0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Что такое настоящая японская диета

Японская диета на 14 дней: восточный взгляд на стройность

Японская диета на 14 дней: коротко о главном

Продолжительность: 14 дней;

Особенности: низкокалорийная белковая диета, строгая, требует предварительного психологического настроя;

Стоимость: низкая (не более 2 тыс руб на весь период);

Результат японской диеты: минус 5-8 кг;

Рекомендуемая частота: не чаще двух раз в год;

Дополнительный эффект: длительное сохранение результата (при условии корректного выхода из диеты);

Японская диета не подходит беременным, кормящим, при гастрите и язве, а также людям с заболеваниями печени и почек, кардиологическими нарушениями. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Японская диета на 14 дней: оригинал или спекуляция?

Экзотики не будет — все разрешенные на японской диете на 14 дней продукты хорошо и давно знакомы европейцу. Это несомненный плюс, потому что риск внезапной аллергии минимизирован, а необходимые ингредиенты для трапезы можно приобрести в любом, даже самом небольшом и скромном гастрономе.

Кроме того, японская диета на 14 дней, снискавшая популярность по всему миру, отличается умеренностью как в составе, так и в калорийности разрешенных продуктов, и это тоже роднит ее с традиционным дальневосточным питанием. Японский диетолог Наоми Морияма уверена, что молодость и долголетие ее соотечественникам позволяют сохранить относительно малое количество углеводов в ежедневном меню и небольшой размер порций.

По оценке Мориямы, японцы потребляют в среднем на 25% меньше калорий, чем жители любой другой страны. В Японии, например, не принято есть картофельные чипсы, шоколад, кондитерскую выпечку, а о сливочном масле японцы вообще узнали только в начале двадцатого века от европейцев и до сих пор относятся к нему с подозрением. То есть выбор здоровых продуктов в умеренном количестве — национальная особенность культуры Японии. И этому требованию японская диета на 14 дней соответствует вполне, несмотря на формальные различия с обычным рационом простых жителей тихоокеанского государства.

«Самурайские» правила японской диеты

Однако для жителей России умеренность, увы, несвойственна, и сокращение количества употребляемых калорий может стать настоящей трагедией. Тем более, что японская диета для похудения предполагает действительно серьезные ограничения.

Основное насыщающее вещество в японской диете — белок, получаемый с куриными яйцами, курицей, говядиной, рыбой и молочными продуктами. Углеводы представлены в сухариках и некоторых из разрешенных овощей, жиры — в оливковом масле, которое разрешается использовать для приготовления пищи и заправки салата, а также в составе мяса и рыбы.

Клетчатка в изобилии содержится в овощах и фруктах, количество которых в некоторые дни диеты даже не регулируется, поэтому желудок, скорее всего, будет хорошо справляться со своей работой. Кофе и зеленый чай не только позволяют взбодриться, но и содержат полезные для здоровья антиоксиданты (поэтому важно выбирать чай и кофе высокого качества, обязательно натуральные, без ароматизаторов и добавок).

Как можно отметить, все основные питательные вещества в японской диете наличествуют, хотя и с серьезными ограничениями по составу и количеству. Поэтому диету нельзя назвать сбалансированной и следовать ей больше двух недель опасно для здоровья. Но и в эти 14 дней ваше тело может без удовольствия отозваться на сокращение количества углеводов в меню: в этом случае вы можете почувствовать ломоту в теле, слабость, головную боль. Если такие симптомы возникли, выйдите из диеты и обязательно покажитесь врачу!

Основное условие успеха японской диеты на 14 дней — четкое следование ее плану. Нельзя путать дни и по своему желанию заменять одни продукты другими, даже похожими. Исключение может составить, пожалуй, только утренний кофе — его можно без каких-либо последствий заменить на чашку зеленого чая без сахара. От соли желательно отказаться на весь срок диеты, но если этот запрет критичен для ваших вкусовых рецепторов, то подсаливайте еду минимально.

Сложным на японской диете может оказаться также небольшое количество приемов пищи в день (всего три вместо более здоровых 5-6) и отсутствие перекусов, будьте готовы к этому. Ужинайте минимум за пару часов до сна, а утро начинайте со стакана воды на голодный желудок — это хорошо для метаболизма и позволяет лучше перенести отсутствие завтрака.

Поскольку японская диета на 14 дней — строгая, то входить в нее «с бухты барахты» крайне нежелательно. Если вы решили худеть на «японке», не поленитесь провести предварительную работу: не только настройте себя психологически, но и подготовьте свой организм, хотя бы за несколько дней до начала диеты отказавшись от сладостей и фастфуда и сокращая привычный размер порций. По окончании диеты наградой за твердость духа станет приятный минус на весах — за 14 дней японская диета обещает избавить от минимум пяти лишних кило.

Список покупок для японской диеты на 14 дней

  • Первоклассный кофе в зернах или молотый — 1 пачка
  • Зеленый чай вашего любимого сорта (без добавок и ароматизаторов) — 1 пачка
  • Яйца свежие куриные — 2 десятка
  • Филе морской рыбы — 2 кг
  • Постная говядина, мякоть — 1 кг
  • Куриное филе — 1 кг
  • Оливковое масло первого холодного отжима — 500 мл
  • Капуста белокочанная — 2 вилка среднего размера
  • Морковь свежая — 2-3 кг
  • Кабачки, баклажаны — 1 кг в общей сложности
  • Фрукты (кроме бананов и винограда) — 1 кг в общей сложности
  • Томатный сок — 1 л
  • Кефир — 1 л (покупайте свежий, не запасайте впрок!)
  • Лимоны отборные — 2 шт

Японская диета: меню для выносливых

По составу диета японская на 14 дней нередко сравнивается с так называемой «химической диетой» — планом питания, изобретенным американским доктором Усамой Хамдий для лечения ожирения у диабетиков. Так же, как и диета Хамдия, японская диета использует эффект резкого сокращения углеводного питания на фоне увеличения количества белка.

В результате перестраивается химия метаболических процессов организма, накопленный жир сгорает быстро, а новому мешают образоваться укрепившиеся мышцы. Однако у химической диеты и японской диеты есть два фундаментальных различия: на химической диете объем порций не ограничен, а значит, можно сочетать похудательное меню с физическими упражнениями без опасения упасть без сил; а вот меню японской диеты весьма однообразно и, в отличие от диеты Хамдий, рассчитано всего на две недели. Тем не менее, для многих относительно короткая продолжительность японской диеты становится ее плюсом. 14 дней мучений — и можно красоваться в платье на два размера меньше!

Японская диета на 14 дней: полное меню

Первый день

  • Завтрак: кофе без сахара и молока.
  • Обед: 2 вареных яйца, вареная капуста с растительным маслом и стакан томатного сока.
  • Ужин: 200г вареной или жареной рыбы.

Второй день

  • Завтрак: кусочек ржаного хлеба и кофе без сахара.
  • Обед: 200г вареной или жареной рыбы с вареной капустой и растительным маслом.
  • Ужин: 100г вареной говядины и стакан кефира.

Третий день

  • Завтрак: кусочек ржаного хлеба, подсушенный в тостере, или пресная галета без добавок, кофе без сахара.
  • Обед: кабачки или баклажаны, жаренные на растительном масле, в любом количестве.
  • Ужин: 200г несоленой вареной говядины, сырая капуста на растительном масле и 2 вареных яйца.

Четвертый день

  • Завтрак: небольшая свежая морковка с соком одного лимона.
  • Обед: 200г вареной или жареной рыбы и стакан томатного сока.
  • Ужин: 200г любых фруктов.

Пятый день

  • Завтрак: небольшая свежая морковка с соком одного лимона.
  • Обед: вареная рыба и стакан томатного сока.
  • Ужин: 200г любых фруктов.

Шестой день

  • Завтрак: кофе без сахара.
  • Обед: несоленая вареная курица (500г) с салатом из свежей капусты и моркови на растительном масле.
  • Ужин: свежая морковка небольшого размера и 2 вареных яйца.

Седьмой день

  • Завтрак: зеленый чай.
  • Обед: 200г несоленой вареной говядины.
  • Ужин: 200г фруктов или 200г вареной или жареной рыбы или 2 яйца со свежей морковью на растительном масле или вареная говядина и 1 стакан кефира.

Восьмой день

  • Завтрак: кофе без сахара.
  • Обед: 500г вареной курицы без соли и салат из моркови и капусты на растительном масле.
  • Ужин: свежая небольшая морковка с растительным маслом и 2 вареных яйца.

Девятый день

  • Завтрак: средняя морковка с лимонным соком.
  • Обед: 200г вареной или жареной рыбы и стакан томатного сока.
  • Ужин: 200 г любых фруктов.

Десятый день

  • Завтрак: кофе без сахара.
  • Обед: 50г сыра, 3 небольших морковки на растительном масле и 1 вареное яйцо.
  • Ужин: 200г любых фруктов.

Одиннадцатый день

  • Завтрак: кофе без сахара и кусочек ржаного хлеба.
  • Обед: кабачки или баклажаны, жаренные на растительном масле, в любом количестве.
  • Ужин: 200г вареной говядины без соли, 2 вареных яйца и свежая капуста на растительном масле.

Двенадцатый день

  • Завтрак: кофе без сахара и кусочек ржаного хлеба.
  • Обед: 200г вареной или жареной рыбы со свежей капустой на растительном масле.
  • Ужин: 100г вареной несоленой говядины и стакан кефира.

Тринадцатый день

  • Завтрак: кофе без сахара.
  • Обед: 2 вареных яйца, вареная капуста на растительном масле и стакан томатного сока.
  • Ужин: 200г вареной или жареной рыбы на растительном масле.

Четырнадцатый день

  • Завтрак: кофе без сахара.
  • Обед: отварная или жареная рыба (200 гр), свежая капуста с оливковым маслом.
  • Ужин: 200г отварной говядины, стакан кефира.

Есть мнение, что эта японская диета для похудения — одна из самых «долгоиграющих», и полученный на ней результат может сохраняться до трех лет. Но, разумеется, мечта останется недостижимой, если после выхода из диеты вы начнете объедаться. Пусть умеренность, которой научила японская диета за 14 дней, войдет в привычку.

Японская диета — самые популярные варианты

То, что в Японии люди не страдают ожирением, связано с особым образом питания, на основе которого диетологи составили меню под названием «японская диета». Она основана на употреблении низкокалорийных продуктов — жиров и углеводов. Диета по японской методике считается одной из самых эффективных, ее результативность — потеря до 8 кг всего за две недели.

Самая эффективная японская диета для похудения

Эффективная диета была разработана врачами-диетологами из клиники Яэкс. При неукоснительном соблюдении ее в течение двух недель полностью происходит перестройка обмена веществ, который сохраняется еще на протяжении как минимум двух лет. Японская диета для похудения совершенно не связана с употреблением традиционной японской пищи, она включает такие продукты, как:

  • рыба;
  • мясо;
  • овощи;
  • яйца;
  • фрукты;
  • сухарики.

Японская диета Яэло

Эта японская диета разработана диетологами клиники Яэло, поэтому она и получила такое название. Для тех, кто практикует такое питание, категорически запрещен сахар, мучные изделия и алкоголь. Необходимо пить много воды простой или минеральной в перерывах между приемами пищи, соль тоже нежелательна, потому, что она задерживает воду в организме. Японская диета меню, которой состоит:

  • утром разрешается стакан кофе без сахара;
  • обед включает салат из вареной капусты с маслом, стакан томатного сока и два вареных вкрутую яйца без соли;
  • ужин состоит из жареной рыбы не более 200 г.
  • утром традиционный кофе с небольшим сухариком;
  • обед включает различные варианты рыбы и салат из свежей капусты с небольшим количеством масла;
  • на ужин — вареная говядина в количестве 200 г и стакан кефира.
  • уже привычный кофе с сухариками;
  • обед состоит из тушеных овощей — 1-го кабачка или баклажана в масле;
  • на ужин можно полакомиться 200 г сваренной говядины, двумя крутыми яйцами и салатом из капусты, сбрызнутой маслом.
  • завтрак состоит из чашки черного кофе;
  • обед включает 3 больших вареных морковки, одного сырого яйца (только помойте его очень тщательно) и 15 г творога или несоленого сыра;
  • на ужин разрешается немного фруктов не более 240 г.
  • на завтрак обходимся без кофе, заменив его салатом из сырой моркови, взбрызнутой лимонным соком;
  • на обед разрешает полакомиться большой рыбой в любом виде и стаканом томатного сока;
  • на ужин немного сладких фруктов, не более 240 г.
  • завтрак состоит из кофе;
  • на обед можете съесть 500 г вареной курицы и салатом из капусты и моркови, взбрызнутым маслом;
  • ужин состоит из 2 вареных яиц и салата из моркови с маслом.
Читать еще:  Чем полезна петрушка

  • на завтрак можно выпить чай без сахара;
  • обед состоит из 200 г вареной говядины;
  • ужин может быть любым из предложенных ранее, за исключением ужина третьего дня.
  • на 8-14 день нужно повторить с шестого дня до первого.

Японская бессолевая диета

Эта японская диета на 7 дней полностью повторяет неделю вышеописанной диеты, ее особенностью является полное отсутствие соли. Диета за неделю нормализует обмен веществ и позволит выработать правильные пищевые привычки. Отсутствие соли в рационе на неделю приносит много пользы для организма:

  1. Помогает избавиться от лишнего веса.
  2. Омолаживает организм.
  3. Выводит токсины.
  4. Избавляет от внутренних отеков.

Но стоит понимать, что бессолевое питание категорически противопоказано:

  • беременным и кормящим;
  • тем у кого тяжелая физическая работа;
  • тем, у кого больные печень, почки и сердце.

Японская белковая диета

Для тех кто долгие годы борется с лишним весом, такая белковая и бессолевая диета может стать настоящим спасением. В отличие от аналогов, такой рацион за день составляет не менее 200 г овощей и 250-450 г белков при полном отсутствии сахара и других углеводов. Поэтому тем, кто хочет похудеть — японская диета может здорово помочь.

Японская водная диета

Эту чудодейственную диету знают практически все японцы:

  1. Каждый день натощак до чистки зубов нужно выпить 3 стакана теплой воды (обязательно теплой- это очень важно).
  2. В течение 45 минут ничего не есть и не пить.
  3. Как всегда позавтракать.
  4. Следующий прием пищи не раньше чем через 2 часа.

Японская водяная диета помогает излечиться от таких серьезных болезней:

  • запор — 10 дней;
  • гастрит — 10 дней;
  • гипертония — срок 1 месяц;
  • язва желудка — 1 месяц;
  • диабет — 1 месяц;
  • туберкулез — 3 месяца;
  • псориаз — 6 месяцев;
  • рак — 6 месяцев.

Но чтобы все время быть здоровым многие японцы уже годами начинают свой день с теплой воды. Не запрещается для вкуса в воду добавлять немного лимонной кислоты. У многих людей одновременный прием трех стаканов может вызвать трудности, поэтому врачи советуют начинать с одного стакана и постепенно увеличивать количество выпитой воды.

Японская банановая диета

Наверное, это самый легкий и вкусный способ похудения. Все что необходимо сделать — это заменить традиционный завтрак несколькими бананами. Строгая японская диета предусматривает исключение молочных, сладких и жирных продуктов из рациона. Не приветствуется кофе и чай, единственным разрешенным напитком является вода. Как работает такая диета? Бананы усиливают метаболизм, крахмал бананов насыщает организм и долго не хочется есть.

Японская рисовая диета

Такая диета — это еще один эффективный способ сбросить вес. Вся суть диеты заключается в том, что утро начинается с приема полусырого, замоченного не менее 5 дней риса. После такого “завтрака” запрещается есть как минимум 3 часа. Эта настоящая японская диета помогает сбросить не менее 5 килограмм за две недели. Что нужно делать:

  1. Взять 5 стаканов с водой, положить туда 2 столовые ложки не пропаренного риса (тем, кто весит больше 65 кг нужно 3 ложки).
  2. Каждый день необходимо менять воду в стаканах.
  3. Как только пройдет 5 дней, нужно взять рис из первого стакана и съесть его вместо завтрака.
  4. В освободившийся стакан нужно добавить 2 ложки риса и поставить его последним.
  5. Таким образом, у вас получиться 5 стаканов с рисом, которые замачивались в воде 5 дней. Рис, вымоченный в воде, является “щеткой”, которая соберет и выводит из организма все токсины. Внутренние отеки и лишняя соль- покинут ваш организм навсегда.

Японская чайная диета

Эта новая японская диета предусматривает употребления большого количества зеленого японского чая, а также:

  • 200 г в день мяса или рыбы;
  • тушеных или свежих овощей;
  • сваренных на чае круп в небольших количествах;
  • не более 150 г творога в день;
  • не более 2 яиц на ужин;
  • ужин, состоящий из 250 г фруктов.

Смысл такой диеты в том, что не менее 1,5 л зеленого чая стимулирует пищеварение, выводит токсины и лишнюю жидкость из организма. Во время курса очищения запрещено пить что-либо кроме чая и чистой воды. Ограничение накладывается и на сладкие, мучные продукты, выпечку, соль. Для тех, кто выдержит не менее двух недель такого питания, диетологи обещают потерю не менее 3 кг в неделю.

Как выходить из японской диеты?

Неважно сколько дней вы придерживались японской диеты — неделю или две, главное, правильно выйти из нее. Выход из японской диеты предусматривает дальнейшее исключение из рациона сладкого и мучного. Не менее важно не наедаться вечером перед сном. Такой режим позволит вам закрепить отличный результат диеты на долгие годы.

Если вы страдаете от лишних килограммов, то такая диета поможет сдвинуть дело похудения с мертвой точки. Как работает японская диета? Так как ее рацион состоит из белков, на переработку которых требуется больше энергии, чем поступает в организм, то мы начинает тратить калорий больше, чем получать. Отсутствие соли не дает воде накапливаться в тканях и выводит скрытые отеки. За счет этого всего и происходит избавление от лишних 5-8 килограммов.

Японская диета на 14 дней: таблица продуктов, меню, отзывы и результаты

Суши и роллы? Разбираемся , как выглядит оригинальная японская диета на 14 дней. Таблица продуктов , меню на каждый день , отзывы и результаты — в материале.

Cosmo рекомендует

Как у младенца: 3 способа сохранить педикюр идеальным в домашних условиях

Звездный стиль: 3 варианта, как носить поясную сумку

Можно ли похудеть на оригинальной японской диете? Стоит попробовать! Плюсы и минусы , результаты японской диеты и меню на каждый день ищите в материале.

Японская диета оригинал на 14 дней: плюсы и минусы

Плюсы японской диеты на 14 дней

  • Диета нормализует обмен веществ и обменные процессы.
  • Японская диета очищает организм от токсинов и выводит лишнюю жидкость.
  • Диета хорошо переносится. Организм привыкает к новому рациону через 2−3 дня.

Минусы японской диеты

  • К сожалению , у японской диеты есть минусы и противопоказания. Главная проблема — частое употребление черного кофе во время диеты , что противопоказано людям с заболеваниями сердца , сосудов и ЖКТ. Но выход есть — поменяйте кофе на зеленый чай.
  • Диета с высоким содержанием белков негативно сказывается на почках и может привести к слабости и головным болям.
  • Кроме того , японская диета на 14 дней абсолютно запрещена беременным женщинам и несовершеннолетним.

Японская диета: таблица разрешенных и табу-продуктов

Японская диета — довольно жесткий способ похудения. В основном рацион включает белки.
Продукты , которые можно добавлять в меню японской диеты на 14 дней:

Пример для детей: как я похудела на 27 кило и создала свою собственную диету

  • говядина и курица;
  • яйца;
  • сырые фрукты и овощи;
  • обезжиренный кефир;
  • твердый сыр;
  • любая рыба.

Во время диеты можно пить воду без газа и натуральный черный кофе.

  • любые приправы , в том числе сахар и соль;
  • мучные изделия;
  • сладкие фрукты , особенно бананы и виноград;
  • алкогольные напитки;
  • копчености.

Меню японской диеты на 14 дней

Диета японская отличается разнообразным меню на каждый день. Перед стартом обязательно проконсультируйтесь с врачом — возможно , вашему организму понадобятся дополнительные добавки и витамины.

День 1 и день 13

  • Завтрак — чашка натурального кофе или чашка зеленого чая без сахара.
  • Обед — 300 г салата из капусты. Чтобы его приготовить , используйте не только белокочанную капусту , но и пекинскую. Салат заправьте маслом или сметаной ( не солить). За 15 минут до еды выпейте стакан свежего овощного сока.
  • Ужин — 200 г нежирной вареной рыбы.

День 2 и день 12

  • Завтрак — чашка натурального кофе или чашка зеленого чая без сахара и тост.
  • Обед включает салат из зеленых овощей. Исключение — картофель. В 150 г салата добавьте 150 г рыбы на пару.
  • Ужин — 250 мл кефира с щепоткой корицы.

День 3 и день 11

  • Завтрак — кофе или чай , 2−3 крекера с изюмом.
  • Обед — салат из вареной тыквы , яиц и твердого сыра. Допустимая порция салата — 300 г.
  • Ужин — не слишком сладкие фрукты. Например , вы можете съесть 2−3 зеленых яблока или груши.

День 4 и день 10

  • Завтрак — поджаренный тост и 250 мл зеленого чая без сахара и других добавок.
  • Обед — жареная тыква.
  • Ужин — салат из капустных листов , примерно 240 г и вареное яйцо.

День 5 и день 9

  • Завтрак — кофе или чай , 2−3 крекера с изюмом.
  • Обед — домашний овощной сок и нежирная рыба.
  • Ужин — салат из свежих огурцов и томатов и стакан кефира.

День 6 и день 8

Завтрак — 250 мл зеленого чая или чашка натурального кофе , кислое яблоко.
Обед — 350 г вареной индейки или филе говядины , 200 г капустного салата. Все готовится без соли.
Ужин — яйцо , свежий огурец и стакан простокваши.

Читать еще:  Силуэт таблетки инструкция по применению отзывы

День 7

  • Завтрак — кофе или чай , 2−3 крекера с изюмом.
  • Обед состоит из 2−3 груш и 250 г вареного филе индейки.
  • Ужин — яйцо , свежий огурец и стакан кефира или простокваши.

День 14

Японская диета — как ее закончить? Последний день включает разнообразие продуктов , чтобы вы могли плавно выйти из строгой диеты.

  • Завтрак — натуральный кофе или зеленый чай без добавок и тост из ржаного или белого хлеба.
  • Обед — салат из вареной моркови , яиц и твердого сыра. Заправка — оливковое масло. Допустимая порция салата — 200 г.
  • Ужин — 250 г вареной говядины и стакан нежирного кефира.

Японская диета: отзывы и результаты

Результаты японской диеты зависят от стойкости человека: если вы строго придерживаетесь меню , то за 14 дней можно сбросить до 10 килограммов. Диета ускоряет обмен веществ , что помогает поддерживать достигнутый результат. Японская диета на 14 дней сложно переносится первые 3 дня. Далее организм привыкает к рациону и подстраивается под него. Многие заменяют черный кофе зеленым чаем и сокращают порцию белков в день , чтобы снизить риск появления различных проблем со здоровьем.

Японская диета

Виды японской диеты для похудения.

Есть 3 вида японской диеты:

  1. Японская диета на 7 дней имеет большой минус – на протяжении недели похудение происходит лишь за счет выхода из организма лишней жидкости.
  2. Японская диета на 13 дней – самый популярный вид японской диеты.
  3. Японская диета на 14 дней, отличается от диеты на 13 дней только на один день. Существенных отличий нет, и применяется зачастую по желанию/самочувствию худеющих.

Настоящая японская диета.

Настоящая японская диета складывается из продуктов, способствующих эффективному похудению и не вызывающих голода – рыба, фрукты, рис, овощи, зеленый чай, бобовые.

В японской диете блюда не должны подвергаться тепловой обработке – рекомендуется кушать все сырое. В таком случае в продуктах сохранится наибольшее количество питательных веществ и полезных витаминов. Естественно мы не сможем сырыми есть рыбу, фасоль и подобные продукты.

Настройка на японскую диету.

Перед началом японской диеты вы должны настроить себя на положительный результат, что вы хорошо похудеете, станете стройнее и легче, вечером перед началом диеты ужин должен быть легким. К примеру, сварите немного (около 150 гр) неочищенного или дикого риса + небольшую порцию легкого салата (огурцы, редис, пекинская капуста либо огурцы, помидоры, сладкий перец). Заправить салат можно уксусом и оливковым маслом (по капельке), желательно без соли, либо совсем чуть-чуть.

Рекомендуется во время японской диеты и в период подготовки к ней использовать китайские палочки вместо привычных приборов. Это поможет настроить ваше сознание, и вы проникнетесь атмосферой.

Как выходить из японской диеты.

Во время японской диеты желудок уменьшается в размере и перестраивается на переработку малокалорийных продуктов. По завершении японской диеты необходимо придерживаться этого же режима – есть маленькими порциями энергетические, малокалорийные продукты.

Можно есть крупы (гречка, рис, овсянка), чередуя их и употребляя их в разное время. Мясо тоже должно быть маложирным и должно готовиться на пару или без масла. Обязательно есть фрукты и овощи, но не сладкие. Также разрешен кефир и мюсли. Нельзя кушать хлебобулочные изделия, можно хлебцы. Понемногу вводите в рацион продукты из обычного меню, сахар и соль буквально по миллиграммам. Возможно даже отпадет желание есть сладости.

Выходить из японской диеты нужно столько же дней, сколько ее и придерживались. Меню после диеты делайте примерно таким же, как и во время ее. Очень важно: чем дольше выходите из японской диеты, тем более долгое время сохранится эффект от нее. И обязательно пить много простой воды – запомните это на всю жизнь.

Преимущества и результаты японской диеты для похудения.

За 14 дней японской диеты можно похудеть до 8 кг (если у вас есть лишние килограммы). Если у вас нет лишнего веса, то она может привести к анорексии.

Японская диета способствует нормализации метаболизма, детоксикации (за счет исключения алкоголя, сахара, соли и углеводов), перестраивает работу организма.

Хоть японская диета и достаточно строгая, она не вызывает сложностей, чувства голода и не понижает жизненную энергию. Эффект от японской диеты длится до трех лет и на протяжении этого времени не нужно ее повторять.

Недостатки японской диеты.

Если, по завершении японской диеты вернуться к прежнему образу жизни, то все результаты будут потеряны. Ввиду этого лучше не пытаться быстро похудеть (что может быть опасно для здоровья), а выбрать более медленную, подходящую вам эффективную диету, которая бы учитывала особенности вашего организма.

Японская диета не должна длиться больше 14 дней – это может нарушить обмен веществ. Нельзя использовать эту диету людям, у которых слабое здоровье и есть язвы желудка. Также, частое употребление кофе тоже может быть вредным (кофе можете заменить зеленым чаем).

В период японской диеты организму не дается достаточное количество углеводов, микроэлементов (калий, магний, кальций, железо, витамины С и Е, фолиевая кислота и др.), жиров и белков из-за чего необходимо дополнительно пить поливитамины.

Японская диета

Японская диета известна как минимум в трех различных вариантах. Но вот только ничего общего с традиционным питанием Страны Восходящего Солнца ни одна из них не имеет. Самая популярная японская диета обещает безвозвратное избавление от 10 кг всего за 2 недели, восстановление обмена веществ, и прочие чудесные эффекты вроде очищения кожи. Стоит ли верить японской диете?

Японская диета: откуда она пошла

Двухнедельную японскую диету, которая и будет основной темой нашей статьи, ввиду ее особой популярности, по слухам, придумали врачи японской клиники Майо. На самом деле, такой исследовательский госпиталь существует. Он даже занимается проблемами лишнего веса, вот только к японской диете не имеет вообще никакого отношения. Да и находится главный офис этого заведения в штате Аризона. В Майо, в основном, изучают влияние различных типов питания на метаболизм человека, так что, вероятно, японскую диету приписали этой клинике «по аналогии».

Да и если просто почитать список диетических продуктов, несложно догадаться, что к японскому рациону, описанному, например, в книге Наоми Мориямы «Японки не стареют и не толстеют», диета не имеет отношения. Кроме того, в англоязычном интернете под названием «японская диета» фигурирует следующий рацион:

Завтрак: 200 мл мисо-супа с яйцом всмятку, чашка зеленого чая. Перекус: 100 г риса на пару с нори, зеленый чай. Обед: рыба-терияки, 150 г, рис, 100 г, салат из морской капусты 100 г, зеленый чай. Перекус: яблоко сорта фуджи Ужин: мисо-суп, порция курицы или рыбы

Ничего общего с японской диетой на российский лад, не правда ли? Кстати, есть повод вспомнить рацион и проанализировать его.

Японская диета на 13-14 дней: рацион

Завтрак, кроме рациона дня 9, как таковой, отсутствует. Вам полагается только чашка эспрессо, по некоторым варианта диеты –крепкий горячий зеленый чай. Через день, начиная со второго, можете сжевать за завтраком 1 ржаной сухарик, не более 30 г.

День1: обед – 2 яйца всмятку, отварная капуста с растительным маслом, томатный сок без соли; ужин -200 г отварной или жареной без муки рыбы

День 2: обед – жареная или вареная рыба, зеленый салат с растительным маслом; ужин – 100 г говядины, 200 мл обезжиренного кефира.

День 3: обед — кабачок, тушеный с растительным маслом; ужин – 2 яйца и зеленый салат или 200 г телятины и салат

День 4: обед – салат из тертой моркови с растительным маслом, заправить сырым яйцом с твердым тертым сыром; ужин – любые фрукты кроме бананов. День 5: обед – морковь с лимонным соком, 200 г рыбы; ужин – любые фрукты.

День 6: обед – половина маленького цыпленка, отварного или гриль, салат из овощей; ужин – 2 яйца и 250 г тертой моркови.

День 7. обед – 200 г говядины, фрукт; ужин – выбрать из меню предыдущих дней, кроме третьего.

День 8. повторяет день 6.

День 9. завтрак – стакан тертой моркови с соком лимона, обед – рыба и томатный сок, ужин – любые фрукты.

День 10. – питайтесь по рациону дня 4.

День 11. – повторите третий день диеты.

День 12. – повторите второй день диеты

День 13. – питайтесь по первому дню диеты.

По некоторым версиям существует и четырнадцатый день японской диеты, в который вам следует кушать по меню того дня, который наиболее понравился. Вот с последним как раз могут возникнуть серьезные проблемы. Несмотря на то, что японская диета не запрещает растительное масло, фрукты, и овощи, блюда получаются исключительно невкусными, ведь пищу нельзя ни солить, ни добавлять пряные травы.

Японская диета и здравый смысл

Почему-то принято относить «японку на 14 дней» к протеиновым диетам. Но, строго говоря, настоящая белковая диета должна рано или поздно вызвать кетоз – состояние, при котором организм активно расщепляет жировую клетчатку и использует ее для поддержания энергетического уровня.

Кетоз имеет массу побочных эффектов, но его наличие – индикатор сжигания жира на протеиновой диете. В японской диете же даже в самый богатый белками день содержание протеинов не превышает 90 г в чистом виде. Значит, в среднем, на 1 кг веса приходится не более 1 г белка, что ничтожно мало для классической протеиновой диеты. Таким образом, серьезного сжигания подкожной жировой клетчатки, как это умеют «протеиновые» «сушка, диета Аткинса и «Ультиматум своему телу», от японской диеты ждать не приходится.

А как же те самые 10, а то и 20 кг, которые обещают «убрать» на многочисленных диетических сайтах и форумах? Вспомните, что японская диета практически не содержит соли. А в организме обычного человека, питающегося обычной едой, по некоторым данным, могут «блуждать» до 3 л лишней жидкости. Именно они и выводятся во время сидения на бессолевой диете.

Сложные углеводы из круп и хлеба – не только отличный источник энергии, но и «центр притяжения воды». Для их переваривания и усвоения требуется намного больше жидкости, чем для переработки волокнистых овощей вроде капусты и моркови и белка рыбы, являющегося легкоусвояемым элементом. Так что стоит перестать есть каши и хлеб, и примерно 1 кг дневного веса тоже вас покинет. Эти два «водных» спецэффекта и убирают большее количество «килограммов» на японской диете.

В остальном, диета немного уменьшает мышечную массу, и чуть-чуть помогает сжечь жир. Однако надеяться на то, что после японской диеты вы не поправитесь обратно, не стоит. Известно, что стоит добавить в питание соль, вес вернется обратно. Да и метаболизм на японской диете замедляется, ведь план питания отличается слишком низкой калорийностью.

По отзывам худеющих на диетах, японская диета — одна из самых неудобных. «Сидение» на ней сопряжено со слабостью и головной болью. Это реакция организма на слишком большой дефицит энергии. Кроме того, японская диета, фактически, исключает какое бы то ни было питание вне дома. Она рассчитана на людей, которые могут постоянно носить с собой еду. Диета не вырабатывает ни навыков здоровой кулинарии, ни привычки к правильному питанию, так что к полезным ее отнести практически невозможно. Конечно, выбор за вами, но стоит ли так мучиться, применяя такой способ похудения, как японская диета,чтобы половина веса вернулась обратно всего за месяц.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector