковой пищей после занятия: тогда мышцы окрепнут, а лишнего жира не прибавится ни на грамм.

2. Менять калорийность питания в течение недели

Во время диеты наш хитрый организм приспосабливается к урезанному рациону, сокращая энергетические расходы. По сути, тело адаптируется к новым условиям жизни, продолжая трепетно хранить накопленные килограммы — вдруг придут голодные времена? А снижение калорийности рациона только еще больше убеждает его в этом.

Чтобы обмануть организм, можно прибегнуть к приему под названием «циклы калорий». 2 дня в неделю следует питаться примерно на 1 000 или 1 200 ккал с минимумом углеводов, а в остальные — на 1 500 ккал. Такой ход не даст метаболизму замедлиться, но создаст необходимый для похудения дефицит калорий.

3. Отличать реальное плато от мнимого

В первые дни диеты из организма уходит лишняя вода, что заставляет цифру на весах резко упасть. Однако для потери 0,5 кг именно жира необходимо создать дефицит в 3 500 ккал. Неважно, как вы это сделаете — с помощью диеты или спорта, но, очевидно, процесс будет не самым быстрым.

Многие люди принимают очень медленный сброс веса за плато, поэтому теряют энтузиазм и бросают диету. Наберитесь терпения и дайте себе слово взвешиваться не чаще 1 раза в неделю: так прогресс будет более ощутим.

4. Делать ставку на белок и овощи

Низкоуглеводные диеты признаны лучшей стратегией для потери веса. Белок и клетчатка делают нас сытыми и ускоряют метаболизм, в то время как углеводы провоцируют скачки уровня инсулина, усиливая чувство голода и способствуя накоплению запасов жира. Словом, если вы на диете, лучше съесть кусочек нежирного мяса, чем сладкий фрукт.

5. Менять набор упражнений

Тысячелетия борьбы за выживание научили наш организм одной простой вещи: ресурсы надо экономить всеми возможными способами. Тело человека через некоторое время приспосабливается к нагрузке, в том числе и к упражнениям в спортзале. Следовательно, после нескольких недель однообразных тренировок прогресс сойдет на нет.

Вывод только один: раз в 1–1,5 месяца спортивную программу необходимо менять. Есть много вариантов: переходить с йоги на пилатес, а с пилатеса на степ-аэробику, вводить новые упражнения, затрагивающие самые разные группы мышц, или менять веса у гантелей.

6. Позволять себе вкусную еду

Способность противостоять желанию поесть требует правильного функционирования нейронных схем. Однако, если человек долгое время сидит на диете, его мозг усиливает вожделение к еде: нам кажется, что шоколадка или печенье принесут больше радости, чем оно есть на самом деле.

Именно поэтому диетологи настаивают на включении в рацион небольших (и это ключевое слово) порций «запрещенных» продуктов. Балуя себя время от времени, мы предупреждаем масштабные срывы, из-за которых кажется, что диета не работает.

7. Делать перерасчет калорийности рациона

Количество калорий, необходимое для поддержания или сброса веса, зависит не только от физической нагрузки, но и от массы человека. Если очень полный человек будет потреблять в день 2 000 ккал, он похудеет, а если той же цифры будет придерживаться субтильная барышня, она поправится.

Не забывайте после каждых 5 сброшенных килограммов делать перерасчет калорийности рациона: это необходимо для дальнейшего похудения.

8. Следить за режимом сна

Как давно выяснили ученые, плохой сон и потеря веса несовместимы. Биологических причин у такой связи много, но в целом можно сказать следующее: недосып создает стресс, который приводит к усилению чувства голода, изменению гормональных уровней и метаболизма в целом. Поэтому задача минимум — не жертвовать сном ради тренировки, а задача максимум — создать условия для полноценного сна.

9. Считать калории

Ученые доказали, что худеющие без постороннего наблюдения люди спустя несколько недель следования диете переставали тщательно контролировать качество и количество еды в рационе. Разумеется, это приводило к остановке в процессе избавления от лишних килограммов, хотя подопытные считали, что они питаются так же, как и раньше.

10. Учитывать особенности организма

Не секрет, что перед началом менструального цикла в организме женщины ощутимо прибавляется воды — как, впрочем, и при неумеренном потреблении жидкости (особенно на ночь), употреблении соленой пищи, алкоголя и даже молочной продукции. Реакция каждого организма на тот или иной продукт очень индивидуальна, и это следует учитывать. Не забывайте анализировать свой рацион и влияние новой еды на вес.

К примеру, у автора этой статьи случился застой в похудении всего лишь из-за неумеренного употребления помидоров. Пусть это всего лишь овощи и сами по себе лишних калорий они не несли, но почему-то именно они способствовали задержке воды в организме.

После исключения из рациона того или иного продукта отек уйдет уже через 1–2 дня, однако пара лишних килограммов на весах приводит в панику и отчаяние сидящую на диете женщину. Забудьте о весах и воспользуйтесь сантиметром: он легко докажет ваш прогресс, и это убережет вас от утешительной порции печенья.

А вы сталкивались с эффектом плато при похудении? Удавалось ли вам побороть его?

Будучи экспертом по фитнесу и здоровому образу жизни уже не первый десяток лет, я знаю, как подобрать правильный режим питания. Я всю свою карьеру изучал удачные и неэффективные методы похудения, и могу сказать: для получения быстрых результатов нужны высокоинтенсивные тренировки и строгие ограничения в еде. Но бессмысленно полагать, что после стремительного похудения новый вес удастся сохранить. Ведь, как только сбросишь лишние кило, ты перестанешь заниматься спортом по 8 часов каждый день.

Большинство специалистов, включая экспертов из Национального института здоровья, единодушно советуют другой способ стать меньше на несколько размеров: стабильная потеря веса от 500 г до 1 кг в неделю возможна лишь при соблюдении сбалансированной диеты. В идеале — это большое количество питательных веществ и контроль за потребляемыми калориями. При этом большой упор делается на постные источники белка, клетчатку и полезные жиры. Продолжай читать, чтобы узнать, почему такие диеты полезны.

Диета уменьшает процент висцерального жира

Перед тем как написать книгу Zero Belly, я проводил исследовательскую работу, в ходе которой обнаружилось: жир на животе, или, по-научному, висцеральный жир, — самый опасный для сердца, мозга, половой системы и даже кошелька. Если он начнет накапливаться, организм постепенно будет слабеть, а продолжительность жизни — сокращаться. Потребуется немало денег, чтобы исправить вред, нанесенный здоровью и самочувствию. Чтобы избежать всех этих неприятностей, перед каждым приемом пищи задавай себе три простых вопроса: что в этом блюде содержит белок? откуда я получу клетчатку? в чем содержится полезный жир? После ты будешь уверена, что сделала правильный выбор.

Диета упорядочит питание

По словам сертифицированного диетолога Кейси Бьорк, если ты заказываешь еду, не задумываясь об ее пищевой ценности, можно предположить, что твой организм недополучает питательные вещества. Во многих диетах сильно сокращается доля жира, поступающая в организм, так как он содержит больше калорий, чем белки и углеводы. Однако стоит быть начеку, так как есть вероятность, что аппетит разыграется еще сильнее. В таком случае на выручку приходит мой вопрос «Откуда я получу полезный жир?». «Чтобы сделать блюдо более сытным, добавь в него пару столовых ложек авокадо, оливкового масла, орехов или семян (подсолнечных, льняных)», — советует Бьорк. Полезные жиры стабилизируют уровень сахара в крови, в результате чего вес придет в норму.

Диета поможет отказаться от вредной пищи

Увлечение едой с высоким содержанием соли и сахара даже три раза в неделю не только прибавит лишние сантиметры в талии, но и сократит количество полезных бактерий в кишечнике, которые сжигают жир. Доктор Маргарет Моррис из Университета Нового Южного Уэльса в Австралии, которая провела исследование на лабораторных крысах, объяснила, почему так происходит: «Чтобы говорить об окончательных результатах, необходимо повторить опыт на людях, но уже можно с точностью заявить: положительный эффект от соблюдения диеты в течение недели улетучивается, если вы съедаете гамбургер в выходные. Правильно подобранная диета и соблюдение режима научат питаться правильно и отрегулируют работу кишечника.

Диета приучит к правильным углеводам

Как правило, злаки не в почете среди худеющих из-за высокого содержания углеводов. Я советую при выборе диеты все же ориентироваться на количество клетчатки, которое предлагается употреблять. Правильные источники клетчатки заряжают организм энергией и дают питание мышечной массе, при этом ты не будешь испытывать чувство голода в течение всего дня. Стоит обратить внимание на бобы, чечевицу, овес, киноа и бурый рис, богатые магнием и хромом. Эти два важнейших микроэлемента отлично справляются с кортизолом (гормоном стресса, под действием которого организм запасает большее количество жира) и не повышает количество вырабатываемого инсулина.

Диета позаботится о твоих финансах

Лишние килограммы не лучшим образом скажутся на толщине кошелька, так как придется тратиться на новые джинсы и платья вместо тех, что стали малы. Страдающие ожирением люди тратят на медицинские услуги в год значительно больше, чем граждане с нормальным весом. Согласно проведенному исследованию, медицинские услуги, направленные на борьбу с ожирением, обойдутся, например, американцам в $190 млрд за один лишь год.

Диета научит получать правильные калории

Тебе необязательно заниматься подсчетом калорий. Но диеты, в которых это необходимо, помогают понять, откуда берутся калории, когда и как их лучше получать. Например, потребление белка должно быть равномерно распределено в течение дня. Почему? Исследования показали, что люди, которые придерживаются этого правила, теряют в весе больше и дольше остаются в форме, чем те, кто пренебрегает планом питания. Дело в том, что белок повышает чувство насыщения и провоцирует повышенное сжигание калорий, пока ты перевариваешь пищу. А после показатели увеличиваются еще на 35%.

Диета обеспечит повышение на работе

В исследовании, опубликованном в журнале International Journal of Obesity, ученые предложили участникам рассмотреть несколько резюме с маленькими фотографиями кандидатов, которые страдали от избыточного веса. В следующий раз в эксперименте использовали фотографии этих же людей, но уже после операции по удалению жира. И количество положительных решений о приеме на работу было не в пользу полных граждан.

Читать еще:  Почему лимон способствует похудению

Диета помогает избавиться от депрессии

Как показало исследование Университета сельского хозяйства и биологии в Вирджинии, от выбора продуктов зависит самочувствие человека. Например, в 2015 году выяснили, что женщины в период постменопаузы чаще находятся в депрессивном настроении и испытывают потребность в сладком. Сократи потребление сахара, и ты почувствуешь себя лучше. В этом тебе может помочь сбалансированная диета.

Диета сделает жизнь более счастливой

Счастливая жизнь начинается с правильной диеты. «Усталость и регулярное недомогание — способ тела запастись энергией, когда оно недополучает необходимых микроэлементов», — говорит Бьорк. Диетолог Исабелла Смит объясняет, что, когда организм не получает положенное ему количество белка, он начинает разрушать тот, который накоплен в мышцах и других тканях. Мышечная масса уменьшается, и ты начинаешь ощущать большую слабость во время занятий спортом и повседневных дел. Режим питания, включающий клетчатку, постные источники белка и полезные жиры, обеспечит тебя зарядом сил на весь день.

Магическая диета, кто на ней сидел

Она очень строгая . Слишком много яиц, несбалансированная. «Неправильность» диеты очевидна, но когда нужно сбросить сразу 4-5 кг, вредность отступает на второй план. Народ сбрасывает очень хорошо, судя по отзывам. Большой минус — нет завтрака, без него я не могу. Как вы думаете, два тонюсеньких кусочка хлеба с медом из муки грубого помола + кофе (без сахара, естественно) — это повлияет на результат? Все-таки, говорят, что завтрак необходим для того чтобы разбудить организм с утра — это важно. Диетологи советуют не пренебрегать завтраком. 2 кус хлеба не повредят, правда? Сегодня начала диету, позавтракала и думаю, вдруг с этим нарушением уже вся диета ни к ч.ёрту не годится и мои страдания будут напрасны.

Эксперты Woman.ru

Узнай мнение эксперта по твоей теме

Арзамасцев Дмитрий Валерьевич

Психолог, Экзистенциальный терапевт. Специалист с сайта b17.ru

Шмелева Светлана Евгеньевна

Психолог, Арт-терапевт. Специалист с сайта b17.ru

Пустовойтова Елена Юрьевна

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Спиридонова Надежда Викторовна

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Егорова Анастасия Владиславовна

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Дяченко Елена Владимировна

Психолог, Гештальт-терапевт в обучении. Специалист с сайта b17.ru

Наталья Маратовна Рожнова

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Вжечинская Ева

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Муратова Анна Эдуардовна

Психолог, Онлайн- консультант. Специалист с сайта b17.ru

Шелудяков Сергей

Психолог, Клинический психолог. Специалист с сайта b17.ru

Ёб,дуры *** со своими диетами. Физ.нагрузки/бег и считай калории. Все. Похудеешь.

магическая на кубиках «Магги»?

Ёб,дуры *** со своими диетами. Физ.нагрузки/бег и считай калории. Все. Похудеешь.

магическая на кубиках «Магги»?

Мне тоже важен завтрак,могу не ужинать но не завтракать не могу. Я не думаю что ваши нарушения сильно повлияют, а может и даже лучше результат будет,т.к. организм не будет сильно уж стрессовать.
Кстати почему именно эта диета? Ведь есть и другие, тоже жёсткие,но хоть с завтраком.

Мне тоже важен завтрак,могу не ужинать но не завтракать не могу. Я не думаю что ваши нарушения сильно повлияют, а может и даже лучше результат будет,т.к. организм не будет сильно уж стрессовать. Кстати почему именно эта диета? Ведь есть и другие, тоже жёсткие,но хоть с завтраком.

Похожие темы

магическая на кубиках «Магги»?

Анна, это что-то невероятное. За первый день, даже при запрещенном завтраке, я сбросила 1.400 ! Среди моих «погрешностей» еще и яйца посолила, иначе не впихнула бы их в себя )) А вечером зеленый салат заправила готовым йогуртовым соусом, чтобы жизнь совсем уж мерзкой не казалась.
Выпила ровно 2 литра воды. Я очень вдохновилась. Сегодня — II день — тот же завтрак, 2 куска хлеба с медом. И уже нарушила — выпила кофе с молоком, без сахара.
Вы спрашиваете, почему именно эта диета. Дело в том, что я от овощей пухну, как и от фруктов. Я набрала в гугле: Быстрая диета, и, почему-то остановилась на этой, предварительно прочитав отзывы.
Интересно, что до начала диеты, за неск дней до начала, я в день съела только 3 печенья из злаков, пила мало воды и 3 чашечки кофе. Всё. Ходила ужасно голодная и злая, но скинула всего 300 г. А здесь, с этой Магической, в день аж 1400. И есть совсем не хочется. Возможно, потому, что пью много воды.

А в чем диета заключается? Опишите. Тоже надо попробовать, раз такой результат

Жалоба

Модератор, обращаю ваше внимание, что текст содержит:

Жалоба отправлена модератору

Страница закроется автоматически
через 5 секунд

Форум: здоровье

Новое за сегодня

Популярное за сегодня

Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы частично или полностью опубликованные им с помощью сервиса Woman.ru.
Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.
Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование редакцией сайта Woman.ru.

Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс.
Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.

Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.)
на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.

Copyright (с) 2016-2020 ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Сетевое издание «WOMAN.RU» (Женщина.РУ)

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Почему диета не работает: 7 основных причин, которые мешают тебе похудеть

В интернете сегодня куча запросов на темы « Как сделать талию тонкой?», «Как убрать живот?», «Как похудеть быстро?» и так далее. Однако порой найденные в Сети советы совершенно не работают , а в некоторых случаях делают только хуже.

Cosmo рекомендует

7 верных способов скрыть живот с помощью одежды — секреты коррекции фигуры

Как у младенца: 3 способа сохранить педикюр идеальным в домашних условиях

Мы изучили самые популярные сетевые инструкции по похудению и выявили основные ошибки , которые мешают добиться желаемого результата.

Ты резко снижаешь калорийность своего рациона

Любая диета с быстрым эффектом не может быть продолжительной. Перейти за один день с обильного питания на диетическое не только сложно , но и вредно. Твоя задача — постепенно уменьшать порции. Если тебе срочно нужно избавиться от нескольких килограммов , не торопись , а просто исключи из рациона следующие продукты:

В поисках Него: 5 причин , почему ты еще не встретила любовь всей жизни

  • алкоголь,
  • любые конфеты , выпечку , сладости,
  • соленья,
  • фрукты.

Для лучшего эффекта перейди на дробное питание — ешь каждые три часа. В твоем рационе должны быть: долгие углеводы , нежирное мясо , птица , рыба , разные овощи , несладкие молочные продукты с маленьким сроком годности и обязательно немного меда. Старайся , чтобы приемы пищи проходили примерно в одно и то же время.

Твой рацион составлен без учета собственного роста , веса и особенностей тела

В интернете можно найти примерные калькуляторы , задача которых рассчитать так называемую калорийность дня. Индекс массы тела — это величина , позволяющая оценить степень соответствия массы тела человека с его ростом и тем самым узнать , является ли вес недостаточным , нормальным или избыточным. Индекс массы тела рассчитывается по формуле:

ИМТ = вес ( кг)/(рост ( м)*рост ( м))

Например , масса человека = 60 кг , рост = 170 см:

ИМТ = 60: ( 1,70×1,70) = 20,7.

Теперь , когда ты определила свой ИМТ , нужно рассчитать необходимую тебе норму потребления калорий , а затем полученный результат умножить на коэффициент физической нагрузки. Как правило , в большинстве случаев это коэффициент 1.375 ( то есть занятия фитнесом 3 раза в неделю). Посчитав все вышеперечисленное , ты получаешь ежедневную среднюю норму энергозатрат , соблюдая которую ты не будете полнеть или худеть , а останешься в своем « правильном» весе. Чтобы узнать суточную норму калорий для похудения , нужно от получившегося результата ( рассчитанного по одной из формул и умноженного на коэффициент активности) вычесть 15−30% калорий ( это примерно 400−700 калорий), а для быстрого похудения — 40%.

Ты заедаешь голод фруктами , соками и смузи

Фрукты , соки и смузи не спасут тебя от чувства голода , но самое главное — они достаточно калорийны. Чтобы диета была эффективной , в твоем рационе должно быть не более 1−2 порций этих продуктов ( 1 порция — примерно 160 грамм):

  • одно яблоко,
  • одна груша,
  • один банан,
  • одна горсть ягод,
  • два мандарина.

В эту норму включены свежие , замороженные , консервированные фрукты , сухофрукты и соки. Фрукты , как и овощи , богаты витаминами С , К , Р , группы В и минералами ( кальций , железо , магний , фосфор). Так же присутствуют органические кислоты: яблочная , лимонная , винная. Однако не злоупотребляй ими. Из приятного: ты можешь есть фрукты после 18:00 , но желательно за 2 часа до сна , чтобы повышение уровня сахара в крови не мешало спокойно заснуть.

Ты «сидишь» на обезжиренных или низкокалорийных продуктах

Да , бесспорно , обезжиренный йогурт менее калорийный , чем 10-процентный , но это не значит , что нужно пить этот самый йогурт литрами. Тем более что полезность подобных продуктов весьма сомнительна.

Ты теряешь « запал» после нескольких недель диеты

Уже через неделю диеты ты увидела результат , но потом все остановилось — вес больше не уходит. Не надо отчаиваться , это абсолютно нормальная реакция , твой организм привыкает к тому , что вес уходит , и перестраивается вместе с тобой. Попробуй немного поменять свой рацион или сменить физическую нагрузку.

Ты отказалась от углеводов или жиров

А вот это совершенно напрасно! Важно соблюдать баланс в питании — в рационе обязательно должны быть и белок , и углеводы , и жиры.

Ты впала в тоску и ничего не хочешь

А вот тут стоит задуматься: ради чего ты решила похудеть? Ты сама — свой регулятор ( если это не ожирение , которое грозит проблемами со здоровьем), и тебя никто не заставлял. Ты поставила себе цель и хочешь ее добиться! Обязательно порадуй себя: встреться с друзьями , устрой шопинг с подружками или съезди в отпуск.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector